Deżerta Delicious hija tmiem eċċellenti għaċ-ċelebrazzjoni, speċjalment jekk jirriżulta li jkun kejk tal-għasel klassiku, li r-riċetta tiegħu ħafna nisa tad-dar iridu kaptan. Jista 'jinxtara f'kull ħlewwiet jew magħmul id-dar. Il-ħami medjokriju jirrikjedi sforz minimu, u għalhekk anke kok novizzi jistgħu jlaħħqu magħha.
Kif tagħmel kejk għasel?
Għal nisa tad-dar li jixtiequ jagħmlu kejk tal-għasel klassika, ir-riċetta tista 'tintgħażel fir-rigward tal-komponenti wżati, filwaqt li jitqiesu l-punti li ġejjin:
- Dawk li joħolqu kejk għall-ewwel darba, huwa aħjar li tibda b'riċetta klassika. Wara l-ħakma tiegħu huwa possibbli li jinbdew esperimenti ma 'l-ingredjenti.
- Il-kejk jista 'jiġi msajjar f'ħafna modi: fuq banju ta' l-ilma, fil-forn, f'multivark.
- Tista 'tibni kejkijiet irqaq jew gallettini, li mbagħad tinqata'. L-għoli tiegħu jiddependi fuq il-volum tal-kontenitur, madwar 9 -11 ċm.
- Huwa importanti ħafna li l-kejkijiet ta 'l-għasel isiru kejk b'mod korrett. Iridu jiġu mxarrba bil-krema.
- Bħala wieħed mill-komponenti tat-test, is-soda tintuża. Huwa jew imħallat ma 'prodotti tal-ħalib iffermentat, għasel, jew imsaffi bil-ħall.
- L-għaġina għall-kejk ma tistax tinħażen għal użu fil-futur u tinħażen, minħabba li titlef it-togħma tagħha. Jekk ħallejt wisq, huwa aħjar li tinħeba cookie.
Melħ kejk fuq banju ta 'l-ilma - riċetta klassika
Popolari ħafna mas-sidien huwa l-krema tal-krema tal-għasel klassika, li r-riċetta tagħha tinkludi ingredjenti tas-soltu, iżda l-preparazzjoni tagħhom issir f'banju tal-ilma. Biex il-għaġina ma tkunx wisq skura u ma ssirx morr, huwa meħtieġ li l-massa tal-għasel tiġi msaħħna taħt kontroll strett, huwa importanti li jiġu osservati strettament il-proporzjonijiet.
Ingredjenti:
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 200 g;
- żejt - 400 g;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 Tsp;
Għall-krema:
- Ħalib ikkondensat - 500 g;
- żejt - pakkett wieħed.
Preparazzjoni
- Agħmel krema klassika għall-kejk tal-għasel, tħallat l-ingredjenti għaliha.
- Bajd taħbit, żid zokkor, taħbit.
- Żid l-ingredjenti li jibqgħu minbarra dqiq. Poġġi f'banju tal-fwar u sajjar għal 15-il minuta. Żid id-dqiq, ħallat.
- Agħmel il-lott, aqliħ fil-kejkijiet.
- Krema klassika bil-krema.
Għasel riċetta għall-kejk "Ryzhik"
Il-kombinazzjoni ta 'ġewż, ħalib ikkondensat u għasel għal żmien twil kollha kienet mrażżna. Dan u attraenti kejk għasel "Red", li t-togħma hija kemmxejn differenti mill-verżjoni klassika. Jekk ma jkunx hemm ħalib ikkondensat mgħolli, jista 'jiġi sostitwit b'wieħed regolari, il-krema ma tmurx agħar minnha. Bħala saff jista 'jintuża u krema qarsa ħoxna.
Ingredjenti:
- dqiq - 260 g;
- zokkor - 100 g;
- bajda -1 pc;
- żejt - 300 g;
- għasel - 50 g;
- soda - 1 Tsp;
- vanillina - 1 Tsp;
- Ħalib ikkondensat - 400 g.
Preparazzjoni
- Dewweb 50 g ta 'butir fuq sħana baxxa, żid l-għasel. Ħawwad b'bajd imsajjar u zokkor, żid is-soda.
- Neħħi l-kontenitur mis-sħana, kessaħha. Ferra l-ingredjenti li jifdal għall-għaġina, ħallat.
- L-għaġina għandha tintbagħat bis-sħana għal siegħa. Aqsamha u ħalli l-kejkijiet.
- Għall-krema, aqta 'l-butir b'taħlita. Ħallatha ma 'ħalib ikkondensat.
- Bil-krema, ikopru l-kejkijiet.
Kejk tal-għasel "Miracle" - riċetta
Kull housewife se jkollu r-riċetta tagħha stess għall-ħami tad-deżerta. Jista 'jkun differenti fl-ingredjenti, il-mili u t-tipi ta' krema. L-unika ħaġa li tibqa 'l-istess hija l-għasel. Jekk issegwi r-riċetta, inti tkun tista 'ssawwar kejk tal-għasel ġentili "Miracle", li t-togħma tagħha hija familjari mit-tfulija. Biex iżżejnu, tista 'tixxotta bil-ġewż, mgħaffġa frieħ.
Ingredjenti:
- żejt - 70 g;
- zokkor - 1 tazza;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 3 biċċiet;
- soda - 2 Tsp;
- dqiq - nuċċalijiet 3,5.
Għall-krema:
- zokkor - 1 tazza;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 1 tbsp. l;
- Ħalib - ħġieġ 1;
- żejt - 250 g;
- krema qarsa - 0,5 tazzi.
Preparazzjoni
- Poġġi l-butir, l-għasel u z-zokkor f'kontenitur. Żomm fil-banju sakemm l-aħħar komponent jinħall.
- Ħallat it-taħlita taz-zokkor tal-bajd bil-massa. Imbagħad żid is-soda.
- Iddividi l-għaġina fi 7-10 saffi rqaq u aħsqu.
- Ipprepara l-krema: ħawwad il-bajd ma 'miksers, żied iz-zokkor.
- Żid id-dqiq, poġġi fil-ħalib u ħawwad.
- Kollha jagħli f'banju, berred u żid butir imrattab. Fl-aħħar żid il-krema qarsa.
- Ilaħħal il-kejk bil-krema.
Kejk tal-għasel bil-krema - riċetta klassika
Dawk li jħobbu l-ħobż veru huma kuntenti li jippruvaw varjazzjonijiet differenti ta 'tittratta Delicious. Kejk ta 'l-għasel klassiku b'taħlita huwa kważi deżerta li tidħol. Biex ikun żgurat li l-kejkijiet ma jsirux ċari, ma tagħmilhomx eħxen irqiq. Il-ħxuna ideali għandha tkun ta '0.5 ċm wara li jkunu diġà ġew rolled out.
Ingredjenti:
- żejt - 1/3 pakkett;
- zokkor - 200 g;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 Tsp;
- melħ - niskata;
- dqiq - 2.5 tazzi.
Għall-krema:
- ħalib - 1 l;
- żejt - 50 g;
- dqiq - 4 tbsp. l;
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - 200 g.
Preparazzjoni
- Fil-butir imdewweb bl-għasel biex tidħol f'zokkor.
- Il-bajd jolqtu bi ftit melħ. Ferrahom fil-massa totali, waqt li tħawwdu. Żid is-soda, għalli għal 20-30 minuta.
- Imsaħ il-massa bid-dqiq u tinqata ', qali.
- Għall-krema: bajd u zokkor biex tħabbat. Żid id-dqiq u l-ħalib. Żomm ħruq għal 15-il minuta.
- Kessaħ, żid żejt. Ifflassifika l-krema bil-krema.
Kejk tal-għasel bil-krema qarsa - riċetta klassika
Riċetta klassika tad-deżerta tista 'tiġi varjata jekk inti tagħmel krema qarsa għall-kejk għasel. In-numru ta 'komponenti jista' jvarja, jiddependi fuq preferenzi individwali, min iħobb il-ħelu jista 'jżid l-ammont ta' zokkor fid-diskrezzjoni tagħhom. Inkella, il-proċessi waqt it-tisjir jibqgħu tradizzjonali.
Ingredjenti:
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 200 g;
- żejt - 400 g;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 Tsp;
- krema qarsa - 500 g;
- zokkor trab - 200 g.
Preparazzjoni
- Agħmel it-taħlita taz-zokkor tal-bajd, ehmeż il-komponenti li jibqgħu minbarra d-dqiq. Għalli fil-banju għal 15-il minuta.
- Ferra d-dqiq fil-massa.
- Agħmel għaġna, taqsam il-kejkijiet, aħsqu.
- Ħallat il-krema mill-krema qarsa u t-trab u ħollha bil-kejk.
Kejk tal-għasel bil-ħalib ikkondensat - riċetta klassika
Varjazzjoni popolari oħra tar-riċetta klassika hija kejk għasel b'ħalib ikkondensat . Meta t-tisjir jintuża trick żgħir ta 'speċjalisti kulinari b'esperjenza - huwa rrakkomandat li tibda l-immuntar b'krema mimlija fuq dixx, allura l-ħami se jixxarrab aktar malajr. L-għasel ma jistax jinbidel ma 'treacle, kif ukoll il-butir fuq il-marġerina.
Ingredjenti:
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 200 g;
- żejt - 400 g;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 Tsp;
- Ħalib ikkondensat - 500 g.
Preparazzjoni
- Ingredjenti imsawta sew, ħlief id-dqiq, għalli għal 15-il minuta f'banju.
- Ferra d-dqiq fil-massa.
- Agħmel għaġina, arta 'l-kejkijiet u bake kejk bl-għasel fil-forn.
- Ifrex il-kejkijiet bil-ħalib ikkondensat.
Kejk tal-għaġina tal-gallettini fid-dar - riċetta
Magħruf peress li l-Ħelwa tat-tfulija hija moħmija minn gallettina, b'dan il-mod tista 'tagħmel il-kejk tal-għasel l-aktar Delicious. L-uniċità tal-ħami tinsab fil-fatt li ma tibqax valida għal żmien twil. Biex tibni gallettita ser ikollok bżonn sett standard ta 'ingredjenti - zokkor, għasel, butir u neċessarjament soda. Huwa jew imħallat ma 'prodotti tal-ħalib iffermentat, għasel, jew imsaffi bil-ħall.
Ingredjenti:
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 200 g;
- żejt - 400 g;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 Tsp;
- krema - 500 g.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti għall-kejk, ħlief id-dqiq. Daħħal id-dqiq gradwalment fil-massa.
- Imsaħ l-għaġina, ħalli gallettita fil-forn għal nofs siegħa.
- Aqta 'l-gallettana tul u għatti bil-krema.
Kejk tal-għasel fuq qali - riċetta klassika
Ipprepara deżerta b'mod oriġinali ħafna, jekk tagħmel kejk għasel f'qiegħ il-qali . Biex tgawdi l-Ħelwa ma tistax tkun distinta mill-moħmija fil-forn. L-unika differenza hija li l-kejkijiet huma moħmija f'qiegħ il-qali msaħħan, il-proċess jieħu biss 1-2 minuti. Il-krema hija aħjar biex tagħżel aktar likwidu, sabiex il-kejk isir iktar artab.
Ingredjenti:
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 200 g;
- żejt - 400 g;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 Tsp;
- krema - 500 g.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti għall-kejk, ħlief id-dqiq, u mbagħad żidha.
- Agħmel għaġina, imbagħad kejkijiet, li kull waħda minnhom fry.
- Twaħħal il-kejkijiet bil-krema.
Kejk tal-għasel f'reċipjent multivariate - riċetta
Tista 'tissimplifika b'mod sinifikanti l-proċess tat-tisjir u tagħmel kejk għasel fil-multivark . B'dawn id-deżerta teknika tal-kċina se jkun anki hostess tal-Bidu. Din ir-riċetta tuża s-sett standard u n-numru ta 'komponenti, l-unika differenza hija li jeħtieġ li jitqiegħdu fl-iskutella tat-tagħmir u stenna għal dak iż-żmien.
Ingredjenti:
- dqiq - 400 g;
- zokkor - 200 g;
- żejt - 400 g;
- għasel - 2 tbsp. l;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 Tsp;
- krema - 500 g.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti għall-kejk, ħlief id-dqiq. Gradwalment żid id-dqiq.
- Poġġi t-taħlita fl-iskutella tal-apparat, issettja l-mod "Ħami" għal 65 minuta.
- Gallettini friska, imqatta 'f'biċċiet, liema grass bil-krema.