Ġamm tal-berquq - 9 riċetti sempliċi

Jekk ikun hemm ix-xewqa li tipprepara għall-ġamm tal-berquq, riċetta sempliċi għall-ħelu tgħin biex ilaħħqu max-xogħol fl-aqwa tagħha. Tista 'sempliċement tiekol snack bit-te, użah bħala mili tal-ħami jew bħala komponent biex tiżżejjen deżerti ħelwin oħra.

Kif issajjar il-ġamm tal-berquq fid-dar?

Skont ir-rqaq tat-teknoloġija magħżula, ġamm homemade lest mill-berquq jista 'jirriżulta likwidu oħxon jew jakkwista noti oriġinali ta' togħma billi żżid komponenti oħra. L-implimentazzjoni korretta tar-riċetta tgħin mhux biss biex tikseb it-togħma ideali tal-ħlewwa, iżda wkoll biex tiżgura l-preservazzjoni fit-tul tagħha.

1. Għall-preparazzjoni ta 'ġamm, huwa preferibbli li jintużaw frott aromatiku tajjeb misjur bil-laħam artab, mingħajr ħsarat u żoni immuffati.
2. Il-berquq jinħasel sewwa, jitneħħew l-għadam, jinqatgħu flieli żgħar, jgħaddu minn grinder tal-laħam jew jintaħnu fi blender.
3. Jekk mixtieq, tista 'tgħaqqad il-frott tal-berquq żżejjed, imqatta' l-patata mithun u kemmxejn mhux misjur, imqatta 'bil-flieli.
4. Issiġilla l-ġamm tal-berquq, imsajjar mal-ħxuna meħtieġa għax-xitwa f'vażetti sterili, dawwar taħt kutra sħuna sakemm tinħall kompletament.

Gema minn berquq imqaxxar - riċetta

Ħafna drabi, ġamm klassiku huwa ppreparat minn berquq mingħajr fosos , li għandu tessut artab pjaċevoli, omoġenju jew bl-inklużjoni ta 'lobuli mgħollija. Meta tuża frott artab misjur iżżejjed, l-ammont ta 'ilma jista' jitnaqqas bin-nofs u aqta 'mill-inqas id-doppju tal-ħin tat-tisjir totali tal-kura.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor granulat - 1 kg;
• ilma purifikat - ħġieġ 1;
• lumi - 0,5 pcs.

Preparazzjoni

1. Ipprepara u tneħħi l-berquq mingħajr għadam, ferra l-ilma u tpoġġi l-istufi.
2. Wara li jagħli l-kontenut tal-kontenitur sprinkle zokkor, ferragħ fil-meraq tal-lumi u għalli l-ġamm fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad kultant, 1.5 sigħat.
3. Ippakkja ġobon sempliċi u delikat mill-berquq fuq bottijiet sterili, sufra.

Kif issajjar ġamm oħxon tal-berquq?

Ġamm mill-berquq, li riċetta sempliċi tiegħu se tkun deskritta aktar tard, tirriżulta li tkun ħoxna fin-nisġa, saturata għat-togħma u estremament fragranti. Il-Ħelwa ssir mingħajr ma jiżdied l-ilma, iżda b'differenza mill-verżjoni preċedenti, teħtieġ preparazzjoni preliminari tal-frott li jeħtieġ li tkun mitħun, imħallat ma 'zokkor u jitħalla biex jissepara l-meraq u ħoll il-kristalli ħelwin.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor granulat - 1 kg;
• meraq tal-lumi - 1.5 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. Il-laħam tal-berquq jinqata 'pjuttost żgħir, miksi biz-zokkor, jitħallat u jitħalla għal diversi sigħat, waqt li tħawwad kultant.
2. Żid il-meraq tal-lumi mal-massa tal-frott, poġġi l-kontenitur fuq il-fuklar u għalli, waqt li ħawwad kultant għal 40 minuta.
3. Ippakkjat bil-ġamm oħxon mill-berquq fuq vażetti sterili, issiġillati.

Ġamm tal-berquq bl-oranġjo - riċetta

Il-ġamm tal-berquq huwa riċetta sempliċi li tista 'tkun il-bażi għal deżerta aktar oriġinali jekk inti tikkumplimenta l-kompożizzjoni bil-frott oranġjo. Jistgħu jintużaw f'forma raffinata jew flimkien ma 'qoxra u qoxra fragranti, wara li l-frott maħsul mgħolli f'dan il-każ ftit minuti, u meta jaqta', wara li jneħħi l-għadam.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor granulat - 1 kg;
• oranġjo - 1 pc.

Preparazzjoni

1. Il-polpa tal-berquq hija mitħuna.
2. L-oranġjo ippreparat jinqata 'f'biċċiet jew, jekk mixtieq, huwa mibrum f'ħalq tal-laħam.
3. Għaqqad il-massa tal-frott fil-kontenitur għat-tisjir tal-ġamm, żid iz-zokkor, ħallat u ħalli għal diversi sigħat.
4. Armi l-bastiment fuq il-fuklar u tibdel ġamm tal-berquq-oranġjo għad-densità mixtieqa.
5. Ippakkja l-kura riċevuta f'vajrus sterili u siġillha sewwa.

Ġamm tal-berquq permezz ta 'grinder tal-laħam

Ġamm tal-berquq għax-xitwa fid-dar, maħsud skond ir-riċetta li ġejja, jirriżulta ħoxnin u uniformi b'tessut. Il-polpa tal-berquq mingħajr fosos tiġi mgħoddija minn grinder tal-laħam, li permezz tiegħu l-ħelwa ma fihx partijiet kbar ta 'frott, u l-massa tal-frott tagħli aktar mgħaġġel u takkwista t-togħma mixtieqa.

Ingredjenti:

• Berquq - 1,5 kg;
• zokkor granulat - 1,5 kg;
• lumi - 1 pc.

Preparazzjoni

1. Il-laħam tal-berquq jiġi mgħoddi minn grinder tal-laħam, meraq taz-zokkor u lumi jiġi miżjud, jitħallat, jitħalla fuq il-lejl.
2. Poġġi l-bastiment fuq il-fuklar u issajjar il-kontenuti għal siegħa, waqt li tħawwad.
3. Iddeskrivi ġamm omoġenju fuq vażetti sterili, sufra b'għotjien mgħollija.

Ġamm tal-berquq - riċetta għax-xitwa bil-ġelatina

Ġewwa l-berquq bil-ġelatina, riċetta sempliċi li int se titgħallem aktar tard, tirriżulta moderatament ħelwa, ħoxna, b'qisien pjaċevoli tal-ġelatina. Il-vantaġġ inkontestabbli ta 'dan il-metodu huwa t-togħma friska tal-ħlewwa miksuba, li, bis-saħħa tat-trattament minimu tas-sħana, tippreserva ħafna mill-vitamini u l-elementi siewja.

Ingredjenti:

• Berquq - 1,5 kg;
• zokkor granulat - 700 g;
• ġelatina - 50 g.

Preparazzjoni

1. Agħmel il-laħam ta 'berququ matur f'ħalq tal-laħam, ħallat biz-zokkor u ġelatina, ħallih il-lejl.
2. Poġġi l-kontenitur fuq il-fuklar, ħalli l-kontenut jinħalli.
3. Immedjatament ippreżenta ġamm tal- berquq sħun bil-ġelatina fuq bastimenti sterili, issiġillati u mgeżwra sakemm jitkessħu.

Ġamm Apple-berquq

Ġamm minn berquq u tuffieħ, li riċetta sempliċi tiegħu se tkun deskritta li jmiss, tispikka ħoxna minħabba l-kontenut għoli ta 'pektin fil-qoxra tat-tuffieħ. Sorprendentement ukoll it-togħma armonjuża eċċellenti ta 'ħelwa ħelwa b'ħeffa pjaċevoli. Billet jista 'jgawdi t-te, użah bħala mili għal pancakes jew torti.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• tuffieħ - 0.5 kg;
• zokkor granulat - 1,5 kg;
• ilma purifikat - ħġieġ 1.

Preparazzjoni

1. Laħam tal-berquq u mqatta 'f'biċċiet, tuffieħ imqaxxar qabel jitpoġġew f'kontenitur adattat, mimli bl-ilma u wara li jagħli, issajjar għal 15-20 minuta.
2. Il-massa tal-frott hija mħallta ma 'taħlita, jiżdied iż-zokkor u l-paletta tinħasel għal 30-40 minuta.
3. Issiġilla l-ġamm oħxon lest mill-berquq għax-xitwa f'vajrus niexef sterili, dawwar il-qiegħ 'il fuq u ħalliha tkessaħ kompletament.

Ġamm tal-frawli-berquq - riċetta

Ġamm tal-berquq b'togħma tajba jista 'jissajjar skond ir-riċetta li ġejja. F'din il-preparazzjoni, il-berquq u l-frawli huma kombinati perfettament, u joħolqu Ħelwa verament irjali, li t-togħma tagħhom tissodisfa anke l-ħelwin u l-gosters eżiġenti. Il-proporzjonijiet tal-kostitwenti jistgħu jbiddlu jew inaqqsu l-ammont ta 'zokkor għat-togħma.

Ingredjenti:

• berquq - 0.5 kg;
• frawli - 0,5 kg
• zokkor granulat - 1 kg;
• aċidu ċitriku - 0.5 tsp.

Preparazzjoni

1. Imqatta 'mqatta' f'biċċiet il-laħam tal-berquq u l-frawli miksija biz-zokkor u jitħallew matul il-lejl.
2. Ittela l-biċċa tax-xogħol fuq il-fuklar, żid l-aċidu ċitriku, jam ġojjel għal madwar siegħa jew sakemm id-densità mixtieqa, sufra f'fartijiet sterili, imbagħad sa ma jitkessħu kompletament.

Ġamm tal-berquq fil-maker tal-ħobż

Il-preparazzjoni tal-ġamm tal-berquq hija ssimplifikata ħafna meta tuża l-idea tal-maker tal-ħobż. Jekk it-tagħmir tiegħek ikollu l-mod adattat, tista 'mingħajr dubju tibda biex issajjar il-kura favorita tiegħek, li bħala riżultat se tkun omoġenja, ġentili u kkultivata tajjeb.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor granulat - 0,5 kg;
• meraq tal-lumi - 2-3 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. L-berquq jeħles mill-fosos, jaqta nofs f'bosta lobuli u, flimkien mal-meraq tal-lumi u z-zokkor, jitgħabba fil-barmil tal-mezz.
2. Agħżel mod ta '"Gem", ipprepara trattament għas-sinjal, imbagħad poġġiha f'kontenituri sterili, siġillha sewwa u ħalliha tibred f'punt ta' rasu 'l isfel invertit.

Il-ġamm tal-berquq huwa riċetta f'livell multivarjat

M'għandekx biss tagħmel il- ġamm mill-berquq fi multivark . L-użu ta 'l-apparat jelimina l-ħtieġa li ta' spiss iħawwad il-piż tal-frott u jnaqqas ir-riskju li jitwaħħlu snacks għal minimu. Il-valv ta 'l-apparat fil-proċess tat-tisjir tal-ħelu għandu jinfetaħ sabiex jiġi evitat li l-kontenuti tal-multikastja ma jaħdmux.

Ingredjenti:

• Berquq - 1,5 kg;
• zokkor granulat - 1 kg;
• lumi - 1 pc.

Preparazzjoni

1. Il-polpa tal-berquq imqatta ', il-meraq taz-zokkor u tal-lumi jitqiegħdu fi skutella, jitħalla għal diversi sigħat.
2. Ixgħel l-apparat fil-mod ta '"ħami" għal 45 minuta.
3. Il-ġamm lest huwa ppakkjat f'vajters sterili, niexef, ssiġillati sewwa u mdawwar fuq il-għotja ta 'isfel sat-tkessiħ.