In-nies kollha jħobbu ħafna frott mmerraq u ħelu - frawli. U dak li jista 'jkun imsajjar għax-xitwa? Minbarra l-komposti varji, ġamm , deżerti, inti tista 'tagħmel xarba alkoħolika u moderatament qawwija magħmula mid-dar għal din is-sena minn dan il-berry. Inbid partikolarment tajjeb mill-frawli huwa kkombinat mal-gallettini. Żommha l-aħjar fil-kantina jew fil-friġġ, u sservi - għal ħelu taċ-ċikkulata jew deżerti. Ejja nqisu miegħek kif għandek tpoġġi l-inbid mill-frawli.
Riċetta għall-Inbid tal-Frawli
Ingredjenti:
- frawli friski - 4 kg;
- zokkor granulat - 2 kg;
- ilma mgħolli - 4 litri.
Preparazzjoni
Ejja nsib kif nagħmel l-inbid mill-frawli. Allura, nieħdu berries frawli friski, laħlaħ sewwa. Minn qabel, sterilizza l-vażett b'għonq żgħir standard, imbagħad imla b'nofs volum ta 'frawli u żid iz-zokkor. Imla l-ilma mgħolli taħt it-tarf tal-landa, fejn huwa ta '5 ċm Agħlaq il-kontenitur b'għatu speċjali għad-tidwiq tal-inbid u ferra l-bqija tal-ilma fit-toqba fl-għatu. Meta l-likwidu jibda jagħli, allura għamilt kollox id-dritt u l-proċess ta 'fermentazzjoni marru, jiġifieri, l-inbid "beda jilgħab". Aħna npoġġux il-vażett fix-xemx. X'imkien f'20 jum, meta l-inbid jieqaf tbaqbieq u jsir ħafif, tiftaħ l-għatu u żżomm ix-xarba minn għarbiel. Żid 1 tazza ta 'zokkor u għalaq l-inbid sewwa b'għatu. Wara ġimagħtejn dan jieqaf jilgħab u jsir eħfef. Għal darb'oħra, iffiltra mingħajr ma tħallat il-preċipitat, u tiffissa x-xarba bir-rata ta '2 tablespoons ta' vodka għal kull nofs litru ta 'nbid. Aħna nżommu l- inbid homemade mill-frawli f'post frisk u skur, imma l-aħjar ħaġa - fil-friġġ.
Ricetta għall-inbid tal-frawli homemade
Ingredjenti:
- Frawli - 1 kg;
- zokkor - 1 kg;
- ilma mgħolli - 0,5 l;
- vodka - 0,5 litri.
Preparazzjoni
Mod ieħor sempliċi kif tagħmel l-inbid mill-frawli. Fil-frott aħdar inħassru zkuk, aħna nfirxuhom f'għodod profondi, xi drabi aħna aħsel, nixxfu b'xugaman tal-karti. Imbagħad, il-frott żgħir jitnaddaf fi blender, jew jinħall biz-zokkor minn għarbiel.
Nimxu l-massa f'kontenitur kbir, l-aħjar b'għonq wiesa ', ferra l-ilma sħun mgħolli u ħalli f'post sħun. Wara 5 ijiem, inneħħu l-frott mill-frawli iffermentat. Il-likwidu jiġi ffiltrat minn filtru tal-għarbiel jew tal-karta fina. Fl-inbid iffiltrat pour b'attenzjoni vodka, ħawwad sew, ferra 'fuq fliexken nodfa u poġġi f'post kiesaħ. Wara madwar 2 ijiem, l-inbid huwa kompletament lest għall-użu.