L-iżvilupp attiv tad-dieta ngħata ħafna dieti u prinċipji ta 'nutrizzjoni differenti. Speċjalment popolari huwa l-ikel separat, li huwa bbażat fuq it-teorija li hemm ikel inkompatibbli. Madankollu, kollox mhuwiex sempliċi kemm jista 'jidher.
Prinċipji Bażiċi ta 'Nutrizzjoni Separata
Fis-sistema diġestiva, kull sustanza għandha l-post tagħha stess. Għal proteini, xaħmijiet u karboidrati, jiġu prodotti enżimi diġestivi varji. Hemm opinjoni li l-produzzjoni simultanja tagħhom hija diffiċli, u ma jistgħux jaħdmu b'mod normali fil-preżenza ta 'xulxin. Bħala riżultat, l-ikel mhux diġerit kompletament, il-proċessi ta 'putrefazzjoni u fermentazzjoni jistgħu jibdew, u jikkawżaw disbarktjożi .
Skont is-sistema ta 'provvista ta' enerġija separata hemm diversi regoli bażiċi:
- Inti ma tistax tiekol kemm karboidrati kif ukoll ikel qarsa. Pereżempju, il-patata mhix kompatibbli ma 'tadam jew lumi.
- Il-proteina konċentrata u l-karboidrat ikkonċentrat m'għandhomx jittieklu darba. Dan ifisser li mhux rakkomandat li tiekol ġewż u frott ħelu, ħobż fl-istess ħin.
- Barra minn hekk, mhuwiex rakkomandat li tiekol żewġ proteini konċentrati kull darba. Fi kliem ieħor, ġewż jew bajd mhumiex kompatibbli mal-laħam.
- Mhux rakkomandabbli ħafna li jieklu proteini u xaħmijiet fl-istess ħin. Jiġifieri, laħam ma jistax jittiekel ma 'krema qarsa jew żejt veġetali.
- Frott u proteini wkoll ma joqogħdu flimkien.
- Żewġ lamti konċentrati fi żmien ma jistgħux ikunu. Għalhekk, il-poriġ u l-ħobż huma ikel li huma inkompatibbli ma 'xulxin.
Inkompatibbiltà tvarja
Madankollu, il-validità ta 'din it-teorija għadha ma ġietx ippruvata b'fatti xjentifiċi. Xi studji wrew li ma jeżistux prodotti inkompatibbli ma 'telf ta' piż. 2 gruppi ta 'nies bl-istess attività fiżika, kostituzzjoni u metaboliżmu ate separatament u tradizzjonalment bl-istess valur kaloriku. Il-varjazzjonijiet fil-piż f'dawk u oħrajn kienu bejn wieħed u ieħor l-istess.
Imma ma ninsewx li s-sustanzi fi prodotti differenti jinteraġixxu b'mod differenti ma 'xulxin. Minn din il-perspettiva, jistgħu jsiru prodotti inkompatibbli.
Għalhekk, jista 'jingħad li mhux meħtieġ li jkun hemm konformità mal- prinċipji ta' nutrizzjoni separata . Dieta bħal din tagħmel sens li tonora lin-nies li għandhom mard tal-passaġġ gastro-intestinali, ikkaratterizzat minn ksur tal-produzzjoni ta 'enzimi diġestivi. In-nies b'saħħithom f'dan is-sens jistgħu jieklu tradizzjonalment u jkomplu jitilfu liri żejda.