Jekk tiddeċiedi li toqgħod fuq il-ħami ta 'btala tiegħek, inkluża l-fantasija, allura aħna nagħtuk parir biex tuża l-mastika taċ-ċikkulata, u kif tagħmel dan kif suppost, aħna se ngħidu fid-dettall fir-riċetti hawn taħt.
Riċetta għall-mastic taċ-ċikkulata marshmallow għat-tgeżwir tal-kejkijiet
Ingredjenti:
- zokkor trab - 230 g;
- bars taċ-ċikkulata skura - 2 pcs. (100 g kull wieħed);
- marshmallow - 180 g;
- krema grassa - 80 ml;
- butir - 40 g.
Preparazzjoni
Iż-żewġ madum taċ-ċikkulata skura huma miksura f'biċċiet żgħar, jitferra 'f'kontenitur tal-metall, li mbagħad jitqiegħed fuq banju ta' l-ilma. Bi tħawwir frekwenti ta 'biċċiet ta' ċikkulata aħna ġġibhom biex tlestew it-tidwib. Neħħi l-kontenitur biċ-ċikkulata, iċċaqlaq għal pjanċa b'reġim ta 'nar dgħajjef u żid hawn biċċiet ta' marshmallow maqtugħa f'2-3 partijiet. Issa aħna wkoll jinterferixxu spiss, billi l-biċċiet taċ-ċikkulata jinterferixxu biex jiffurmaw massa omoġenja ta 'dawn l-ingredjenti. Daħħal l-ammont korrett ta 'butir, krema friska tax-xaħam u, wara t-taħlit inżommu n-nar għal ftit minuti, u mbagħad waqqafna kollox. Immedjatament minnufih, iżda wara li nqasmet f'bosta approċċi, aħna żid trab zokkor neċessarjament mgħaddas. Meta l-forza biex tieqaf il-mastika ma 'kuċċarina tispiċċa, nimxuha lejn il-mejda u tagħmilha omoġenja, bħal test tal-għaġina. Għal 15-il minuta aħna nkopru l-mastika b'film ta 'l-ikel, wara li jkun irrumblat rqiq u użat għall-iskop maħsub.
Riċetta għall-mastika taċ-ċikkulata bl-għasel fid-dar
Ingredjenti:
- Ċikkulata bajda - 150 g;
- likwidu, għasel ħafif - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Il-kulur abjad taċ-ċikkulata jinqasam fl-iżgħar biċċiet u poġġihom f'kontenitur adattat għal
Dan il-mastika huwa utli ħafna għall- immudellar ta 'ġojjellerija .