Ħafif tal-qamħ huwa tajjeb u ħżiena

Miljuni ta 'nies diġà raw li l-kolazzjon magħmul miċ-ċereali tal-qamħ huwa l-aħjar ħlas ta' vigor u enerġija għal ġurnata sħiħa. Dwar dan il-prodott bħala prodott tal-ikel imsemmi fil-Bibbja. Barra minn hekk, mitejn sena ilu, il-porridge tal-qamħ kien meqjus bħala dixx mandatorju, u għalhekk kien preżenti fuq kull tabella.

Il-ħafur tal-ħafur tal-qamħ huwa magħmul minn qmuħ imqaxxra u mitħunin ta 'varjetajiet ta' Il-qamħ żejjed jiġi liberat parzjalment jew kompletament mill-qxur u l-embrijuni. Il-benefiċċji u l-ħsara taċ-ċereali tal-qamħ jiddependu fuq il-kompożizzjoni bijokimika tagħha u l-proprjetajiet organiċi.

Togħma u utli

L-użu taċ-ċereali tal-qamħ jinsab fl-effett benefiku tiegħu fuq is-sistema diġestiva tal-bniedem. Barra minn hekk, dan il-kaboċċi jistimula l-immunità u jsaħħaħ il-proprjetajiet, jistimula l-proċess ta 'ematopoiesi u l-proċessi ta' sintesi ta 'tessuti konnettivi.

Fil-kompożizzjoni taċ-ċereali tal-qamħ hemm firxa pjuttost wiesgħa ta 'vitamini, proteini veġetali, elementi mikro u makro li jaffettwaw b'mod favorevoli l-ġisem. Ħafif tal-likwidu tal-qamħ fih

• vitamini tal-grupp B - aċidu foliku (B9), tiamina (B1), bijotina (B7 jew H),
• vitamina E (tokoferol);
• vitamina PP (aċidu nikotiniku);
• minerali - manjesju, kalċju, żingu, ram, potassju, fosfru.

Il-kontenut kaloriku taċ-ċereali tal-qamħ huwa ta '325 kcal, minħabba l-kompożizzjoni rikka nutrizzjonali tiegħu li huwa rrakkomandat għall-għalf tat-tfal u l-adulti bħala kolazzjon sħiħ jew ikla.

Ċereali tal-qamħ u dieta

Minn ċereali tal-qamħ, tista 'tħejji ħafna platti utli, nutrittivi u delikati. L-iktar ħaġa importanti hija l-utilità tal-porridge tal-qamħ, huwa d-diġestjoni tagħha ta 'xaba', eċċellenti u kompożizzjoni bijokimika għanja. Għal persuni involuti b'mod attiv fl-isports u tagħbijiet fiżiċi, id-dixxijiet minn dan iċ-ċereali jgħinu biex terġa 'ssaħħaħ is-saħħa, isaħħu l-muskoli.

Għall-bniet li jsegwu dieta, huwa aħjar li tagħżel Ċereali tal-qamħ sħiħ, mhux imfarrak, li fihom proteini veġetali u amino aċidi fl-abbundanza. Il-proteini tal-qamħ itejbu l-metaboliżmu, inaqqsu l-bidliet fl-età fil-ġisem, isaħħu dwiefer u xagħar, jsostnu s-saffi fondi tal-ġilda, li bla dubju hija importanti għal kull mara.

Il-ħsara taċ-ċereali tal-qamħ

Porridge tal-qamħ, bħal kull prodott tal-ikel ieħor, huwa skoraġġut b'mod qawwi f'każ ta 'intolleranza personali tal-komponenti tiegħu. Huwa estremament mhux mixtieq ukoll li jintużaw ċereali tal-qamħ għall-gastrite, li hija akkumpanjata minn aċidità baxxa, peress li l-qamħ tal-qamħ jaffettwa l-aċidità tal-ġisem. U, ovvjament, huwa meħtieġ li tiftakar, bħal kull prodott ieħor, ma tistax tużah ħabb qamħ - kollox għandu jkun moderat.