Immaġina li wara ġurnata iebsa fuq il-post tax-xogħol waslu mistednin mhux mistennija, li għandhom bżonn xi ħaġa biex jittrattawhom. Għal żmien twil ma rridx niddefletti, u jien ma għandi l-ebda saħħa, iżda jrid ikolli xi ħaġa li tiekol. Għażla tajba - Tartufi b'mili ta 'bsaten tal-granċ. Jekk taħseb bir-reqqa, il-mistednin u d-dar se japprezzaw il-kreazzjonijiet kulinari tiegħek.
L-hekk imsejħa bsaten tal-granċ għandu jkun fihom il-flettijiet tal-qiegħ ta 'ħut tal-oċean (marlozz, pollakkju, stokkafixx), sojja u abjad tal-bajd, lamtu u xi addittivi aromatiċi. Naturalment, dan mhuwiex il-prodott l-iktar utli, iżda jippermettilek li tfassal xi ħaġa minn xejn malajr u inexpensively. Naturalment, dan id-dixx mhuwiex għal użu frekwenti. Dawn ir-riċetti se jkunu utli għal persuni waħedhom u dawk li ma jixtiqux jolqtu b'mod partikulari ma 'manipulazzjonijiet kumplessi fit-tisjir.
Tgħidlek kif tħejji t-tartlets bil-bsaten tal-granċ. It-tartelli nfushom jistgħu jinxtraw f'supermarkits, stabbilimenti ta 'l-ikel pubbliċi jew moħmija indipendentement mill-għaġina tal-għaġina, jew, aħjar, għaġina mingħajr lewża.
Tartera ta 'riċetta b'biċċiet tal-granċ u ġobon
Ingredjenti:
- Tartufi - kemm hemm bżonn;
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- bżar aħmar ħelu - 1-2 biċċa;
- ġobon iebes - 300-400 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Ħwawar niexfa għat-togħma tiegħek;
- Żebbuġ aħdar mimxut għad-dekorazzjoni;
- tursin u cilantro.
Preparazzjoni
Maqtugħu bsaten tal-granċijiet: l-ewwel, kull wieħed flimkien, imbagħad bil-qasba (tista 'CHOP u CHOP aktar fin). Laqtgħu l-bżar ħelu f'tubu qasir irqiq. Ħawwad u staġun bi tewm mqatta 'u ħwawar imnixxef. Iftaħ il-vażett bil-qamħ, ħallih fil-colander u ħalli l-minuti għal 5-6, ħalli l-likwidu jimxi tajjeb. Il-ġobon jingħorok fuq grater kbir. Aqta 'ż-żebbuġ f'ċirku.
Qiegħed it-tartlets fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta baking oiled u imla b'kull wieħed. L-ewwel saff huwa qamħ, imbagħad saff irqiq ta 'ġobon, saff ta' ċangar imqatta bsaten bil-bżar ħelu, għal darb'oħra saff ta 'ġobon (xi ftit eħxen). Fuq jinfirxu ftit ċrieki taż-żebbuġ. Qiegħed il-baking baking bit-tartlets f'forn imsaħħan minn qabel għal temperatura medja. Imsaħ għal żmien qasir, għal 12-15-il minuta (il-prodotti kollha diġà huma lesti għall-użu). Aħna dekorazzjoni ta 'kull tartla bil-weraq taċ-ċilantro u t-tursin. Tista 'sservi snack bħal dan f'tartelli b'vodka tar-ross, birra, whisky Ġappuniż jew inbejjed tal-mejda ħafifa (vermut, martini, ukoll).
Tartlets bsaten tal-granċ, kaboċċi tal-baħar u ġobon
Ingredjenti:
- Tartufi - kemm hemm bżonn;
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- Ġellewż fil-laned - 200 g;
- ġobon iebes - 300 g;
- bżar aħmar ħelu - 1 pc.
- bżar aħmar pikkanti - għat-togħma;
- tewm - 2-4 sinniet;
- ġulġlien;
- Zalza tas-sojja;
- Ħodor tal-kosbor u kosbor.
Preparazzjoni
Ejja niftaħ vażett ta 'kenn tal-baħar u nipprova nxekkel kwalunkwe likwidu li hemm. Narubim stikek tal-granċ fin u kaboċċi tal-baħar. Żid ftit ġobon maħkuk u ħallat dawn il-prodotti.
Tista 'tħejji u mili ieħor għal tartlets b'bażi ta' bsaten tal-granċ. Pereżempju, tista 'tuża ross mgħolli minflok qamħ, li hija kombinata ħafna ma' xi frott tal-baħar.