Kejk bil-ġamm tal-berquq huwa deżerta li qatt mhu se jitlef ir-rilevanza tiegħu. Żgur li ħafna minna kellhom jippruvaw dan il-ħlewwa fil-kċina ta 'l-anzjani, allura ejja nippruvaw nerġgħu nirreaġixxu l-atmosfera tat-tfulija billi nagħmlu t-torti tal-berquq.
Biċċiet tal-berquq - riċetta
Tikħir ikkumbinat mill-ġamm tal-berquq fuq l-għaġina ta 'l-għaġina hija deżerta eċċellenti għal kikkra tè.
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 400 g;
- ilma - ħġieġ 1;
- bajd - biċċa 1;
- butir - 400 g;
- melħ - pinch.
Għall-mili:
- ġamm tal-berquq.
Preparazzjoni
F'għolsa ta 'dqiq mgħarbla, nagħmlu vojta li fiha immexxu bajda, ferra tazza ta' ilma kiesaħ u żid ftit niskata. Aħna għaqqad l-għaġina u poġġiha fuq il-friġġ għal 30 minuta. Wara dan, aqleb għal ħxuna ta '1 ċm, ippreżenta biċċiet ta' butir imkessaħ, żid il-kantunieri lejn iċ-ċentru, bil-mod ta 'l-envelop, u rrombla mill-ġdid bħal qabel. Irrepeti 5-6 darbiet it-tkessiħ u t-tkessih alternattivament tal-għaġina.
L-għaġina tal-għaġina lesta tinfirex fuq il-folja tal-ħami oiled, u n-nofs huwa mimli bir-ġamm tal-berquq. Imsaħ fil-forn fi 180 grad għal 15-20 minuta.
Biċċiet tal-berquq-berquq
Kejk bil-ġamm tal-berquq u l-ġobon cottage huwa riċetta unika li tgħaqqad żewġ nisġa opposti: fruntiera ta 'mili b'xejn u ħelu fuq test ta' ramel dens - kombinazzjoni unikament memorabbli.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 1 ippakkjar.
Għall-mili:
- Ġamm tal-berquq - 300 g;
- cottage cheese - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- semolina - 2 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
F'din ir-riċetta, aħna se nużaw l-għaġina lesti u se nqattgħu aktar enerġija fuq it-tħejjija tal-mili. Allura, fi platt separat nidħlu bajd, cottage cheese, krema qarsa u mango. Aħna nfirex il-piż omoġenju fuq l-għaġina rrumblata b'saff irqiq, u minn fuq aħna nkopru ġamm. Il-fdalijiet tat-test jinqatgħu fi strixxi u mqiegħda b'xibka fuq il-mili tal-mili. Imsaħ f'temperatura ta '180 grad għal 30-35 minuta.