Mill-riċetti t'hawn taħt, int se titgħallem kif tibni t-tarpa tar-ramel Delicious b'ħobż cottage. Deżerta bħal din, minbarra l-preżenza ta 'kwalitajiet ta' togħma isturdament, hija wkoll kura utli ħafna, grazzi għall-ġobon cottage li jinsab fih u għall-frott jew frott tiegħu.
Kif tagħmel pie tar-ramel bil-ġobon cottage u tuffieħ - riċetta?
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 320 g;
- trab tal-ħami - 10 g;
- krema tal-marġerina - 130 g;
- zokkor granulat - 300 g;
- cottage cheese - 250 g;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 90 g;
- tuffieħ - 250 g.
Preparazzjoni
Dqiq imfesdut imħallat ma 'trab tal-ħami u mitt gramma ta' zokkor mrammla, ferra t-taħlita fuq wiċċ ċatt, inxerrdu l-marġerina krema mkessaħ u aqta 'b'sikkina sakemm tiġi ffurmata multa fina.
Aħna waqqa 'l-bajd biż-zokkor li baqa', żid il-baqta, il-krema qarsa għadda minn passatur żgħir, u ħawwad sewwa. It-tuffieħ huwa minjieri, nneħħu l-ġlud u l-qlub maż-żrieragħ u naqtgħu l-laħam flieli żgħar.
F'forma żejtnija, inxerrdu żewġ terzi tal-għaġina ppreparata mqatta ', li jiffurmaw il-ġnub, li jqiegħdu flieli tat-tuffieħ, li jqiegħdu l-mili tal-baqta' l fuq u jbexxex l-għaġina li fadal.
Iddetermina l-kejk bil-quddiem imsaħħan sa forn ta '185 grad u toqgħod għal ħamsa u erbgħin minuta. Mal-prontezza nagħtu lit-torta biex tibred għal stat sħun u tista 'sservi.
Bl-istess mod, tista 'tipprepara torta tar-ramel bil-ġobon cottage u xi frott żgħir jew frott ieħor, u tissostitwixxihom bit-tuffieħ. Il-kwantità ta 'zokkor fil-mili hija rregolata skont il-ħlewwa tal-frott jew frott, u wkoll skont it-togħma tal-ġobon tal-birra, jew pjuttost is-sors tiegħu.
Miftuħ kejk bil-ġobon cottage minn shortcake - riċetta
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq tal-qamħ - 420-580 g;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- zokkor granulat - 190 g;
- trab tal-ħami - 15 g;
- Butir - 190 g;
- melħ - niskata;
Għall-mili:
- kull cottage cheese - 520 g;
- xi berries - 250-350 g;
- lamtu tal-patata - 50 g;
- Zokkor tal-vanilla - 25 g;
- zokkor mgħaffeġ - 80-100 g;
- bajd tat-tiġieġ - 2-3 pcs.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-għaġina, għaqqad il-butir imraffi u z-zokkor fi skutella u ħallat sewwa. Jaqblu separatament bl-għajnuna ta 'miksers, bajd, qabel ma żżid ftit niskata melħ. Issa ffiltrati fit-taħlita ta 'dqiq tal-qamħ u trab tal-ħami u għaqqad sewwa. L-għaġina għandha tkun ratba u twaħħal ftit. Ilaħħnu l-idejn bi ftit żejt, separat ir-raba 'parti mid-dqiq tal-koma, daħħalha b'film u poġġiha fil-friża għal mill-inqas tletin minuta. Il-parti li jifdal tat-test hija mqassma f'forma ta 'qsim bil-quddiem ikkultivat bis-sħana, li jiffurmaw flanġijiet għoljin biżżejjed, u poġġew fil-friġġ għat-tkessiħ.
Waqt li l-għaġina tinkessaħ, ipprepara l-mili. Aħna aħsel il-frott żgħir u ħallihom jinxfu. U itħan ġobon cottage permezz ta 'passatur jew taħlita ma' blender u ħawwadha bi bajd bit-tarjola, zokkor, zokkor tal-vanilla, żid il-lamtu tal-patata u ħallat tajjeb.
Nieħdu l-għaġina mkessħa fil-forma mill-friġġ, ferra l-mili tal-baqta u xerredha
Iddetermina l-forma bit-torta fil-forn imsaħħan minn qabel għal 175-180 gradi għal ħamsin sa sittin minuta jew sa l-ammont mixtieq ta 'tbajja'.
Mal-prontezza, inħallu l-kejk għal għaxar minuti oħra fil-forn, u mbagħad inneħħuha, kessaħha u sserviha fuq il-mejda.