Illum se ngħidulek kif tipprepara bagels mimlija bil-laħam ikkapuljat. Dan id-dixx se jkun snack kbir għall-platti prinċipali u dekorazzjoni anke pranzu tal-familja ordinarju, li jagħtiha l-oriġinalità.
Bagels mimli bil-laħam ikkapuljat
Ingredjenti:
- bagels - 300 g;
- laħam ikkapuljat - 150 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 100 g;
- ħalib - 500 ml;
- bozza - 0.5 biċċa;
- Il-krema qarsa hija ftit xaħam - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ir-riċetta għal bagels mimli hija pjuttost sempliċi. Biex tagħmel dan, poġġihom fi skutella, ferraħ il-ħalib sħun u ħallih għal 45 minuta, xarrabha. Mingħajr ħela ta 'ħin, aħna nippreparaw il-mili: il-laħam ikkapuljat jiġi miżjud mat-togħma, żid l-isfar tal-bajd, il-krema qarsa u l-basal imfarrak u t-tewm. Ħallat sewwa l-massa u naddaf fil-friġġ. Mxarrba fil-bagels tal-ħalib jinfirex fuq srievet, imnixxef u mqiegħed fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-parċmina. Bil-kuċċarina żgħira, imla kull bagel ma 'mili tal-laħam, ibgħat il-ħafif mal-forn imsaħħan u mmarka għal 15-il minuta. Il-ġobon iebes jinqasam fuq grater żgħir u wara ftit il-ħaxix jixxerred ma 'bagel. Għal darb'oħra, ibgħat id-dixx fil-forn u issa għal 2 minuti. Il-bagels mimlijin bil-qawwa jieħdu bir-reqqa mill-forn u jservu bħala snack.
Bagels ta 'riċetta bil-laħam ikkapuljat fil-forn
Ingredjenti:
- bagels - 250 g;
- ħalib - 500 ml;
- bozza - 2 biċċiet;
- ħall 3% - 150 ml;
- laħam ikkapuljat - 350 g;
- ħwawar ;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g;
- tadam taċ-ċirasa - 2 pcs .;
- ħjar ħafif immellaħ - biċċa waħda;
- żejt tal-mayonnaise taż-żebbuġa - 100 ml;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Bagels jitqiegħdu fi skutella, ferraħ il-ħalib sħun u ħallih għal 20 minuta, sakemm ittaffi. Purifikat