L-insalata mill-karfus u s-sider tat-tiġieġ mhix biss dixx delikat u eleganti, iżda wkoll utli ħafna. Tħejjaha, int se tirċievi l-iktar benefiċċju għall-ġisem tiegħek u n-numru minimu ta 'kaloriji - dak kollu li l-persuna li tospita moderna għandha bżonn.
Insalata tal-karfus u tas-sider tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- zokk tal-karfus - 3 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- tuffieħ - biċċa 1;
- ġewż - 0,5 oġġetti;
- trab tal-curry - 3 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 100 ml;
- krema qarsa - 100 ml.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ jinħasel, jitqiegħed f'qiegħ il-qali, mgħarraq bl-ilma u jinġema '. Imbagħad ikopru b'għatu, naqqas il-fjammi għal-livell minimu u stew il-laħam 20 minuta sakemm tkun lesta, perjodikament iduru. Mingħajr ma nilfu l-ħin, aħna nħejju l-ħxejjex: inżarmaw il-basal u naqtgħu kubi żgħar, u qatgħu l-karfus b'sikkina. It-tuffieħ huwa pproċessat miż-żerriegħa u maqtugħ f'qameb tal-kubi, u l-flett lest tat-tiġieġ jitkessaħ u jinqata 'f'fibri. Wara dan, aħna nfirxuha fi skutella, ferra curry, ippreżentat mayonnaise u krema qarsa. Ħallat sewwa u neħħi għal 15-il minuta fil-friġġ. Sussegwentement, poġġi t-tuffieħ, il-basal u l-karfus u tarmi ġewż jew lewż. Ahna naqsu kollox sewwa, imla l-insalata bil-mayonnaise kif mehtieğ u jservuha ghat-tabella, u qeghduha sal-weraq tal-insalata.
Insalata ma 'tiġieġ, faqqiegħ frisk u karfus
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 600 g;
- għerq tal-karfus - 240 g;
- champignons frisk - 160 g;
- ħjara imnaddfin - 80 g;
- mayonnaise - 8 tbsp. mgħaref;
- mustarda - 2 mgħaref;
- Ravanell - 8 biċċiet;
- arugula - 2 għenieqed;
- weraq tal-insalata - 100 g;
- ħwawar;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Champignons huma pproċessati, maqtugħa bin-nofs u mqatta 'flieli żgħar. Il-flett tat-tiġieġ huwa msajjar sakemm ikun lest, imkessaħ u mitħun f'fibri. L-karfus jitnaddfu u jinqatgħu flieli. Now fry faqqiegħ fuq żejt veġetali għal madwar 3 minuti, sakemm tkun lesta. Permezz ta 'din id-darba tħawwad il-ħjar immarinat u aħsel ir-ravanell. Aħna ngħaqqdu l-mustarda bil-mayonnaise. Sussegwentement, ħallat l-ingredjenti kollha, ħlief il-weraq tal-insalata u l-arugula. Aħna liebes l-insalata bix-zalza, ħallatha, inxerrduha fuq pjanċa, mgħottija bil-ħaxix.
Insalata bit-tiġieġ affumikat u l-karfus
Ingredjenti:
- għerq tal-karfus - biċċa 1;
- ġewż - 100 g;
- bozza ħamra - biċċa 1;
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 200 g;
- weraq tal-karfus.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- jogurt naturali - 250 ml;
- mustarda granulari - 2 tbsp. mgħaref;
- sauce teriyaki - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Biex tħejji insalata bit-tiġieġ, naddaf l-għerq tal-karfus u aqta 'bi tiben irqaq ħafna. Aħna nqatgħu ġewż kbar b'sikkina, u aħna nipproċessaw il-basla ħamra u neħħi s-semikri. Flett tat-tiġieġ affumikat inqattgħu l-fibri f'qatet irqiq. Il-ħodor tal-ċerva jitnaddfu sewwa u sempliċement jinqabdu f'idejn. L-ingredjenti kollha għar-riforniment tal-fjuwil huma magħqudin fi skutella żgħira u mxarrba ħafif. Aħna npoġġux fil-ġewż tal-iskutella, karfus, tiġieġ, basal, staġun bil-zalza u ħawwad sewwa.
Insalata bil-karfus, it-tiġieġ u l-ananas
Ingredjenti:
- Ananas fil-laned - 1 bott;
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- zokk tal-karfus - 4 pcs.
Preparazzjoni
Biex tipprepara insalata, ipprepara l-ingredjenti kollha l-ewwel. Bil ananas fil-laned pour b'attenzjoni meraq u aqta 'ċ-ċrieki f'6 partijiet. It-tiġieġa tal-flett tat-tiġieġ sakemm kubi imsajra, imkessħa u mqatta '. Waħħal il-karfus maħsul sewwa, imnixxef u mqatta 'b'sikkina. Issa qabbad l-ananas, il-laħam tat-tiġieġ u l-karfus fi skutella, żid il-mayonnaise u ħallat. Insalata lesta bit-tiġieġ u l-karfus titkessaħ u tinqeda mat-tabella.