Il-granata hija meqjusa bħala waħda mill-frott l-aktar sabiħ. U tabilħaqq, iż-żrieragħ ħomor trasparenti tagħha jixbħu tifrik ta 'ħaġar prezzjuż. Forsi għas-sbuħija tiegħu, kif ukoll għat-togħma iġjenika u ħelwa mhux tas-soltu tiegħu, din il-frott kienet meqjusa rigal ta 'l-allat u ħafna drabi kienet użata bħala offerta ritwali fil-Greċja Antika u l-Ancient Rome. Imma ftit nies aktar tard ndunat l-użu ta 'Rummien għas-saħħa u beda jiekol fl-ikel u fil-ħajja ta' kuljum.
Ir-Rummien huwa mistieden tan-Nofsinhar, iħobb is-sħana. Tikber fl-Amerika t'Isfel, fil-pajjiżi tal-Lvant Nofsani u l-Asja tal-Punent, il-Ġeorġja u l-Ażerbajġan, u fl-ispazji miftuħa Russi jinstab fil-Krimea u fit-Territorju ta 'Krasnodar. Din is-siġra tista 'tgħix sa mitt sena, iżda hija distinta minn temper capricious. B'mod partikolari, ma jittollerax ir-raġġi tax-xemx diretti, u meta l-overabolation ultravjola ma jibqax jiffjorixxi.
Kompożizzjoni kimika tal-granata
U l-proprjetajiet utli ta 'Rummien, u kontra-indikazzjonijiet meta użati bħala ikel huma assoċjati mal-kompożizzjoni kimika tal-frott. Fih:
- ilma - madwar 80% tal-piż totali tal-frott;
- proteini, komposti tal-karboidrati, fibra ;
- aċidi organiċi, tannin;
- vitamini: C, PP, B (5,6,12), E;
- minerali: potassju, kalċju, fosfru, manjesju, sodju, ħadid.
Garnets fihom biss 52 kcal / 100 gramma, iżda fihom ħafna komposti tal-karboidrati li huma diġeriti faċilment.
Kemm hemm karboidrati fil-granati?
Ir-Rummien fih madwar 14% karboidrati tal-massa kollha tal-frott. Iżda l-proteini fiha pjuttost ftit - inqas minn wieħed fil-mija. Grazzi għall-abbundanza ta 'vitamini, ir-Rummien għandu effett stimulanti qawwi fuq is-sistema immuni tal-bniedem. Vitamina C fil-kompożizzjoni tagħha tipprovdi appoġġ b'saħħtu fil-ġlieda kontra l-mard virali, il-vitamina PP issaħħaħ il-ħitan tal-vini, il-vitamini B jottimizzaw ix-xogħol tas-sistema nervuża u jtejbu l-fluss tad-demm. Imma dan mhux l-uniku benefiċċju tal-granati.
Proprjetajiet utli ta 'Rummien u Kontraindikazzjonijiet
Il-benefiċċji ta 'Rummien u kontra-indikazzjonijiet li jillimitaw il-konsum tagħhom fl-ikel ilhom iddiskussati minn dietitiċi u sostenituri ta' sistemi ta 'ikel tajjeb għas-saħħa. U għalkemm l-esperti għandhom opinjonijiet differenti dwar din il-kwistjoni, huma kollha unanimament jemmnu li hemm wisq granċijiet ta 'ħsara għal kwalunkwe persuna. Għandek tiekol frott bil-moderazzjoni.
Fihom it-tannin tal-frott - it-tannin - għandu effett dannuż fuq it-tuberkulożi, id-diżinterija u E. coli. Għalhekk, ir-Rummien huwa mogħni b'diżinfettant eċċellenti u bi proprjetajiet antibatteriċi, huwa tajjeb għad- dijarea . L-abbundanza ta 'mikroelementi fil-granati għandha effett ta' benefiċċju fuq il-ħitan tal-bastimenti, issaħħaħhom u tottimizza l-proċess kollu taċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-ġisem kollu. Għal din ir-raġuni, ħafna drabi huwa preskritt li jiekol pazjenti fil-perjodu ta 'rkupru wara l-operazzjoni, kif ukoll għall-anzjani u dawk li għandhom saħħa fqira. Minħabba l-kontenut għoli ta 'ħadid, il-granata tgħin b'suċċess fil-ġlieda kontra l-anemija u l-emoglobina baxxa.
Għandha r-Rummien u kontra-indikazzjonijiet. Mhux irrakkomandat li jieklu nies li jsofru minn aċidità għolja, ħruq ta 'stonku frekwenti, gastrite, u wkoll li għandhom mard ulċerus u ieħor ta' l-istonku. Ma jagħtux granati lil tfal żgħar taħt l-età ta '4 snin.
Il-frott fih ħafna aċidi organiċi, li jistgħu jħassru l-enamel tas-snien, hekk wara li tiekol huwa meħtieġ li tlaħlaħ il-ħalq tiegħek bl-ilma. Kontraindikata fir-riċeviment ta 'Rummien lil nies li huma suxxettibbli għal stitikezza u tbatija ta' hemorrhoids.