Il-kejk bis-salamun - dixx m'huwa xejn popolari, għalhekk, wara li jkun ippreparah u poġġih fuq il-mejda għat-te, ċertament se tkun sorpriża għall-mistednin kollha. Jirriżulta pjuttost sodisfaċenti, fit-togħma u fragranti. Aħna noffrulek diversi riċetti għat-torta bis-salamun.
Tewm f'saffi bis-salamun
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 800 g;
- għaġina flaky - 500 g;
- tonn tal-bott - 300 g;
- Żebbuġ iswed fil-laned - 200 g;
- tadam - 2 pcs.;
- bajd - biċċa 1;
- ġobon mozzarella - 150 g;
- ħabaq - 1 mazz;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- ħwawar.
Preparazzjoni
It-tonn u ż-żebbuġ jitfarrak sewwa f'likatur, tferrigħ fiż-żejt taż-żebbuġa. Rolla tal-għaġina tal-għaġina, poġġih fuq folja tal-ħami, poġġi f'qatgħa tal-ħut fin-nofs, inxifha għaġina għaġina, ipprepara biċċiet ta 'mozzarella, melħ, bżar u roll it-trufijiet, Ifflassja l-għaġina bl-isfar bit-tarjola u ħalliha għal 30 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Dak kollu, il-kejk tal-ħut mis-salamun huwa lest!
Kejk bis-salamun u r-ross
Ingredjenti:
Għat-test:
- ilma jagħli - 580 ml;
- għaġina tal-ħmira - 500 g;
- Salamun - 400 g;
- bozza - biċċa 1;
- ross - oġġett 1;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ir-ross niexef jitferra 'fid-dixxijiet għal forn microwave, jitferra', jitferra b'ilma qawwi li jagħli u msajjar b'qawwa sħiħa għal 17-il minuta. Imbagħad ikopruha b'għatu, ħallih joqgħod għal 5 minuti, u mbagħad kessaħ. Il-bozza hija mnaddfa, imqatta ', imxerrda fuq żejt taż-żebbuġa u mħallta ma' ross. Bil-biċċa tas-salamun frisk, neħħi l-ġilda, aqta 'l-ħut ġo kubu, żid ir-ross, ħallat u żid melħ għat-togħma. Mill-għaġina, aħna separati l-biċċa u ħalliha għal dekorazzjoni. L-għaġina li jifdal hija maqsuma f'żewġ partijiet, waħda hija rrumblata, aħna npoġġu f'forma, li tifforma l-ġnub. Imbagħad agħti l-mili u kopertura bit-tieni saff. Fiċ-ċentru, għamel toqba, iżżejjen il-bqija tal-għaġina, tinqata 'biċċiet. Aħna nibagħtu l-kejk fil-forn u ngħaddi għal 30-40 minuta.
Tartu bis-salamun u l-patata
Ingredjenti:
- Filetti tas-salamun - 800 g;
- Għaġina tal-għaġina - 500 g;
- patata - 5 biċċa;
- ġobon mozzarella - 150 g;
- tadam - 2 pcs.;
- ħwawar.
Preparazzjoni
L-għaġina hija rrumblata, imqiegħda fuq folja tal-ħami, aħna npoġġux biċċa waħda ta 'flett tas-salamun, mimli bil-patata mqaxxra ppreparata, quċċata b'qatgħat tat-tadam, mozzarella, melħ, bżar għat-togħma. Imbagħad bir-reqqa t-truf tal-podvorachivaem, aħna nħejnu t-tiben u nħejnu għal nofs siegħa f'forn imsaħħan minn qabel.
Tartu bis-salamun u l-ispinaċi
Ingredjenti:
- għaġina għall-għaġina - 500 g;
- Salamun - 600 g;
- spinaċi ffriżati - 400 g;
- brynza - 250 g;
- ħwawar;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Qatgħa tal-ħut maħsula u maqtugħa f'kubi żgħar. Brynza itħan il-flieli u ħallat bl-ispinaċi, ħut, ġobon, krema qarsa u melħ. Aqta 'l-għaġina f'nofs, kull parti hija rrumblata rqiq, aħna niftħu saff wieħed ġo dixx tal-ħami, aħna nqassmu ndaqs il-mili fuqu u għalaq it-tieni saff, li jkopri t-truf. Ħalli l-kejk għal madwar 80 minuta f'180 ° C.
Pancake cake bis-salamun
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- ħalib - 1,5 oġġetti;
- kefir - oġġett 1;
- bajd - biċċa 1;
- soda - pinch;
- żejt veġetali - 60 ml;
- dqiq.
Għall-mili:
- salamun ftit immellaħ - 300 g;
- ġobon ipproċessat artab;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- xibt - 1 mazz;
- kavjar aħmar għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Ħallat is-soda, il-bajd, il-kefir u ż-żejt veġetali. Il-ħalib jisħon, ħawwad irqiq fil-taħlita. Imbagħad ferra fid-dqiq u għaqqad l-għaġina. Imsaħ pancakes minnha madwar 20 ċentimetru fid-dijametru. Din id-darba nagħmlu l-mili: aħna ngħaqqdu ġobon bil-krema qarsa, u aqta 's-salamun bi pjanċi rqaq. Pancakes lest mifruxa pile, promazyvaya kull mili tal-mili, u imxerrda bl-anana minn fuq u mqiegħda l-biċċiet tas-salamun. L-aħħar pancake huwa mnaddaf u aħna dekorazzjoni tat-torta tas-salamun immellaħ bil-kavjar aħmar.