Meta m'hemm assolutament l-ebda ħin għall-kejk tal-ħami, u mingħajr ma tkun tista 'tagħmel dan, imbagħad waffle kejkijiet jaslu għas-salvataġġ, li huwa biżżejjed biex soak ma' ħalib ikkondensat mgħolli u b'hekk tipprovdilek deżerta sabiħa u malajr.
Waffle cake b'ħalib ikkondensat mgħolli - riċetta
Ingredjenti:
- Ħobż kejkijiet - pakkett 1;
- ħalib ikkondensat mgħolli - 380 g;
- butir - 110 g;
- ġewż - 50 g;
Għall-glaze:
- ħalib - 45 ml;
- zokkor granulat - 55 g;
- Trab tal-kawkaw 55 g;
- Butir - 55 g.
Preparazzjoni
L-ewwel pass huwa li tipprepara krema għal kejk tal-waffle b'ħalib ikkondensat. Huwa aħjar jekk il-ħalib ikkondensat għal dan il-għan ikun mgħolli. Tista 'tieħu dan lest jew issajjar lilek innifsek. Huwa faċli ħafna li tagħmel dan. Qiegħed landa tal-ħalib ikkondensat f'tazzna, imqiegħda fuq barmil, mimli b'ilma kiesaħ, sabiex tkopri kompletament il-kontenitur, u issajjar b'nisa żgħar għal bejn żewġ u tliet sigħat.
Poġġi l-butir artab fi skutella komda u waqqa 'ftit b'taħlita. Imbagħad żid żewġ mgħaref tal-ħalib ikkondensat mgħolli, u aqbad kull darba sakemm tinkiseb massa omoġenja, sakemm tiżdied il-porzjon kollu.
Aħna munzell alternattivament waffle kejkijiet fuq dixx u smear bil-krema riċevuta. Issa ipprepara s-silġ. Aħna ħallat il-ħalib u z-zokkor, poġġiha fuq in-nar u saħħnu sakemm il-kristalli ħelu jinħallu. Imbagħad żid it-trab tal-kawkaw u ħallat sakemm tkun bla xkiel. Neħħi d-dixxijiet min-nirien, żid il-butir u ħawwad biex tħoll kompletament. Nagħtu l-glaze ftit frisk biex tferra 'l-wiċċ tal-kejk, ħalltu ma' ġewż mqattgħin u poġġiha għal ftit ħin fil-friġġ sabiex l-ismix ikun iffriżat.
Kejk minn kejkijiet tal-waffle b'ħalib ikkondensat mgħolli u ġobon cottage
Ingredjenti:
- Ħobż kejkijiet - pakkett 1;
- Ħalib ikkondensat - 550 g;
- cottage cheese granular - 160 g;
- krema qarsa 25% - 160 g;
- lewż inkaljat - 130 g;
- frott frisk jew frott għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Biex tixxarrab il-kejkijiet neħtieġu nofs il-landa ta 'ħalib ikkondensat mgħolli. Biex tagħmel dan, poġġi żewġ laned tal-landa f'tazzna, ferra 'l-quċċata bl-ilma u sajjar fuq sħana baxxa għal erba' sa ħames sigħat. Matul dan iż-żmien, il-ħalib ikkondensat isir kulur kannella għani u huwa oħxon biżżejjed.
Imbagħad ħallat 350 gramma ta 'ħalib ikkondensat mgħolli bi ġobon tal-birra u krema qarsa u waqqa' taħlita ma 'l-omoġeneità. Ahna wkoll ahjar lewż inkaljat f'likatur.
L-ewwel kejk jitmejjel bil-krema preparata fuq naħa waħda u mqiegħda fuq dixx. It-tieni kejk jitmejjel fuq naħa waħda b'ħalib ikkondensat pur ta 'ħalib, aħna npoġġuh fl-ewwel kejk u qoxra bil-krema. Bl-istess mod nagħmlu t-tielet kejk. Ir-raba 'u l-kejkijiet sussegwenti huma mxerrda miż-żewġ naħat bil-krema biss. Kull qoxra, minbarra l-krema, hija mgħaffġa bil-frak tal-ġewż. Hija tattles ukoll il-quċċata tal-kejk u ddejara wkoll biċċiet ta 'frott frisk jew berries.
Dan il-kejk jista 'jittiekel immedjatament, jekk inti tixtieq delicacies tqarmeċ, jew soak fil-friġġ għal diversi sigħat, allura se ssir aktar artab.