Bil-bidu tal-multivark, diversi modi u tekniki ta 'tisjir saru ħafna aktar aċċessibbli u mhux kumplikati, u x-xogħol kollu fil-kċina beda jitnaqqas biex tħejji l-ingredjenti meħtieġa u għażlet il-modalità meħtieġa. Fil-riċetti, aħna ser nitkellmu dwar kif issajjar is-salamun b'mod multivassiv.
Ir-riċetta għas-salamun tat-tisjir f'sistema ta '
Ingredjenti:
- flett tas-salamun (bil-ġilda) - 840 g;
- butir - 20 g;
- Mustarda Dijon - 20 g;
- għasel - 20 ml;
- Frak tal-ħobż - 40 g;
- ġewż - 60 g;
- lumi.
Preparazzjoni
Qabel ma tipprepara salamun f'multivariate, aħna impenjati li nħejju topping għal tagħha. Għat-topping, ħallat il-butir imdewweb bil-mustarda u l-għasel. Aħna niċċekkjaw il-ħut għall-għadam u neħħihom jekk meħtieġ. Iddividi l-fletti f'4 partijiet indaqs, wara li nixxfu l-ħut u l-istaġun bil-melħ tal-baħar. Qiegħed il-ġilda tal-ħut isfel fl-iskutella tal-multivark, u minn fuq aħna nkopru l-polpa b'saff ta 'topping magħmul minn ġewż u frak tal-ħobż. Il-preparazzjoni tal-flett tas-salamun fil-grupp multivarjali se tieħu madwar 25 minuta fil-modalità "Baking". Iservi l-ħut sħun, supplimentat b'biċċiet żgħar ta 'lumi.
Steaks tas-Salamun f'Reċetta Multivariate
Ingredjenti:
- meraq tal-larinġ - 180 ml;
- Zalza tas-sojja - 120 ml;
- ġinġer maħkuk - 10 g;
- qronfol tewm - 3 biċċa;
- steaks tas-salamun - 4 pcs. (800 g).
Preparazzjoni
Fil-saucepan ħallat soy sauce bil-meraq tal-larinġ, ġinġer maħkuk u għadda mill-istampa tewm. Poġġi t-taħlita fuq in-nar u issajjar sakemm terħi togħma intensa. Ahna nkessħu l-immarinar, u mbaghad naqdu l-hut fih u hallih ghal 2-4 sigħat. Il-ħut immellaħ huwa msajjar fuq "Baking" għal 25-30 minuta, u d-dmirijiet ta 'l-immarinar huma imsajrin sakemm jinħallu. Salamun fit-togħma, imsajjar f'multiVark, moqdi sħun, tisqija bi zalza fragranti u adornat b'bażniet ħodor mqatta 'b'mod fin.