Għal ħafna, il-brodu tat-tiġieġ huwa assoċjat ma 'filgħaxija ta' djar komdi, kutra sħuna u ... kiesaħ. Wara kollox, l-ewwel ħaġa li ommna offrietna meta rat li kien hemm xi problemi kien hemm brodu aromatic sħun imsajjar fuq tiġieġ. Bħala regola, ommi kienet assolutament id-dritt li tixrob magħna bil-brodu tat-tiġieġ.
X'inhu utli għall-brodu tat-tiġieġ?
Dan il-prodott huwa nutrittiv ħafna, saturat, b'diversi aċidi grassi, amino acids , vitamini siewja, minerali, peptidi.Il-brodu tat-tiġieġ għall-irjiħat huwa aktar minn utli, huwa kważi rimedju. Il-likwidu sħun, fil-prinċipju, jgħin biex jitneħħa l-mukuża tas-sistema respiratorja, u l-brodu tat-tiġieġ fih carnosine. Carnosine huwa immunostimulant li jgħin lill-ġisem jiġġieled kontra l-infezzjoni, speċjalment fl-istadji bikrija tal-marda. Barra minn hekk, cysteine (amino acid) iddilwixxi sputum u b'hekk il-kundizzjoni tal-pazjent tkun iktar tollerabbli u mingħajr kimika kimika dannuża.
Proprjetajiet utli tal-brodu tat-tiġieġ huma spjegati wkoll bil-preżenza fiha ta 'ammont deċenti ta' vitamini B1, B6, B12, eċċ., Li jaċċeleraw il- metaboliżmu , jippromwovu n-normalizzazzjoni tas-sistema nervuża ċentrali. U l-kalċju, il-manjeżju, is-selenju, il-ħadid, li huma parti mill-brodu tat-tiġieġ, jagħmilha ikel ideali għal pazjenti mdgħajfa, imdgħajfa u bl-għadam miksur. Għalhekk, it-tweġiba għall-mistoqsija: "Il-brodu tat-tiġieġ huwa utli?", Jista 'jkun biss affermattiv.
Huwa soppa tat-tiġieġ utli għall-istonku?
Ċertament! Jippermetti li jistimula x-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali, parzjalment jinnewtralizza l-aċidu gastriku u b'hekk jipproteġi l-ħitan ta 'l-istonku. Sabiex jiġu nnewtralizzati s-sustanzi ta 'ħsara li jistgħu jkunu preżenti fil-laħam ta' għasfur (l-istorja ta 'produtturi bla skrupli ilha ssir kelma prinċipali), xorta jkun utli li jitbattal l-ewwel brodu u jikkonsma dan li ġej. Raġuni oħra biex titwaqqaf mill-użu ta 'brodu tat-tiġieġ tista' tkun esofaġite tar-rifluss (infjammazzjoni tal-mukuża minħabba l-inġestjoni ta 'kontenut aċiduż fuqha).