Konjura rħisa, li ħafna nies jistgħu jaffordjaw, bħala regola, rari tvarja fil-medda ta 'togħma ta' Cognacs klassiċi għoljin. U l-punt hawn lanqas ma huwa snobber, iżda bħala l-materja prima użata, il-kundizzjonijiet u t-tul tat-tixjiħ. Huwa għalhekk li l-snacks nazzjonali għall-Cognac huma differenti minn dawk rakkomandati minn sommeliers professjonali. Aħna ser tanalizza l-verżjonijiet li ż-żewġ naħat joffru.
L-aħjar snack għall-Cognac: l-opinjoni ta 'l-esperti
Ma 'Cognac għali huwa aċċettat biex iservi u snacks għaljin. Fost dawk li kapaċi ma jinterrompux it-togħma tax-xarba, iżda biex jissupplimentawha, l-iktar aċċessibbli huwa patata ppreparata mill- fwied tat-tiġieġ jew tal- wiżż . Biex il-cognac jiġi moqdi bil-croutons.
Snack rikonoxxut ieħor għall-Cognac huwa l-ġobon. Il-ġobon jista 'jkun differenti u jista' jkun innotifikat b'modi differenti. Ġobnijiet rotob bil-moffa bajda, bħal Brie u Camembert, moħmija u moqdija bil-Croutons, u ġobon iebes, kemmxejn gżejjer, moqdi bil-crackers u ġamm ħelu. Tista 'wkoll taghmel assortiment ta' ğobon b'gosti mhux qawwi wisq, poğği t-tahlita fuq it-tartelli u tibghatha fil-forn, se tohroğ appetizzant semplići u raffinat ghal brandy bil-għaham.
X'iktar qed tiġi servita għal Cognac għal snacks? Naturalment, frott tal-baħar. Speċjalment rispettati huma l-gajdri u moħmija taħt il- molluski tal- ġobon, servuti direttament fil-qxur. Seafood b'togħma u riħa qawwija jinterrompi t-togħma sħiħa tal-Cognac, u għalhekk jippreferu l-krustaċji, b'togħma ħelwa ħafifa u polpa omoġenja.
Dawn l-ikliet ħfief kollha huma tajbin għas-servizz tal-Cognac li jservu fuq il-mejda tal-buffet fil-każ li tkun ser sorpriża lill-mistednin b'peda sumptuous.
Snack minn lumi għal Cognac
Il-cognac irħis, bħala regola, mhuwiex distint minn paletta speċjali ta 'togħma, u għalhekk, snacks għal dan jintgħażlu minn dawk li għandhom togħma intensa. Fost oħrajn, iċ-ċikkulata, il-frott u l-lumi huma popolari ħafna.
Skond l-istejjer min-nies, Nicholas II sar l-ewwel li jimita l-cognac bil-lumi. Il-veraċità ta 'dawn ix-xnihat ma tistax tiġi kkonfermata, imma b'xi mod l-ikla ħafifa għall-Cognac ingħatat l-isem tal-monarka - "Nikolashka".
Dan snack huwa ppreparat hekk sempliċement li anki riċetta mhix se tkun meħtieġa. Trab taz-zokkor u kafè instantanju jitħalltu fi proporzjon ta '2: 1, u mbagħad jitbexxex bit-taħlita li tirriżulta mifruxa fuq saucer flieli tal-lumi. Uħud jimmodifikaw ir-riċetta, u jissupplimentaw il-flieli tal-lumi biċ-ċikkulata maħkuk u l-għasel.