Il-kafè għandu togħma aqwa u aroma divina. Hemm ħafna ingredjenti differenti li tista 'żżid ma' din ix-xarba u tiskopri togħmiet ġodda tagħha. Nissuġġerixxu li tipprova tagħmel il-kafè bil-lumi u tgawdi kombinazzjoni mhux tas-soltu ta 'kafè u togħma taċ-ċitru iġjeniċi.
Ir-riċetta għall-kafè bil-lumi
Ingredjenti:
- kafè mgħolli - 70 ml;
- qoxra tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor - biex togħma;
- lumi - 1 biċċa;
- likur tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- krema pasturizzata - 10 ml.
Preparazzjoni
Allura, biex tagħmel din ix-xarba fragranti, aqbad il-krema, tixrob iz-zokkor, żid l-għaġla tal-lumi maħkuk u ħawwad. It-taħlita li tirriżulta titneħħa għal 30 minuta fil-friġġ, u din id-darba nagħmlu l-kafè. Imbagħad aħna nixorbu għal ġo tazza, ferragħ ftit likur tal-lumi u ħawwad bil-mod. Wara dan, espandew il-quċċata tal-massa kremuża bit-tarjola u mkessħa, dekorazzjoni b'qatgħa ta 'lumi u sservi x-xarba fuq il-mejda.
Kafè iswed bil-lumi
Ingredjenti:
- kafè mitħun frisk - 1 kuċċarina;
- ilma kiesaħ mgħolli - 200 ml;
- lumi - 1 biċċa;
- zokkor mrammla - għall-togħma.
Preparazzjoni
Il-kafè iswed frisk huwa mferra f'Turka, aħna nżidu z-zokkor għat-togħma, ferra l-ilma mgħolli kiesaħ u poġġi nar dgħajjef. Meta l-fowm tal-kafè jibda jogħla bil-mod, neħħi l-kafè mill-platt u ħalliha għal 3 minuti biex joqgħod. Imbagħad aħna nixorbu x-xorb fi tazza, ħejqu porzjon ta 'lumi u jgawdu t-togħma oriġinali u divina.
Kafè bil-lumi u l-ħalib
Ingredjenti:
- kafè mgħolli - 120 ml;
- ħalib sħun - 100 ml;
- lumi - 1 porzjon;
- qoxra tal-lumi - pinch;
- ġelat - 50 g;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Fil-kikkra, ferra kafè friska maħsud, ferraħ fil-ħalib sħun u poġġi t-togħma taz-zokkor. Aħna nħalltu kollox sewwa, poġġi l - ballun tal- ġelat fuq nett u sprinkle bix-zest tal-lumi maħkuk. It-tarf tat-tazza huwa dekorat b'qatgħa ta 'lumi. Dak kollu, kafè bil-lumi huwa lest!
Kafè bl-għasel u l-lumi
Ingredjenti:
- Kafè iswed fuq l-art - 1,5 Tsp.
- bżar iswed bl-art - pinch;
- lumi - 1 porzjon;
- għasel - 1 kuċċarina;
- ilma mgħolli kiesaħ - 2 tbsp.
Preparazzjoni
Aħna ferra l-kafè mitħun fil-Turku, bżar iswed bl-art u żid il-meraq tal-porzjon tal-lumi. Imla b'tazza ta 'ilma mgħolli kiesaħ, issajjar fuq sħana baxxa u hekk kif ix-xarba tibda tgħalli, neħħiha mill-platt, żid tazza oħra ta' ilma, poġġi l-għasel biex togħma, ħawwadha, ferra t-xarba fuq il-kikkri u tgawdi t-togħma pikkanti u ftit ostrenkim.
Kafè bil-ġinġer u l-lumi
Ingredjenti:
- ilma mgħolli - oġġett 1;
- Kafè mitħun - 1,5 Tsp.
- lumi - 1 biċċa;
- għeruq tal-ġinġer maħkuk - pinch;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Kafè mitħun f'turku, ferra l-ilma kiesaħ, inħallu zokkor li togħma u sajjar fuq nar dgħajjef għal madwar 5 minuti. Imbagħad aħna nixorbu x-xarba fi tazza, imbexxex bil-ġinġer maħkuk u dekorazzjoni b'qatgħa ta 'lumi.
Kafè bil-lumi u ħwawar
Ingredjenti:
- lumi - 1 biċċa;
- qoxra tal-lumi - għat-togħma;
- qoxra tal-larinġ - biex togħma;
- kafè Kolumbjan - 4 tbsp. mgħaref;
- ilma kiesaħ - 4 oġġetti;
- qronfol - 10 pcs .;
- xiropp taz-zokkor - 4 kuċċarini;
- taħlita ta 'porter u birra - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Qxur tal-larinġ u lumi, kafè Kolumbjan u piżelli tal-qronfla npoġġux passatur speċjali għall-kafè, imla bl-ilma u nagħmlu l-kafè. Imbagħad kessaħha u poġġih f'kontenitur magħluq għal 2 sigħat fil-friġġ. Ix-xarba mkessħa hija mħallta ma 'ġulepp taz-zokkor, taħlita ta' birra u porter u titferra f'ħġieġ twil. Aħna dekorazzjoni tal-kafè lest b'qatgħa ta 'lumi u nservi din ix-xarba aqwa lill-klijenti.