It-tuffieħ huma adattati biex jagħmlu kważi kull ħelu, minn soufflé u ġelat, għal wejfers, torti u kejkijiet, iżda riċetta tat-tuffieħ partikolarment sempliċi u Delicious hija riċetta tal-cookie bit-tuffieħ li aħna ddeċidejna li niddedikaw dan l-artikolu.
Riċetta għall-cookies tal-ħafur bit-tuffieħ u l-kannella
Ingredjenti:
- butir - 3/4 tal-oġġett;
- zokkor - oġġett 1;
- vanilla - 1 kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 1 ¾ st .;
- soda - 1 kuċċarina;
- melħ - 1/2 tsp;
- kannella - 1/2 tsp;
- qxur tal-ħafur - 2 oġġetti;
- apple - 1 pc.
Preparazzjoni
Fi skutella b'taħlita, ħawwad il-butir artab u z-zokkor għal konsistenza krema. Żid il-bajda u l-vanilla mat-taħlita.
Fi skutella oħra, ħallat l-ingredjenti niexfa kollha: dqiq, soda, kannella, melħ. Ħallat il-kontenuti taż-żewġ bwieqi u ddaħħal gradwalment fil-ħafur tal-għaġina u tuffieħ maħkuk li jirriżultaw.
Ahna naghmlu l-baking baking bil-butir u poğğew il-cookies fuqha. Agħmel cookies tal-ħafur bil-tuffieħ f'90 gradi għal madwar 10-15-il minuta, jew sakemm kannella dehbi.
Cookies bil-ġobon cottage u tuffieħ
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- Ġamm tat-tuffieħ - 300 g;
- marġerina - 250 g;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - biċċa 1;
- melħ - niskata;
- dqiq - 250 g.
Preparazzjoni
Il-ġobon tar-rħiq jintmesaħ permezz ta 'għarbiel u ftit immellaħ. Marġerina, jew butir, iffriżat, u mbagħad mqatta 'b'sikkina, jew tlieta fuq grater. Ħallat ġobon cottage, marġerina, bajd u ftit zokkor. Mill-piż riċevut aħna ħallat għaġina li wara li jkun neċessarju li tikber film ta 'l-ikel u li titħalla tkessaħ 30 minuta.
L-għaġina mkessħa tiġi rrumblata f'saff madwar 3 mm ħxuna u maqtugħa ċ-ċrieki. Fiċ-ċentru tal-mug, poġġi ġamm ftit u għatti b'tazza oħra. Aħna insajjru gallettini tal-baqta moħmija bit-tuffieħ f'200 gradi għal kulur ruddy.
Riċetta għal cookies qosra ma 'tuffieħ
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- melħ - niskata;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- butir - 100 g;
- isfar - 1 biċċa;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- tuffieħ - 3 pcs.
Preparazzjoni
Il-butir iffriżat huwa maqtugħ bl-użu ta 'sikkina, jew taħlita f'mikkrakin bid-dqiq mgħarbula qabel bi trab tal-ħami. Fl-frak, żid isfar tal-bajd, ftit zokkor, melħ u krema qarsa. Ħallat l-għaġina qasira, daħħalha b'film u ħalliha fil-friġġ għal 30 minuta. L-għaġina "Rested" tinfirex, maqtugħa f'ċirku, f'kull ċirku npoġġux porzjon ta 'tuffieħ, imqaxxar biz-zokkor, u darbiet f'nofs, mingħajr ma taqsam it-truf. Ħalli l-gallettini għal 15-il minuta fil-forn, imsaħħna sa 180 grad.