Jekk tixtieq mistednin bi platti oriġinali u Delicious, allura kun żgur li tipprepara din ir-riċetta. Is-soppa Messikana bil-fażola tidher li hija ħafna fit-togħma, nutrittiva u nutrittiva. U t-togħma pikkanti mhux tas-soltu tagħha sempliċement ser iħarrġu u jirbħu lil dawk kollha li jħobbu l-platti nodfa.
Riċetta ta 'soppa Messikana bil-fażola
Ingredjenti:
- karrotti - biċċa 1;
- zokk tal-karfus - 2 biċċiet;
- bozza - biċċa 1;
- Pikorant ħelu Bulgaru - 3 biċċiet;
- bżar aħmar jaħraq - 1 pc;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- Brodu - 1 l;
- fażola sewda - 400 g;
- tadam fil-laned fil-meraq tagħhom stess - 1 pot;
- il-kemmun, l-oregano - biex togħma;
- weraq tal-weraq - 1 biċċa;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-fażola tinħasel u tiġi mxarrba għal diversi sigħat f'ilma sħun, u mbagħad mgħolli. Ħxejjex huma mnaddfin, karrotti mqatta 'u passer, basal, karfus u bżar fuq żejt veġetali għal madwar 5 minuti. Imbagħad ferra 'fil-brodu sħun, poġġi t- tadam fil - laned , il-bżar tat- tip chili u tar-rand. Wara li togħlija, naqqas in-nar, aqliħ is-soppa għal 10 minuti, żid il-fażola, staġun b'ħwawar u għafas it-tewm. Meta sservi fuq il-mejda, dekorazzjoni tas-soppa pikkanti Messikana bil-fażola bil-cilantro aħdar mqatta 'u sservi mat-tabella bil-krema qarsa u ċipep tal-qamħ.
Soppa tal-CHILI Messikana bil-fażola
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 500 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- bżar tal-bżar - 2 pcs.
- Komin tal-qiegħ - 2 kuċċarini;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- tadam fil-laned - 1 pot;
- Pejst tat-tadam - 700 ml;
- fażola tal-bott - 1 bott;
- ġobon - biex togħma;
- ħwawar;
- kawkaw - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Imxarrab il-fry direttament ġo saucepan fiż-żejt, u mbagħad agħmel it-taħsir sewwa, sabiex ma jiffurmawx frak kbir. Ħxejjex huma maħsula, imnaddfa, shinkuem luchok kubi żgħar u passeruem fi skillet. Imbagħad żid il-bżar taċ-chili mqatta ', ħalli l-kemmun mitħun, ħwawar, għafas it-tewm, ħallat u stew.
Sussegwentement, l-ixwi ppreparat jitqiegħed ġo pan lejn il-mili, żid it-tadam u ferra l-pejst tat-tadam u l-ilma. Poġġi l-dixxijiet fuq nar medja, tkopri l-għatu u issajjar għal 45 minuta. Wara ż-żmien, aħna tarmi z-zokkor, il-melħ, inxerrdu l-fażola fil-laned u kuċċarina ta 'kawkaw. Kollha mħallta u ħafifa b'età ta '15-il minuta. Aħna servejna Soppa Messikana lest bil-fażola u laħam ikkapuljat bil-ġobon maħkuk u ħobż abjad.
Soppa Messikana bil-fażola u l-qamħ
Ingredjenti:
- fażola ħamra - 1 tista ';
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- laħam ikkapuljat - 100 g;
- tadam - 5 pcs;
- bozza - biċċa 1;
- għaġin - 100 g;
- bozza - biċċa 1;
- tewm - 1 sinna;
- chili perch - għall-togħma;
- ħwawar;
- Ħodor - 1 mazz;
- żejt veġetali għall-inkaljar.
Preparazzjoni
Il-bozza hija mnaddfa, maqtugħa bin-nofs u mqatta 'bin-nofs irqaq. Fil-qali tferra ftit żejt veġetali u passeruyu ray għal lewn tad-deheb. It-tadam jinħasel, tinqata 'l-għonq u tinqata' dolechkami rqiqa. Aħna nferrugħu l-laħam ikkapuljat mal-basal u l-fry sa kważi lest. Imbagħad,
Fil-borma, ferra l-ilma, ħalli ftit melħ u ħawwad. Sussegwentement, poġġi l-għaġin u issajjar sakemm tkun lest. Wara dan, żid laħam ikkapuljat bil-ħxejjex u kompli issajjar is-soppa fuq sħana medja. Din id-darba niftħu vażetti tal-qamħ u l-fażola tal-bott, ngħaqqdu b'attenzjoni l-pickle u ħejjulhom is-soppa flimkien mal-bżar tal-bżar. Wassal id-dixx għal togħlija, żid ħodor imqatta ', issajjar ftit minuti u neħħi l-pan mill-nar. Aħna iservu d-dixx sħun bil-krema qarsa jew jogurt mhux ħelu.