Ħafna platti Delicious huma ppreparati mill-faqqiegħ. Huma jaqblu sew mal-laħam kif ukoll mal-bajd. Issa aħna se ngħidlek ir-riċetti biex tagħmel insalati mill-qamħ u l-champignons.
Insalata bil-bsaten tal-granċ, qamħ u champignons
Ingredjenti:
- qamħ - 1 can (340 g);
- fażola bajda fil-meraq tagħha stess - 340 g (1 pot);
- bsaten tal-granċ - 240 g;
- basla - 2 biċċiet;
- champignons frisk - 0,5 kg;
- żejt veġetali;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Aħna maqtugħ il-faqqiegħ bi pjanċi rqaq u fryhom f'żejt veġetali. Basal imqatta 'f'nofs anelli u fry sakemm deheb. Il-bsaten tal-granċ maqtugħin f'kubi żgħar. Mill-fażola u d-dqiq tal-qamħ il-likwidu. Fi skutella profonda, għaqqad l-ingredjenti kollha, poġġi l-mayonnaise fuq it-togħma u ħallat.
Insalata bil-qamħ, champignons u tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- champignons - 300 g;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- bajd - 2 biċċiet;
- basal - 100 g;
- karrotti - 200 g;
- majoneż;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Basal mqatta 'b'mod fin, karrotti tlieta fuq grater. Il-flett tat-tiġieġ issajjar sakemm lest, u mbagħad maqtugħ fil-kubi. Il-faqqiegħ huwa wkoll maqtugħ fil-kubi. Fuq iż-żejt veġetali, l-ewwel iratta l-basal sakemm jittajjar, imbagħad żid il-karrotti u lkoll flimkien frieħ għal 5 minuti oħra. Wara dan, infirxtu l-faqqiegħ u fry għal 10 minuti oħra, u ħawwad kultant. Biex togħma, aħna nżidu bżar u melħ. Il-bajd jagħli iebes, nadif u tlieta fuq grater. Bil-qamħ ixxotta l-likwidu. Qabbdu l-ingredjenti kollha, żid il-mayonnaise bit-togħma u ħallat.
Insalata bil-qamħ, champignons u bajd
Ingredjenti:
- champignons sterilizzati - 1 can (425 g);
- qamħ ħelu - 1 pot;
- bajd - 4 biċċiet;
- basal abjad ħelu - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Bil-qamħirrun u l-faqqiegħ immarinat ixxotta l-likwidu. Il-basal jitnaddaf u jinqata 'f'ċirku rqiq, fry f'żejt veġetali għal madwar 5 minuti, imbagħad ixerrdu l-faqqiegħ u fry għal 5 minuti oħra. Għalli l-bajd u qaċċa l-bajd mill-qoxra u aqta' b'mod fin. Fi skutella kbira, agħmel qamħ, champignons u bajd, żid il-melħ u l-mayonnaise bit-togħma, ħallat u sservi fit-tabella.
Insalata bil-champignons moqlija u l-qamħ
Ingredjenti:
- champignons - 400 g;
- ġobon iebes - 250 g;
- perżut - 250 g;
- qamħ - 1 pot;
- basla - 1 biċċa;
- melħ, mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Champignons maqtugħin fil-kubi, qatli l-basal. Fry faqqiegħ bil-basla fiż-żejt veġetali. Ġobon tlieta fuq grater kbir, tiben tal-perżut imqatta '. Ħallat l-ingredjenti, żid il-mayonnaise, melħ u ħallat mat-togħma.
Insalata tal-kannamiela ma 'champignons u pancakes
Ingredjenti:
- basal - 3 biċċiet;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- champignons immarinat - 200 g;
- bajd - 5 biċċa;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-basal huwa mnaddaf, maqtugħ f'nofs anelli u moqli f'żejt veġetali sakemm jinkiseb kulur tad-deheb. Imbagħad ixerrdu l-faqqiegħ u fry ftit aktar. Aħna waqqa 'l-bajd fi tazza, ħafif tħabbatha u poġġiha fuq qali tal-qali, ħalli pancake. Aħna nagħmlu l-istess mal-bqija tal-bajd. Pancakes lesti maqtugħin fi strixxi. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti, żid il-mayonnaise bit-togħma, u kollox - l-insalata hija lesta!
Insalata bil-champignons immarinat, qamħ u ġobon
Ingredjenti:
- faqqiegħ fil-laned - 1 pot (350 g);
- Corn tal-bott - 1 can (340 g);
- ġobon iebes - 150 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Champignons jerġgħu jimtlew ġo colander, u mbagħad imnixxef ftit. Fil-qali, aħna nsaħħnu ż-żejt tal-ħxejjex, qassam il-faqqiegħ u fry sakemm deheb. Qamħirrum jintefa 'lura wkoll lejn il-kolla. Ġobon tlieta fuq grater kbir, ħalli t-tewm permezz tal-istampa. Qabbad il-komponenti kollha, melħ għat-togħma, żid il-mayonnaise u ħallat.