Noffru biex insajru kejk ta 'ċikkulata ta' l-oċeanju "Nutella" b'krema kumplessa bbażata fuq butir, ħalib ikkondensat u taħlita ta 'ħalib, jew tuża riċetta sempliċi ta' deżerta mingħajr ħami minn għaġin "Nutella", ġobon cottage u cookies. Kull waħda mill-għażliet hija tajba bil-mod tagħha u li tkun ta 'attenzjoni tiegħek.
Kif tagħmel kejk "Nutella" - riċetta
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq ħafif - 880 g;
- Għasel tal-fjuri - 90 g;
- krema tal-pitravi tal-butir - 95 g;
- zokkor imrammel - 360 g;
- bajd tat-tiġieġ - 5 biċċa;
- trab tal-kawkaw - 140 g;
- soda - 10 g;
- ħall tat-tuffieħ - 35 ml;
Għall-krema:
- Bajd tat-tiġieġ - biċċa 1;
- zokkor granulat - 240 g;
- dqiq tal-qamħ - 80 g;
- Butir peasant krema - 390 g;
- lamtu tal-qamħirrun - 160 g;
- ħalib sħiħ - 990 ml;
- ħalib ikkondensat - 370 g;
- zokkor vanilla - 20 g.
Preparazzjoni
Inizjalment, issajjar il-custard. Biex tagħmel dan, ħawwad il-bajda bil-vanilla u zokkor ordinarju, imbagħad żid id-dqiq u l-lamtu, ferra 'fil-ħalib u tħawwad b'mod kontinwu bi ħliefa saħħan it-taħlita sakemm tkun ħoxna. Għall-għaġina, ħawwad il-bajd mar-ragħwa biż-zokkor u l-għasel, imbagħad żid is-soda, żid il-butir u l-iffriżar tajjeb. Issa aħna għandna l-biċċa tax-xogħol f'banju ta 'l-ilma u saħħnu bi tħawwir kontinwu għal seba' minuti. Sussegwentement, aħna ħawwad trab tal-kawkaw u dqiq mgħarbla fil-bażi tat-test, taqsam id-dqiq totali f'sitt partijiet, irrombla kull wieħed għall-ħxuna mixtieqa fuq werqa tal-parċmina u erta 'f'forn imsaħħan għal 185 gradi għal tlieta sa ħames minuti.
Qabbad il-ħalib artab u kkondensat fi skutella, ħallat sewwa, imbagħad żid il-qastan u niddejjaq. Twaħħal il-kejkijiet imkessħin lesti magħmula mill-krema (minbarra l-parti ta 'fuq), immaljarhom waħda fuq l-oħra, u mqiegħda fuq l-ixkaffa tal-friġġ għal diversi sigħat. Naqtgħu l-kejk impregnati fi strixxi, ibiddluh u djamanti jew rettangoli addizzjonalment. Insuna ċikkulata kejk "Nutella" bi krema bajda, li tqiegħed b'mod effettiv fuq id-dixx bil-flieli 'l fuq.
Kejk mingħajr gallettini minn gallettini u nutella
Ingredjenti:
Għat-test:
- Gallettini tal-gallettini żgħar - 260 g;
- nutella - 35 g;
- butir, krema tal-peasant - 110 g;
Għall-krema:
- Nutella - 370 g;
- ġobon krema ratba ratba - 495 g;
- ġewż imqatta 'għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Ipprepara tali kejk b'nutella hija estremament sempliċi. Il-cookie, mxarrba fl-ilma, hija mgħaffġa frawli. Nutella hija mqabbda maż-żejt u ddub il-massa fil-forn tal-microwave, u warajh inżidu mal-frieħ tal-gallettini, ħallat u nfirex f'forma maqsuma, u tifforma l-ġnub. Aħna ngħaqqdu l-ġobon artab tal-baqta bin-nutelle u nħabtu ma 'taħlita ftit sakemm tkun bla xkiel. Aħna nxerred il-piż riċevut fil-forma fuq kejk minn cookie, livell, sprinkle bil-ġewż u agħti ftit soak.