Kaboċċa "Provansal" - snack kiesaħ eċċellenti. Ser isservi bħala żieda tajba għall-għasafar, laħam, platti tal-patata u platti oħra tal-ġenb. Biex issajjar din il-Ħaxix tal-ħaxix mhux twil, imma jekk trid, tista 'tipprepara tali snack għax-xitwa.
Kif issajjar il-kaboċċa "Provansal" fid-dar?
Kaboċċa "Provansal" hija ppreparata b'mod sempliċi ħafna. Anke għall-jibdew, issajjar mhux se jkun diffiċli, iżda biex tagħmel id-dixx fit-togħma, għandek tieħu kont ta 'wħud mill-sfumaturi. Ir-rakkomandazzjonijiet ta 'hawn taħt jippermettulek tieħu ikla li tkun tisqija ħafna:
- Il-kaboċċi m'għandhomx jintgħażlu wisq iebes u mmerraq.
- Il-karrotti għall-snacks jistgħu jiġu mqatta 'fuq grater tradizzjonali jew fuq grater għall-insalati Koreani.
- Marinade għall-kaboċċa "Provansal" huwa magħmul mill-ilma biż-żejt, il-ħall, il-melħ, iz-zokkor u l-ħwawar.
Kaboċċa "Provansal" - riċetta għat-tisjir immedjat
Il-kaboċċa Instant "Provansal" hija kura delikata ħafna, li hija servita kemm għal ikla jew pranzu normali, kif ukoll għal tabella festiva. Biex id-dixx isir aktar interessanti, huwa aħjar li żżid il-bżar aħmar tal-qampiena. Huwa preferibbli li tuża ż-żejt raffinat għall-immarinar.
Ingredjenti:
- furketi tal-kaboċċi - 1 kg;
- zunnarija kbira, bżar - 1 pc;
- ħall 9% - 45 ml;
- Tewm tal-qronfol - 1 biċċa;
- ilma tax-xorb - 150 ml;
- żejt bla riħa - 80 ml;
- zokkor tar-ramel - 50 g;
- melħ - 15 g.
Preparazzjoni
- Imqatta 'kaboċċi, melħh, zokkor u misħuq.
- Żid il-bżar imqatta ', il-karrotti u t-tewm.
- Il-komponenti kollha huma konnessi, żid ilma sħun, żejt u ħall.
- Il-merkanzija titqiegħed fuqha u titnaddaf għal 3 sigħat fil-kesħa.
Kaboċċa "Provansal" bil-bżar Bulgaru - riċetta
Kaboċċa "Provansal" bil-bżar Bulgaru huwa snack li kulħadd iħobb. Il-vantaġġ kbir tagħha huwa li hija ppreparata malajr ħafna. Il-preparazzjoni tal-komponenti mhux se tieħu aktar minn 20 minuta, allura l-ħaxix jiġi kkunsmat, u wara 4-5 sigħat ikun jista 'jservuha.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti - 200 g;
- bżar - 150 g;
- tewm - 1 sinna;
- melħ - 20 g;
- essenza aċetika - 5 ml;
- zokkor granulat - 60 g;
- ilma mgħolli - 125 ml;
- żejt - 60 ml.
Preparazzjoni
- Tqaxxir tal-kaboċċi, melħ.
- Il-karrotti ppurifikati jgħaddu minn grater għall-insalati Koreani, u l-bżar imqatta 'b'tarf irqiq.
- L-ilma huwa biz-zokkor, il-ħall jitferra 'f'żejt, u l-ħaxix jitferra' fl-immarinar.
- Kaboċċi bil-bżar "Provansal" se jkun lest diġà siegħa f'5.
Kaboċċa "Provansal" bil-cranberries - riċetta klassika
Kaboċċa "Provansal" bil-cranberries huwa dixx mhux tas-soltu, appetizing u pikkanti b'togħma ħelwa u qarsa pjaċevoli. Berry ġġib in-noti mhux tas-soltu, ħlief cranberries snack pikkanti ta 'spiss isir biż-żieda ta cranberries, huwa wkoll mhux inqas Delicious. It-tuffieħ f'dan il-każ jeħtieġ ħelu qares.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 2 kg;
- tuffieħ, karrotti - 2 pcs .;
- Qronfol tat-tewm - 8-10 pcs .;
- zokkor, cranberries - 200 g;
- żejt - 200 ml;
- ħall 9% - 200 ml;
- ilma - 1 litru;
- melħ tal-mejda - 40 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-kap tal-kaboċċa huwa maqsum f'partijiet u maqtugħin fi kwadri, mqatta 'karrotti.
- It-tuffieħ jinqata 'f'qatgħat, u l-cranberries jinħaslu u jitnixxfu.
- Pjanċi mqaxxra tat-tewm purifikat.
- Għall-immarinar, l-ilma huwa biz-zokkor, immellaħ, jitpoġġa t-tewm u jitferra f'żejt, imsaħħan sakemm jagħli, il-ħall jitferra fih, jitferraw il-prodotti.
- Wara jumejn il-kaboċċa tkun lesta.
Kaboċċa "Provansal" bir-riċetta tal-pitravi - riċetta għat-tisjir mgħaġġel
Kaboċċa "Provansal" bil-pitravi se tkun kura eċċellenti fit-tabella festiva, u d-dieta ta 'kuljum ta' dan raznosol hija differenti ħafna. Id-dixx huwa sempliċi ħafna biex tipprepara u ma teħtieġx ħafna ħin. F'din ir-riċetta, il-kaboċċa titqatta ', imma jekk mixtieq, tista' wkoll tinqata 'f'biċċiet bl-addoċċ.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 2 kg;
- karrotti kbar - 2 pcs.;
- Pitravi kbar - 1 pc;
- ħall 9% - 200 ml;
- melħ tal-mejda - 90 g;
- ilma tax-xorb - 500 ml;
- zokkor tar-ramel - ħġieġ 1;
- Qronfol tat-tewm - 4 pcs .;
- żejt - 200 ml;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Ix-xkumat jingħorok fuq grater kbir, zunnarija maħkuka għall-insalati Koreani, kaboċċi mqatta ', tewm mgħoddi minn stampa.
- Għall-immarinar, saħħan l-ilma, żid melħ, zokkor, poġġi l-bżar, ferraħ fiż-żejt.
- Wara li jagħli, ferra ħall u ferra l-ħxejjex bil-marin.
- Kaboċċi bil-pitravi "Provansal" se jkunu lesti fi 12-il siegħa.
Kaboċċa "Provençal" b'għeneb
Kaboċċa "Provansal" b'għeneb u tuffieħ - dixx mhux tas-soltu, iżda appetizing ħafna, li għandu togħma ħelwa u qarsa. Din hija għażla ta 'snack eċċellenti, meta trid xi ħaġa mhux tas-soltu, u l-platti tas-soltu huma diġà pjuttost boring. Il-prodott lest jista 'jinħażen fil-friġġ għal madwar 3-4 ijiem.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- Għeneb aħmar - 100 g;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- żejt irfinut, zokkor - ħġieġ 1;
- ħall 9% - ¾ kikkra;
- 1 zunnarija kbira;
- ilma tax-xorb - 1 litru;
- tewm - 10 dentikoli;
- melħ - 50 g.
Preparazzjoni
- Kaboċċi jibqgħux kwadri, żid zunnarija maħkuk, għeneb u flieli tat-tuffieħ.
- Għall-immarinat, għaqqad l-ingredjenti l-oħra kollha, żid it-tewm, ħalli jagħli u ferra l-kaboċċa.
- Fi kaboċċa ta 'ġurnata Delicious "Provansal" tkun lesta.
Kaboċċa "Provencal" bil-pasti - riċetta għat-tisjir immedjat
Il-Kaboċċa "Provansal" bil-żbib hija ħelwa mhux tas-soltu, li hija t-togħma eżatta għal min iħobb dan il-ħaxix. Iż-żbib iżid noti pikkanti mhux tas-soltu għall-ikla ħafifa. L-uniku żvantaġġ ta 'dan id-dixx huwa li jinħażen għal żmien qasir minħabba li ż-żbib jikkawża proċessi ta' fermentazzjoni.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1,5 kg;
- 2 karrotti kbar;
- ilma - 500 ml;
- zokkor, żejt - 100 g;
- ħall 9% - 30 ml;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- żbib, melħ - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Il-kaboċċa tiġi żarmata fuq il-weraq u maqtugħa bil-kwadri tagħhom, il-karrotti jitfarrku fuq il-grater, qatli t-tewm, żid il-pasti.
- Fl-ilma żid iz-zokkor, il-melħ, iż-żejt u ħalli jagħli, ferra ħall u ferra l-ħxejjex.
- Sigħat għal 6 jitħallew fil-kamra, u mbagħad għal 5-6 sigħat jitqiegħdu fil-kesħa.
Kaboċċa "Provansal" - riċetta bis-salmura
Kaboċċa ta 'malajr "Provansal" b'mod sħun tgħin ħafna meta jkun hemm bżonn ta' ikla ħafifa fil-futur qarib. Minħabba l-fatt li l-pickle mhijiex kiesħa, iżda taħraq, il-kaboċċa hija immellħa ħafna aktar malajr. Meta titqies il-preparazzjoni ta 'komponenti għall-preparazzjoni ta' dan l-ikel, mhux se tieħu aktar minn 3 sigħat.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 2 kg;
- karrotti - 2 biċċiet;
- żejt, ħall - ħġieġ 1;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- melħ, zokkor - 40 g;
- ilma tax-xorb - 1 litru.
Preparazzjoni
- Kaboċċi mqattgħin, żid karrotti maħkuka, tewm.
- L-ilma huwa mgħolli, ħall, zokkor, melħ, butir u bżar huma miżjuda.
- Il-kaboċċa sħuna ġġib il-kaboċċa, ipoġġi l-oppressjoni fuqha u neħħiha għal 3 sigħat fil-kesħa.
Kaboċċa "Provansal" - riċetta bit-tewm
Il-Kaboċċa "Provansal" bit-tewm hija ħafna fragranti u pikkanti. It-tewm fl-insalata jintuża f'forma mgħaffeġ. Biex tagħmel dan, id-dentikli huma mnaddfa u maqtugħin fil-pjanċi. Jekk mixtieq, xorta jistgħu jingħaddu mill-istampa. F'dan il-każ, l-immarinat jitqiegħed fuq il-blanzuni tal-qronfol, iżda dan mhux komponent obbligatorju, minħabba li dan il-ħwawar jista 'jitneħħa.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 3 kg;
- karrotti - 600 g;
- ilma tax-xorb - 1.5 litri;
- zokkor tar-ramel, żejt veġetali - ħġieġ 1;
- blanzuni ta 'qronfla - 5 biċċiet;
- melħ - 75 g;
- Qronfol tat-tewm - 15 biċċa;
- ħall - 1.5 tazzi.
Preparazzjoni
- Il-kaboċċa titqatta ', il-karrotti jgħaddu minn grater, it-tewm jinqata' bi pjanċi.
- Fl-ilma żid melħ, zokkor, butir, imsiemer tal-qronfol, u wara li togħlija, ferragħ fil-ħall.
- Ferra l-ħxejjex tal-marinat, issettja l-madmad u jum wara fit-temperatura tal-kamra, il-kaboċċa "Provansal" tkun lesta.
Kaboċċa "Provansal" bi biċċiet
Ħafna drabi, il-kaboċċa tinħadem u tinqata ', tinqata' preliminarjament b'mod fin. Kaboċċa Flieli "Provansal", bħal f'din ir-riċetta, jirriżulta mhux bilkemm agħar, u forsi anki aħjar mill-verżjoni klassika. Il-vantaġġ kbir tiegħu huwa li l-preparazzjoni tiegħu tieħu ħafna inqas ħin.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti - 100 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ilma 750 ml;
- zokkor tar-ramel - 60 g;
- melħ - 30 g;
- ħall - 50 ml;
- żejt veġetali - 100 ml;
- brassika tursin;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Kaboċċi huwa mqatta 'f'biċċiet kbar, karrotti jingħorok fuq grater għall-insalati Koreani, u t-tewm huwa mitħun.
- Wara li tgħalli fl-ilma żid melħ, zokkor, ħwawar, żejt u ħall.
- Il-kaboċċa titferra bl-immarinar u tintbagħat fil-kesħa.
- A jum wara, il- kaboċċi imnaddfin "Provansal" ikunu lesti, biż-żieda ta 'tursin.
Kaboċċa "Provansal" - riċetta klassika għax-xitwa
Kaboċċa "Provansal" għax-xitwa titħejja fuq l-istess prinċipju bħas-snack tas-soltu. F'dan il-każ, huwa importanti biss li tuża melħ ordinarju tal-blat, iodized għal billetti għal użu fil-ġejjieni huwa strettament mhux adattat. Tista 'taħżen vojt bħal dan mingħajr kantina, kamra tal-ħażna fl-appartament hija pjuttost xierqa għal dan.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1,5 kg;
- essenza aċetika - 1 kuċċarina;
- Qronfol tat-tewm - 3 biċċa;
- karrotti, weraq tar-rand - 1 pc;
- zokkor, melħ - 25 g;
- ilma tax-xorb - 1 litru;
- pettina tal-bżar iswed - 5 pcs.
Preparazzjoni
- Banek qed ixxerrdu ħwawar, ħaxix imqatta '.
- L-ilma huwa biz-zokkor, immellaħ, u wara li jagħli, il-ħall jitferra fih.
- L-immarinar sħun huwa mimli bil-laned, issiġillat u mgeżwer.