Jirriżulta li l-imsajjar tal-qalba ta 'Delicious jinkiseb mhux biss mil-laħam. Kif tagħmel patties ta 'kaboċċi Delicious, nitgħallmu hawn taħt.
Kif issajjar patties tal-kaboċċi
Ingredjenti:
- manka - ħġieġ 1;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- karrotti - 200 g;
- bżar;
- kaboċċi - 500 g;
- basla - 300 g;
- Meraq tat-tadam ;
- żejt veġetali bla riħa;
- melħ.
Preparazzjoni
Kaboċċa bil-basal melenko shink. Aħna żid bajd, manga. Melħ, bżar u ħawwad sew. Ħalli l-brew tal-massa għal madwar siegħa. Imbagħad aħna niffurmaw il-qżieqeż, arrottihom fid-dqiq tal-qamħ u fry. Basal imqatta 'separatament bil-karrotti. L-irqajja titpoġġa f'tazzna, u ċċaqlaq is-saffi bil-mixwi. Fuq it-tadam u ħalliha ttektek għal madwar kwart ta 'siegħa fuq sħana baxxa.
Kif issajjar il-kaboċċa b'manga?
Ingredjenti:
- semolina - 100 g;
- kaboċċa bajda - 600 g;
- qamħ tal-ħobż - 100 g;
- żejt veġetali raffinat;
- ħalib tal-baqar - 180 ml;
- żejt naturali krema - 50 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Melenko shred kaboċċa. Poġġi l-qali fuq il-fuklar u ferra 'fil-ħalib. Meta jibda jagħli, żid żejt. Meta jdub, sprej il-kaboċċa u l-istuffat għal madwar 7 minuti. Imbagħad introduċi gradwalment il-manga u ħawwad. Żid il-melħ u ħawwad sew. Għatti l-għatu u sajjar għal 10 minuti fuq sħana baxxa. Imbagħad poġġiha fl-iskutella u kessaħha. Nagħmlu kutetti, paniruem minnhom, poġġihom f'qiegħ il-qali u fry sakemm il-ħliefa fiż-żejt.
Kif issajjar patties tal-kaboċċi?
Ingredjenti:
- basal - 200 g;
- kaboċċa bajda - 1 kg;
- Tuffieħ qares kbir - 1 pc.;
- Ross tond - 150 g;
- melħ;
- karrotti - 180 g;
- art tal-bżar iswed;
- qamħ tal-ħobż .
Preparazzjoni
Saħħan ir-ross kważi sakemm tissajjar. Kapustinku maqtugħ f'erba 'partijiet, ferraħhom b'ilma jagħli u sajjar għal madwar 3 minuti. Wara dak, poġġi lura fuq il-colander u għafas sew. Aħna neħħi l-basal u l-karrotti. Karrotti tlieta fuq grater, raġġ żgħir jitfarrak ftit u sakemm lesti ngħaddu fiż-żejt. Aħna jdawwru l-ħxejjex f'ħalq tal-laħam. Żid ir-ross mgħolli sal-massa li tirriżulta, tat-tuffieħ qarsa maħkuk, bżar u melħ għat-togħma. Jekk il-massa hija likwida ħafna, żid frak fuqha. Imbagħad aħna niffurmaw il-kutri, irrombla f'qatet tal-ħobż u poġġihom fuq folja tal-ħami, li qabel tkun iżżejjed. Ta '190 grad imlaħal għal madwar 35 minuta qabel qoxra għaċ-ċikwejra. Igawdu l-aptit tiegħek!