Propjetajiet ta 'fejqan tat-tewm ġew innutati minn nies fi żminijiet antiki, evidenza ta' dan laħaq il-preżent fl-ewwel sorsi bil-miktub. Is-snien, li għandhom togħma qawwija u riħa, intużaw bħala ħwawar, kif ukoll bħala kura għal varjetà ta 'mard. Illum, il-benefiċċji ta 'dan l-impjant huma ppruvati minn xjentisti li skoprew liema vitamini, minerali u sustanzi oħra utli jinsabu fit-tewm.
Ingredjenti tat-tewm: vitamini u sustanzi oħra
Basal tat-tewm fihom vitamini C , B1, B2, B3, B6, B9, E, D u PP, iżda n-numru tagħhom mhuwiex kbir wisq. Madankollu, fir-rimjiet żgħar u l-weraq tat-tewm, il-kontenut ta 'vitamini, speċjalment C, huwa ħafna ogħla, u hemm ukoll vitamina A, li mhix preżenti fil-bozoz.
- Il-vitamini tal-grupp B , li jinsabu fit-tewm, itejbu l-metaboliżmu, ix-xogħol tal-passaġġ gastrointestinali, jirregolaw is-sistemi endokrinali u nervużi, jipparteċipaw fil-formazzjoni tad-demm u tiġdid taċ-ċelloli u għandhom effett tajjeb fuq il-ġilda u xagħar. Vitamina B9 - l-aċidu foliku - hija meħtieġa għal nisa tqal għall-iżvilupp normali tal-fetu u għat-tisħiħ tal-immunità.
- Vitamina Ċ , li hija parti mit-tewm, effettivament issaħħaħ id-difiżi tal-ġisem u tgħin biex iżżommha f'temperatura.
- Il-Vitamina E hija antiossidant eċċellenti, ittejjeb ir-respirazzjoni ċellulari u tipprevjeni d-dehra ta 'emboli tad-demm.
- Il-Vitamina D tipprovdi metaboliżmu minerali, ittejjeb it-tkabbir tal-għadam, tgħin l-assorbiment tal-kalċju.
- Vitamina A tgħin biex tevita l-kanċer u tipproteġi ċelloli minn radikali ħielsa, u b'hekk tikkontribwixxi għall-preservazzjoni taż-żgħażagħ.
- Il-Vitamina PP tipparteċipa fi proċessi metaboliċi ta 'proteini u xaħmijiet, issaħħaħ il-vini tad-demm, tistimula l-ħidma tal-intestini, l-istonku u l-qalb.
It-togħma u r-riħa speċifika tat-tewm huma minħabba l-preżenza ta 'komposti volatili li fihom il-kubrit fih. Dawn il-komposti jagħtu lill-impjant l-iktar proprjetajiet antibatteriċi b'saħħithom. B'kollox, it-tewm fih numru kbir ta 'elementi, inkluż potassju, fosfru , manjeżju, jodju,
Kif nista 'nuża t-tewm?
Fit-tewm tar-rebbiegħa, bis-saħħa tal-vitamini li jinsabu fih, jgħin biex jiġġieled kontra defiċjenza ta 'vitamina, isaħħaħ is-sistema immuni. Jekk iżżid il-qronfol tat-tewm ma 'ikel tqil u xaħmi, tgħin biex tevita l-proċessi ta' fermentazzjoni fl-imsaren. Dawk li jsofru minn stitikezza, it-tobba jirrakkomandaw 3-4 qronfol ta 'tewm kuljum. Biex tevita t-trombożi, biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm għolja, issaħħaħ il-vini tad-demm, ħassar il-kolesterol li jagħmel il-ħsara, it-tobba jirrakkomandaw ukoll li jieklu t-tewm kuljum. Il-meraq tat-tewm spiss jintuża għal mard tal-ġilda, infezzjonijiet fungali, gdim ta 'insetti u problemi oħra tal-ġilda.