Fost il-ħxejjex kollha tax-xitwa, in-nebbug ma jixraqx l-anqas popolarità anke minkejja l-prezz baxx tiegħu, togħma unika u benefiċċju. B'appoġġ għall-fatt li din il-ħaxix ma baqax imdejjaq, nagħtu diversi nebbieta oriġinali li jistgħu jiġu inklużi fil-menu modern.
Riċetta ta 'l-Insalata
Tweġiba għall-mistoqsija x'għandek tipprepara minn nebbieta, ir-riċetta għat-tipi kollha ta 'snacks minnufih tissuġġerixxi lilha nnifisha. Din l-insalata sempliċi u sabiħa għall-biċċa l-kbira tikkonsisti mill-innipru innifsu, li huwa kkumplimentat minn ħwawar, karawett u żrieragħ tal-Rummien jleqqu. Ikliet appetizzanti u ħfief huma ppreparati fi ftit minuti.
Ingredjenti:
- turnip - 1 biċċa;
- qmuħ ta 'Rummien - ¼ st .;
- ftit żgħir ta 'cilantro;
- meraq tal-lumi - 10 ml;
- Basal, mustarda tal-qamħ - niskata;
- żejt taż-żebbuġa - 5 ml.
Preparazzjoni
In-nebbieta għall-insalata hija biżżejjed biex tnaddaf, laħlaħ sew u ttrattat. Il-ħaxix maħkuk huwa mifrux fi skutella insalata, mimlija immedjatament bil-meraq tal-lumi biex tevita t-tberrid, u mbagħad ferraħ fiż-żejt taż-żebbuġa. Fl-aħħar nett, l-appetizer huwa supplimentat b'ħabb tar-Rummien, ċilantru u ħwawar.
Patata riċetta sempliċi u sempliċi mill-ġewwieni
Minħabba l-fatt li se insajru bits ta 'turnips mhux fl-ilma, iżda fil-ħalib, il-purè se jkun kemm jista' jkun ġentili u kremi.
Ingredjenti:
- nevew - 730 g;
- tewm - 2 snien;
- ħalib - 490 ml;
- numru żgħir ta 'tursin aħdar;
- Butir - 15 g.
Preparazzjoni
Qaxxar il-turnie mnaddfa fi kubi ta 'daqs ugwali, u poġġihom f'panza ta' ħalib sħun. Imbagħad ibgħat koppja ta 'sinniet tewm imqaxxar, huma jżidu togħma mad-dixx. Tinsiex il-melħ. Meta l-nevew jrażżan, wara madwar 15-il minuta, ixxotta l-bqija tal-ħalib ġo l-iskutella u aqta 'l-ħaxix bit-tewm. Jekk meħtieġ, ferra 'fil-ħalib li jifdal.
Fl-aħħar nett, żid biċċa butir imfesda, butir, melħ, jekk meħtieġ.
Kif tagħmel is-soppa minn riċetta
Dawwar in-turnip fil-menu tax-xitwa tiegħek, u minnha din is-soppa tal-krema oriġinali, oerhört Delicious u sinjuri.
Ingredjenti:
- turnip - 1 biċċa;
- patata - 330 g;
- lanġas - 2 pcs.;
- brodu tat-tiġieġ - 1,1 l;
- shallots - 85 g;
- pinch ta 'trab tal-curry;
- ħalib - 55 ml.
Preparazzjoni
Spasertuyte biċċiet ta 'shallots u mqiegħda flieli ta' patata, nevew u lanġas. Ferra l-brodu kollu, qiegħed fuq nar u sajjar sakemm ħaxix artab. Ħallat is-soppa tal-curry, ferra 'fil-ħalib u poġġiha sa konsistenza ta' purejiet. Is-soppa lesta tista 'tiġi miżjuda, jekk meħtieġ. Iservu dixx bil-ħobż, ħodor, porzjon addizzjonali ta 'krema jew eżatt bħal dan.