Riol aħdar żgħir moqli jew immarinat tat-tewm għal ħafna huwa snack favorit. Iżda fl-istess ħin, mhux kulħadd jifhem il-vleġeġ utli tat-tewm u kif dawn jistgħu jintużaw f'nutrizzjoni b'saħħitha u djetetika.
L-idejn tat-tewm huma utli, skond l-esperti?
Fuq il-valur tat- tewm innifsu, l- ispori ma twettqux għal żmien twil, ġie rikonoxxut b'mod unanimu bħala beni ta 'proprjetajiet utli. L-istess nutrizzjonisti jitkellmu dwar ir-rimjiet tat-tewm, u jinnota li f'ċerti każijiet jistgħu jkunu wkoll preferibbli. Dawk li jisparawhom m'għandhomx togħma qawwija bħal din, fihom ammont moderat ta 'phytoncides u żjut essenzjali, sabiex ikunu aktar suxxettibbli, juices, prattikament ma jirritawx il-membrani mukużi. Huma fihom dawk il-komposti ta 'nutrijenti li huma meħtieġa biex l-impjant jimmatura, iżda rimjiet ħodor għandhom valur nutrittiv għoli, dawk isfar huma diġà inutli.
Fi vleġeġ aħdar hemm vitamini bħal C, B6, B12, A, kif ukoll oligoelementi ta 'manganiż, selenju u żingu. Il-kaloriji fil-prodott huwa ammont minimu - biss 24 kcal kull 100 g, għalhekk il-ħxejjex ta 'vitamini ċertament għandhom jiġu inklużi fid-dieta tiegħek.
Liema proprjetajiet utli oħra huma l-vleġeġ tat-tewm?
Minbarra l-kontenut baxx ta 'kaloriji u l-kompożizzjoni rikka, il-proprjetajiet utli tat-tnid tax-xitwa tal-punti vjolenti jinkludu:
- effett ta 'benefiċċju fuq is-sistemi kollha tal-ġisem, itejbu s-saħħa, itejbu t-ton ġenerali;
- isaħħu d-difiżi naturali tal-ġisem, jaġixxu bħala rimedju naturali eċċellenti għall-irjiħat, l-influwenza, l-ARVI, eċċ. Mard;
- Joqtlu mikro-organiżmi ta 'ħsara, batterji u vajrus fil-ġisem tal-bniedem;
- jottimizza l-istat tas-sistema kardjovaskulari, jipprevjeni l-formazzjoni ta 'plejtlits u plakek atherosclerotic fid-demm;
- iżżid il-konċentrazzjoni ta 'antiossidanti fiċ-ċelloli, tnaqqas ir-riskju ta' onkoloġija.