F'dan l-artikolu għandek issib alternattiva eċċellenti għall- sandwiches sħun tas-soltu - aħna ser jgħidlek kif tipprepara għaġina mimlija. Dan snack oriġinali huwa ppreparat malajr u sempliċement mill-prodotti disponibbli, li huma kważi dejjem fil-friġġ.
Pawża mimlija fil-forn
Ingredjenti:
- Pawża bajda - biċċa 1;
- bacon - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- laħam ikkapuljat - 0.5 kg;
- bajd - biċċa 1;
- champignons - 200 g;
- krema - 100 g;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- Ġobon iebes maħkuk - 2 tbsp. mgħaref;
- butir imdewweb - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali għall-qali;
- ħodor, melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Mill-għaġina tul il-qatgħa l-parti ta 'fuq u ħu l-frawla bir-reqqa. F'nofs il-frak, żid krema, pejst tat-tadam u ħawwad. Neħħi x-xaħam fi kubi żgħar, fry f'żejt veġetali, imbagħad żid faqqiegħ imqattgħin, basal imqatta ', ikkapuljat u fry kollox sakemm l-mili ikun lest. Xarrab ftit il-frak u żid mal-bqija mal-bqija tal-ingredjenti, żid il-bajd, il-melħ, il-ħxejjex imfarrak u l-bżar għat-togħma. Kollha huwa mħallat sewwa u aħna niżżel il-kanal irċevut bil-kanal fil-ħobża. Wara dan, poġġiha bir-reqqa fuq folja tal-ħami, imxarrba bil-butir imdewweb u erta 'f'temperatura ta' 180 grad għal 20 minuta, imballeb ġobon maħkuk u ibgħatha lura sal-forn sakemm il-ġobon ikun mgħotti b'qoxra moxxla. Iservu l-ħobża mimlija għat-tabella taħraq, qtugħ f'porzjonijiet żgħar.
Baton mimli bil-ikel fil-laned
Ingredjenti:
- loaf - biċċa 1;
- Ħut fil-laned fiż-żejt - 1 bott;
- bajd - 2 biċċiet;
- Basal (ta 'daqs medju) - biċċa 1;
- butir - 100 g;
- Ħxejjex ta 'ananas u tursin - 30 g;
- melħ, bżar iswed mitħun - to taste.
Preparazzjoni
F'din ir-riċetta, tista 'tuża kwalunkwe ħut fil-laned fiż-żejt - sardin, saury jew kwalunkwe ieħor.
Fil-ħobża fiż-żewġt itruf, qatgħa l-qoxra, aqbad bir-reqqa l-frak, għandha tirriżulta li tkun "pajp". B'żejt tal-bott, ferra l-butir u għaqqadha b'qafla. Fi skutella, ħawwad nofs il-frawli, ikel fil-laned, bajd imqatta 'bid-dqiq, bid-deheb mixwi sal-basla, butir imrattab u ħwawar mqatta', jekk ikun meħtieġ, imbagħad melħ u bżar. It-taħlita li tirriżulta hija mimlija b'pajp u mdaħħla fil-friġġ għal madwar siegħa. Qabel ma sservi, il-ħobża mimlija bil-ħut tinqata 'f'qatgħat.
Kif tipprepara l-ħobża mimli bil-ġobon tal-birra u l-perżut?
Ingredjenti:
- loaf - biċċa 1;
- cottage cheese - 200 g;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- perżut - 100 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- żebbuġ - 50 g;
- tewm - 2 sinniet.
Preparazzjoni
Ħu l-ħobża, neħħi l-frak minnha - huwa iktar konvenjenti li tagħmel dan, billi taqsam il-baguette f'3-4 partijiet. Agħmel il-mili: bżar ħelu, perżut, żebbuġ maqtugħ f'kubi, ġobon tlieta fuq grater, żid cottage cheese u tewm, għadda mill-istampa. Ħallat sewwa u timla sewwa l-ħobża. Aħna nagħtuha f'film u nibagħtuha fil-friġġ għal mill-inqas siegħa. Aħna nservu fuq il-mejda, maqtugħa f'biċċiet.
Ħobża mimli bid-zalzett u l-ġobon - riċetta
Ingredjenti:
- loaf - biċċa 1;
- ġobon iebes - 200 g;
- zalzett mgħolli - 300 g;
- bajd - biċċa 1;
- mayonnaise - 100 g.
Preparazzjoni
Baton maqtugħa fin-nofs u iġbed il-frak. Ahna nippreparaw il-mili: ğobon ta 'gheruq u zalzett fuq grater kbir (biex iż-zalzett ikun aktar faćli biex toghel, tista' tpoğği friża ghal 20 minuta), żid bajd nej, majose u frak, maqtugh f'kubi żghar. Aħna nħalltu kollox u nħejju l-ħobż bil-ħobż. Imbagħad ittrasferixxi bil-mod il-ħobża mimlija fis-srievet biż-żejt veġetali msaħħan u fry sakemm il-ġobon idub. Speċjalment Delicious huwa butehrod sħun f'qalq fi stat sħun.