Deżerta hija dejjem ċelebrazzjoni żgħira tar-ruħ! Ir-riċetta għall-kejk tal-jogurt mhix eċċezzjoni, jirriżulta li huwa faċli ħafna li togħma u iġjeniċi speċjalment fis-sajf.
Kejk tal-jogurt mingħajr ħami
Ingredjenti:
- jogurt - 500 ml;
- ġelatina instantanja - 25 g;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- ilma 100 ml;
- frott frisk u berries - 300 g.
Preparazzjoni
Il-ġelatina titferra 'f'ammont żgħir ta' ilma sħun u titħalla tinżel. Il-jogurt jikkombina biz-zokkor u jixbah sewwa ma 'taħlita. Sadanittant, qed nippreparaw frott u frott frisk għalissa: aħna laħlaħhom sewwa u neħħihom fil-kubi. Il-massa tal-ġelatina mkessaħ titferra sew fil-jogurt u mħallta mill-ġdid sakemm tkun bla xkiel. Wara dan, żid frott u berries mal-bażi tal-jogurt, ferra t-taħlita fil-forma ppreparata u poġġiha fil-friġġ għal madwar 3 sigħat. Imbagħad ħu l-kejk lest bil-jogurt u l-ġelatina mill-moffa, dekorazzjoni bil-frott frisk u sservi fuq il-mejda.
Jogurt u kejk tal-cookie
Ingredjenti:
Għall-kejk:
- Butir - 3 tbsp. mgħaref;
- cookie qosra - 200 g.
Għall-mili:
- Banana - 2 biċċiet;
- ilma mgħolli - 0,5 oġġetti;
- Ġelatina - 4 Tsp;
- jogurt naturali - 500 ml;
- frott tal-kiwi - 4 pcs .;
- zokkor - 70 g;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina.
Għad-dekorazzjoni:
- frott tal-kiwi - 2 pcs .;
- petali lewż - 40 g.
Preparazzjoni
Cookie qosra imfarrak f'biċċiet żgħar u żid żejt krema ratba. Jekk huwa solidu, imbagħad ixgħel minn qabel fil-banju ta 'l-ilma. Imbagħad ħallat kollox f'massa omoġenja u mwarrba. Issa ħu forma konvenjenti li tinqala ', tkopri b'karta u tinfirex bir-reqqa l-massa kremuża, u tqassamha indaqs fil-qiegħ.
Nibgħatu l-biċċa tax-xogħol għal 30 minuta fil-friġġ, u ngħaddu għall-preparazzjoni tal-mili. Għal dan, il-ġelatina niexfa titferra ġo skutella, titferra b'ilma mgħolli u ħallih jintefħu għal 30 minuta. Il-kiwi jitnaddaf, jinqata 'fil-kubi, jitferra bil-meraq tal-lumi u mxerrda biz-zokkor. Saħħan il-massa tal-frott fuq medju ta 'sħana għal ftit minuti, sabiex il-meraq kollu jiġi estratt mill-kiwi, u mbagħad aħna kessaħha. Fil-ġulepp li jirriżulta, ferra ġelatina u jogurt bil-mod il-mod. Aħna nħalltu kollox sewwa.
Imbagħad iddeskrivi l-kejk tal-banana mqatta 'fil-laned, ferra l-massa tal-jogurt u neħħi l-iffriżar tad-deżerta fil-friża għal 45 minuta, u mbagħad rranġati mill-ġdid fil-friġġ sakemm tissolidifika kompletament. Laħlaħ kejk bil-jogurt u frott neħħi bir-reqqa mill-forma u neħħi b'attenzjoni l-parċmina. Aħna dekorazzjoni tal-Ħelwa ma 'flieli ta' kiwi u petali tal-lewż.
Kejk "Ħġieġ imkisser" bil-jogurt
Ingredjenti:
- jogurt għax-xorb - 450 ml;
- cottage cheese - 200 g;
- ġelatina frawli - 1 qartas;
- ġelatina oranġjo - 1 qartas;
- għeneb tal-ġelatina - 1 qartas;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- ġelatina - 25 g.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħna nixprunaw il- ġelatina tal - frott fi skutelli separati, imla bl-ilma, skond l-istruzzjonijiet, u neħħiha għal iffriżar fil-friġġ. Imbagħad il-ġelatina lest tiġi maqtugħa f'kubi żgħar. Il-ġelatina tixrob f'nofs tazza ta 'ilma frisk mgħolli u ħalliha għal madwar 30 minuta. Meta l-ġelatina tintefaħ, poġġi l-platti
Il-ġobon tal-ktibna nittrasferixxu fi skutella tal-blender, aħna nixorbu l-jogurt u nipprovdu z-zokkor. Imsaħ il-massa sakemm ma tagħmilx l-ilma u ferra ġelatina bi ħmieġ irqiq. Il-forma tal-kejk hija koperta b'film tal-ikel. Il-ġelatina tal-frott, maqtugħa bir-rhombijiet, ħallat bil-mod ma 'xulxin u poġġiha fil-forma. Ħallat bl-istess mod it-taħlita ppreparata tal-jogurt minn fuq u neħħi l-kejk għal diversi sigħat fil-friġġ.