Jekk inti għajjien ta 'sandwiches tradizzjonali u trid tagħmel il-forniment ta' appetizers kesħin aktar diversi, tista 'tħejji canapés fuq skewers. Meta toħloq kompożizzjonijiet, se jkun possibbli li fl-istess ħin tirrealizza l-ħiliet kulinari tagħhom u turi kapaċitajiet kreattivi.
Kif tagħmel canapé fuq skewers?
Ir-riċetti tal-kannamieli fuq skewers fid-dar huma tant varjati li permezz ta 'tali snack wieħed jista' jissodisfa l-aktar ħtiġijiet versatili ta 'udjenza wiesgħa ta' eaters. Xi regoli għal kannamieli dekorattivi ser jgħinuk biex tagħżel il-komponenti t-tajbin b'dan jew b'dak il-mod.
- Il-kannamieli tas-snack ma 'ingredjenti tal-laħam għandhom ikunu supplimentati b'qatgħa ta' ħobż abjad jew tas-segala, li tista 'tkun friska jew mixwija f'togħma jew f'xi qali.
- Il-ħobż spiss jitħallat ma 'butir artab jew ġobon imdewweb.
- Meta żżid flieli ta 'ħxejjex jew prodotti oħra li fihom l-umdità, jitqiegħdu ħdejn komponenti li ma jistgħux jixxarrbu, u b'hekk jitilfu l-apparenza u t-togħma tagħhom.
- F'verżjonijiet mhux ħelwin ta 'snacks, kull xorta ta' ħodor, weraq tal-ħass, kulurment jikkomplementaw id-dehra tagħhom.
- Il-kannamieli fuq skewers bil-ġobon jagħmlu biż-żebbuġ, iż-żebbuġ, l-għeneb jew li fil-prattika jwettqu viżjoni proprja ta 'kombinazzjoni armonjuża ta' togħma.
- Snacks bil-ħut jew frott tal-baħar dejjem jistennew flieli tal-lumi, li għandhom ikunu rqaq u masterly flieli.
- Kannamieli ħelwin magħmulin minn frott u frott żgħir huma kkumplimentati b'weraq tal-mint jew flieli ta 'varjetajiet raffinati jew aktar sempliċi u bi prezz raġonevoli ta' ġobon.
- Id-dehra armonjuża massima ta 'l-appetizer tkun jekk l-ingredjenti kollha jinqatgħu f'qatriet ta' daqs identiku.
- Il-kannamieli bil-ħxejjex huma immellħa kif meħtieġ eżatt qabel il-konsum u ma jużawx tħawwir meta snacks dekorattivi.
Canape ma 'zalzett fuq skewers
Bosta varjetajiet ta 'canapés fuq skewers bix-zalzett huma għażla eċċellenti għal ikla ħafifa jew id-disinn ta' tabella tal-buffet. Tista 'tuża kemm zalzett affumikat u mgħolli, perżut, balyk, karboidrati u delicacies oħra tal-laħam, li huma kombinati perfettament ma' ġobon u xi ħxejjex.
Ingredjenti:
- zalzett - 18 flieli rqaq;
- Baguette Franċiż - 6 flieli;
- Żebbuġ - 6 biċċiet;
- ħjara - biċċa 1;
- ġobon krema - 50 g;
- ħass, ħodor.
Preparazzjoni
- Il-flieli tal-baguette huma mqaxxra bil-ġobon imdewweb.
- Fuq il-weraq ta 'l-insalata, u mbagħad tliet flieli nofshom moħmija ta' zalzett.
- Fuq il-ħajt tal-pinzetti fuq iż-żebbuġa, u mbagħad porzjon tal-ħjar mibrum irrumblat u tittaqqab ma 'qatgħat taz-zalzett fuq il-ħobż.
- Ifrex canapé fuq skewers bi ġobon u zalzett fuq platt u jekk mixtieq, dekorazzjoni bi friegħi ta 'ħdura.
Canape bil-gambli fuq skewers
Tista 'tħejji canapés fuq skewers fuq mejda tal-festi bil-gambli mgħollija jew immarinati. Flieli ta 'ħobż abjad, użati bħala bażi, jistgħu jiġu moqlija fi żejt tat-tewm jew mibdul b'qamħ ta' ġobon jaħraq. A porzjon irqiq ta 'ġobon jista' jiġi mibdul u ħjar frisk, imqadded maghmula minnhom gambli.
Ingredjenti:
- gambli kbar - 6 biċċa;
- ħobż abjad - 6 flieli;
- ħjara - biċċa 1;
- Ġobon Feta - 20 g;
- tewm - 1 snien;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħodor, lumi.
Preparazzjoni
- Ħobż abjad mixwi f'togħma, maqtugħin minnha flieli ta 'daqs żgħir tal-forma mixtieqa.
- Ħallat il-feta bit-tewm u l-mayonnaise, qabdet il-kuċċarina tat-taħlita fuq il-flieli tal-ħjar, kompli l-gambli u rrombla f'roll.
- Naqqas ir-roqgħa bi skewer u ħalqha ma 'porzjon ta' ħobż.
- Iservu l- canapé bil-gambli fuq skewers fuq platter bil-ħwawar u l-lumi.
Canape bil-ġobon u għeneb fuq skewers
Kannamieli sempliċi fuq skewers jistgħu jkunu magħmula minn ġobon iebes u għeneb. U jixirqu ż-żewġ varjetajiet exquisite tal-prodott bil-moffa, u disponibbli materjalment. Id-dwieli għandu jintgħażel akbar. Tista 'tnaqqas kull berry u tneħħi l-għadam jew tuża l-varjetà sħiħa ta' kishmish.
Ingredjenti:
- ġobon iebes - 200 g;
- għeneb - 200 g;
- ġewż jew mangu.
Preparazzjoni
- Il-ġobon jinqata 'f'qid skond id-daqs ta' l-għeneb.
- Aqta 'l-frott fin-nofs, neħħi l-għadam.
- Skewers ta 'l-imnieħer bil-ġewż jew il-flieli tal-mang, imbagħad l-għeneb u l-ġobon.
- Ifrex il-canapé fuq skewers għal tabella buffet fuq beautifully imżejjen bil-ħxejjex aromatiċi jew frott u jservu.
Canapé b'ħut aħmar fuq skewers
Dejjem b'togħma sabiħa u spettakolari fid-dehra canapés ma 'ħut fuq skewers. Il-qatgħa ta 'salamun jew ħut aħmar ieħor tgħaqqad perfettament ma' ġobon imdewweb u ieħor, ma 'ħjar frisk, basal aħdar u xibt. L-għażliet Win-win huma kompożizzjonijiet spettakolari b'żebbuġ aħdar, flieli tal-avokado jew porzjon irqiq ta 'lumi.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 6 flieli;
- Ħobż abjad jew tas-segala - 6 flieli;
- ħjara - biċċa 1;
- ġobon - 6 flieli;
- Żebbuġ - 6 biċċiet;
- butir - 20 g;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Il-ħobż jitnixxef bit-toaster, qatli flieli tad-daqs u l-għamla mixtieqa, imsaħħnin.
- Fuq biċċa ġobon.
- Fuq il-ħajta tal-pinzetta tinħażen żebbuġa, imbagħad porzjon tal-ħjar akkordja u salamun, imqiegħda fil-ħobż bil-ġobon.
- Iservi l-canapé bil-ħut fuq skewers, adorned bil-ħodor.
Canapé fuq skewers bil-ġobon u ż-żebbuġ
Għal ftit minuti, il- kannabis huma ppreparati fuq skewers biż-żebbuġ , u huma ma jokkupaw l-ebda post inqas denju fuq il-mejda tal-buffet milli l-kompożizzjonijiet aktar kumplessi. Tista 'tbiddel iż-żebbuġ aħdar u ż-żebbuġ iswed, li tikkumplimenta bi skewers tal-qoxra mqaxxra bi kubi ta' ġobon ta 'varjetajiet differenti, ananas, avokado jew għeneb.
Ingredjenti:
- ġobon iebes u ġobon - 150 g;
- Żebbuġ u żebbuġ iswed - 1/3 tal-bott;
- għeneb, ananas fil-laned jew polpa tal-avokado - 100 g;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Ferra 'l-ġobon f'qid skond id-daqs taż-żebbuġ.
- String fuq skewers ġobon, żebbuġ, li jikkumplimentaw alternattivament ma 'flieli tal-frott.
- Lay canapé fuq skewers fuq dixx sabiħ u jservu, dekorazzjoni tal-snack li t-togħma.
Canape bil-bajd tas-summien fuq skewers
Il-kannamieli oriġinali fuq l-iskewers tal-bajd tas-summien jgħammru mad-dehra tagħhom u jħossuhom b'togħma magnífico. Għat-tqattigħ tal-ħjar, huwa preferibbli li tuża sikkina speċjali mfassla. Il-kavjar aħmar naturali jista 'jiġi sostitwit minn ħaxix ieħor naturali jew artifiċjali, jew sempliċement imqatta' fin.
Ingredjenti:
- Qrollan tal-bajd - 10 pcs .;
- Ħjar frisk - 2 pcs.;
- baqta tal-ġobon - 200 g;
- kavjar - 100 g;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Mgħammra ħjar f'ċirku jew semikru.
- Saħħan il-bajd tas-summien, tnaddaf, tnaqqas bin-nofs u aqta 'ftit ġobon imħallat ma' ħodor imqattgħin.
- Kul bajd fuq pinzell, imbagħad ħjara, poġġi snack fuq id-dixx.
- Dekorati l-canapé fuq skewers bil-kavjar.
Canape ta 'ħxejjex fuq skewers
Canape jista 'jkun purament veġetali jew imżejjen biż-żieda ta' ġobon artab, iebes jew tas-salmura, flieli tal-bajd. Snack jista 'jiġi msajjar biż-zalzett, ikkumplimentat b'qatgħat ta' ħut immellaħ, mgħolli jew moqli bit-tewm u ħwawar tal-frott tal-baħar. Sett ta 'ħxejjex jista' jsir għall-Predisposizzjoni tiegħek.
Ingredjenti:
- tadam taċ-ċirasa - 200 g;
- Ħjar - 1-2 biċċiet;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- kubi ta 'ġobon artab - 200 g;
- Ħxejjex provenzali - 1 kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml.
Preparazzjoni
- Ħallat iż-żejt biż-żejt taż-żebbuġa, ferra taħlita ta 'kubi tal-ġobon.
- Aqta 'f'qameb ta' daqs simili bżar ħelu, ħjar.
- It-tadam, il-ħjar, il-bżar u l-ġobon jalternaw fuq skewers.
- Iservu l-canapé tal-ħxejjex fuq skewers, imxerrda l-snack bil-butir u ż-żejt taż-żebbuġa li jkun fadal.
Canape bil-faqqiegħ fuq skewers
Kkompletati b'mod kwalitattiv minn tabella tal-buffet, il-kannamieli ppreparati bil- faqqiegħ immarinat fuq skewers. Il-faqqiegħ jista 'jiġi kkumplimentat minn zalzett imfellel, ġobon iebes, ġobon artab, ġobon jew snack biż-żieda ta' żebbuġ, żebbuġ jew cornichons ħelu imnaddfin.
Ingredjenti:
- Faqqiegħ imnaddfin ta 'daqs medju - 200 g;
- zalzett affumikat - 150 g;
- ġobon - 200 g;
- Żebbuġ jew żebbuġ iswed - 0,5 laned.
Preparazzjoni
- Is-zalzett jinqata 'f'qigħan irqaq.
- Ġobon imqatta bil-kubi għad-daqs tal-kpiepel tal-faqqiegħ.
- A porzjon ta 'zalzett huwa mitwi fin-nofs, daħħal żebbuġ ġewwa, u slapping bi skewer.
- Ħallat is-snack ma 'faqqiegħ u kubu ta' ġobon u jservu fuq platter.
Laħam Canapé fuq skewers
Fuq il-mejda tal-buffet għandu jkun hemm verżjonijiet tal-laħam ta 'mini-sandwiches. Bħala għażla, tista 'tagħmel canapé ma' tiġieġ affumikat fuq skewers jew tuża bħala lewn ingredjent ewlieni, sidra, bacon affumikat. L-akkumpanjament mandatorju ta 'snacks bħal dawn huwa l-breadbone, u inkella tista' tagħżel kwalunkwe akkumpanjament addizzjonali.
Ingredjenti:
- ħobż - 6 flieli;
- Laħam iffumigat - 150 g;
- ħjara - biċċa 1;
- ġobon - 100 g;
- żejt - 30 g.
Preparazzjoni
- Il-ħobż jitnixxef f'togħma, imqatta 'flieli tad-daqs u l-għamla mixtieqa.
- Bl-istess mod, aqta 'l-laħam, il-ġobon u l-ħjar.
- String fuq skewers ħjar jew ġobon, komponenti li jalternaw.
- Qabel it-titqib il-laħam tal-akkordjoni, u mbagħad il-ħobż imnaddaf, iġbedha bil-butir ħdejn il-laħam tal-ġenb.
Canape bi tadam taċ-ċirasa fuq skewers
Cherry, bis-saħħa tat-togħma eċċellenti u d-dehra żgħira tiegħu, huwa ingredjent frekwenti fil-ħolqien ta 'kull tip ta' snack, u canapés mhumiex eċċezzjoni. Halves jew tadam sħiħ jakkumpanjaw verżjonijiet biż-zalzett, ħxejjex oħra jew bħal fil-verżjoni ppreżentata hawn taħt isiru parti mill-kompożizzjoni spettakolari fil-forma ta 'faqqiegħ.
Ingredjenti:
- tadam taċ-ċirasa - 200 g;
- summien tal-bajd - 12-il biċċa;
- tursin - ftit friegħi;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Bajd il-bajd, nodfa, maqtugħin l-uċuħ.
- Aħsel l-isfar, ħallat it-tursin mqatta 'u l-mayonnaise, żid il-melħ u l-bżar.
- Mimlijin b'massa ta 'proteina vojt, spaga fuq skewers, li jalterna ma' nofsijiet taċ-ċirasa mingħajr polpa
- Dekorati kanampi fuq skewers bil-mayonnaise taċ-ċirasa u l-weraq tat-tursin.
Canape bil-bsaten tal-granċ fuq skewers
Canapés fit-togħma fuq skewers jista 'jsir minn stikek tal-granċ, li jissupplimenta l-prodott b'ħxejjex friski jew imnaddfin, żebbuġ, ġobon iebes. Il-ħolqien ta 'tali snack jieħu biss ftit minuti, u r-riżultat ikun kuntent bil-paletta mlewna qawwija u kombinazzjoni ta' togħma magnífico u armonjuż.
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 150 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- Ħjar - 1-2 biċċiet;
- Żebbuġ jew żebbuġ - 15 biċċa;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Granċ tal-granċ maqtugħ f'biċċiet identiċi għaż-żebbuġ.
- Imqatta 'l-ġobon b'qid ta' daqs simili, u ħjara f'sikkriketti jew ċrieki.
- String components on skewers f'ordni arbitrarja, imżejjen bil-ħdura.
Canapés ħelu fuq skewers
Hemm ħafna modi kif tħejji canapés ħelu. Il-biċċa l-kbira tal-verżjonijiet jinvolvu l-kombinazzjoni ta 'flieli tal-frott friski jew fil-bottijiet, berries b'ġobon artab jew iebes, weraq mint, addittivi adatti oħra. Il-varjant ippreżentat hawn taħt mhux tas-soltu għall-għażla ta 'bażi ħelwa, li hija jujube.
Ingredjenti:
- jujube - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- lumi - 1 pc.
Preparazzjoni
- Il-marmellata u l-ġobon huma maqtugħin f'kubi ta 'daqs identiku.
- Il-lumi tinqata 'f'obbletti trijangulari żgħar.
- Iddawwar il-kannamieli fuq skewers bil-marmellata, tbiddel il-komponenti ppreparati.
Canape tal-frott fuq skewers
Il-kannamieli tal-frott fuq skewers jistgħu jiġu ppreparati bil-parteċipazzjoni tal-komponenti tal-frott ippreżentati jew tinħoloq il-kombinazzjoni tiegħek ta 'l-ingredjenti disponibbli jew l-aktar preferuti. Il-melon huwa perfettament mibdul b'mod armonjuż minn banana, u minflok il-kiwi tista 'tieħu tangerina imqaxxra jew flieli tal-larinġ.
Ingredjenti:
- Frawli - 100 g;
- kiwi - 100 g;
- banana - 200 g;
- ananas frisk jew fil-laned - 100 g.
Preparazzjoni
- Frawli żgħir huwa użat kollu kemm hu, u wieħed kbir jinqata 'f'2-4 partijiet.
- Iddoża l-bettieħa, l-ananas u l-polpa tal-kiwi approvati.
- String fuq skewers melon, ananas, melon darb'oħra, u mbagħad kiwi u frawli.