Dixxijiet minn ħobż pita huma ppreparati malajr u sempliċiment, għandhom ħafna riċetti li kulħadd jista 'jirriproduċi faċilment. Minbarra rombli sempliċi, bħal shawarma, issajjar kull tip ta 'torti, pizza, khachapuri u anke strudel mhux se jkun agħar mill-klassika.
X'nista 'nagħmel minn ħobż pita?
Ċatt kejk arġel irqiq wera ruħu fil-preparazzjoni ta 'kull tip ta' snacks malajr u faċli. Riċetti minn lavash sempliċi u beshohlotnye, joħolqu xi ħaġa għal snack, anke schoolboy jista '.
- Snacks mill-ħobż pita b'mili - l-aktar sempliċi, li tista 'issajjar minn numru żgħir ta' ingredjenti. Fil-kejk imgeżwer ħxejjex, laħam, ħut jew biċċiet taz-zalzett.
- Tartufi, envelops jew khachapuri huma magħmula b'mejls differenti u moħmija għal ġnub ta 'lewn fil-forn jew inkaljat f'qalq.
- L-għaġina minn lavash tappartjeni għall-kategorija ta 'platti "għażżien". Bl-għajnuna ta 'kejkijiet ċatti inti tista' toħloq torta Ġorġjan, lasagna, pizza jew strudel.
Ir-riċetta għal roll lavash
Il-mod l-aktar faċli u komuni biex jintużaw il -kejkijiet Armeni huwa li jsir romblu tal-lavash bis-salamun. Dan snack eċċellenti jiġi servut fuq il-mejda tal-buffet, billi jiġi diviż il-pakkett bil-mili f'segmenti. Iservi platti bħal dawn minn lavash wara l-imprenjazzjoni u t-tkessiħ għal siegħa. Mal-ħut, ħallat il-ħjar, il-ġobon krema u l-ħodor.
Ingredjenti:
- lavash - folja waħda;
- mascarpone - 200 g;
- xibt - 50 g;
- Salamun - 200 g;
- weraq tal-ħass - 50 g.
Preparazzjoni
- Ħallat mascarpone ma 'anella mqatta'.
- Pour lavash krema-chizom.
- Ifrex il-weraq ta 'l-insalata.
- Poġġi l-ħut, maqtugħa flieli.
- Irrombla l-istruttura.
Pita mill-ħobż pita fil-forn
Pizza minn lavash hija dixx delikat, li fih ir-rwol prinċipali għandu l-mili. Minħabba li dan it-trattament mhuwiex tradizzjonali, il-mili jista 'wkoll isir mhux tas-soltu - minflok zalzett jew ingredjenti oħra tal-laħam, uża l-gambli u sostitut sostitut tal-ġobon. Il-gambli issajjar bil-quddiem f'ilma mielaħ.
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 1 werqa kbira;
- feta - 150 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- Gambli żgħar (mgħollija) - 200 g;
- zalza tat-tadam - 150 ml.
Preparazzjoni
- Fuq folja tal-ħami tferrex il-ħobż pita, ħoll half-sheet b'biċċa zalza u tiċrita bi ġobon iebes, ikopru mat-tieni nofs.
- Ilaħħam il-bqija tas-zalza, iddistribwixxi l-gambli u ħallih il-feta.
- Baking dishes minn lavash irqiq se jdum 15-il minuta f'200 grad.
Lasagna minn ħobż ta 'pita b'qatat ikkapuljat - riċetta
Jekk ma kienx possibbli li tixtri l-għaġin - lasagna minn lavash bil-laħam ikkapuljat se ssalva s-sitwazzjoni. Il-bażi tat-togħma tradizzjonali toħloq beżamel, li kulħadd jista 'jagħmel. Meta titqies il-preparazzjoni taż-zalza għall-ħolqien tad-dixx se tieħu madwar siegħa. Allura li l-pita ma titħawwadx, ma overdo ma zalza, huwa aħjar li żżid aktar ġobon.
Ingredjenti:
- Lavash irqiq;
- forkat - 400 g;
- tadam - 2 pcs.;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 1 snien;
- ġobon iebes - 300 g;
- xibt, ħabaq - 50 g;
- melħ, bżar;
Għas-zalza:
- dqiq - 1 tbsp. l;
- ħalib - 200 ml;
- butir - 50 g;
- Muscat, melħ.
Preparazzjoni
- Aħsel il-pan f'qalq sa krema.
- Armi l-butir, dewweb, ferraħ fil-ħalib, staġun bil-melħ u noċemuskata.
- Saħħan sakemm tinħela, imwarrba.
- Spasseruyte basla, żid il-laħam ta 'l-art, melħ, bżar u tewm tewm, sajjem sakemm ssaħħtu.
- Lavash jinqata 'f'segmenti, daqs il-forma għall-ħami.
- Lay out l-ingredjenti kollha, tixrid tal-ħobż pita ma zalza, tqassam il-mili u ġobon.
- Għatti s-saff ta 'fuq tal-ħobż pita biż-zalza u kannella l-ġobon.
- Imsaħ għal 30 minuta f'200.
Pawżi strippi ħobż
Strudel magħmul minn ħobż pita ma 'tuffieħ fil-forn huwa sostitut denju u mgħaġġel tat-tadam klassiku. Żid aktar varjetà ta 'ġewż, dawn se jagħmlu l-Ħelwa unforgettably Delicious. Fi ftit nofs siegħa, meta titqies il-preparazzjoni tal-mili, se jkun lest roll exquisite, li huwa biżżejjed għal sitt min iħobb il-ħami ħelu.
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 1 pc.;
- frak tal-ħobż;
- butir - 70 g;
- bajd - biċċa 1;
Mili:
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- lewż, ġellewż, karawett u ġewż - 1 kull wieħed;
- Kannella - 2 Tsp;
- zokkor tal-kannamiela - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Aqta 't-tuffieħ bid-dadi u ffranka l-qali.
- Żid iz-zokkor, stenna sakemm idub.
- Tarmi ġewż imfarrak, kannella, ħallat, imwarrba.
- Griż Lavash biż-żejt, kannella bil-ħobż.
- Qassam il-mili, ittella 'r-roll, poġġiha fil-forma.
- Ifflassifika bil-bajd u ħalliha għal 20 minuta f'200.
Ħobż pita ragged b'ħobż cottage
Il-ħobż pita ragged huwa dixx mgħaġġel, li huwa aktar bħal casserole. Bil-ġobon cottage, int tista 'tieħu bake kemm fil-verżjoni tad-deżerta kif ukoll f'post ta' snack bar, skond liema okkażjoni trid toħloq ħelwa. Għal torta rikka, ħafna ħodor differenti, ġobon iebes u tewm ser ikunu meħtieġa.
Ingredjenti:
- lavash - 3 weraq;
- bajd - biċċa 1;
- cottage cheese - 300 g;
- xibt, tursin, basal aħdar - 70 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- tewm - 1 snien;
- melħ.
Preparazzjoni
- Ħallat ġobon tal-birra ma 'ħwawar imqattgħin u tewm, melħ.
- Żid lavash wieħed fuq il-baking baking.
- Ferra l-ħobż pita li jibqa 'arbitrarjament.
- Fil-forma tiddistribwixxi s-saffi tal-mili, li tkopri saff ta 'tortillas ragged. Irrepeti s-saffi sakemm l-ingredjenti jiġu eżawriti.
- L-istadju finali tad-dixx huwa saff ta 'ħobż ta' pita, laħmih bil-bajd, ġobon kannella u bake għal 30 minuta f'200.
Ħobż Pita
Huwa konvenjenti li tieħu trijangoli Delicious ta 'lavash b'mili għal snack. Id-dixx jitħejja malajr, u bħala mili tista 'tuża l-prodotti favoriti tiegħek: zalzett, ġobon, ikkapuljat jew frott ħelu jew ġobon cottage. Huma kannella f'forn jew f'qiegħ il-qali, li jirriżulta f'qoxra qoxra.
Ingredjenti:
- lavash - folja waħda;
- perżut - 200 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- jogurt - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Perżut maqtugħ fil-kubu, gradilja tal-ġobon.
- Aqta 'l-ħobż pita fi strixxi twal 10 ċm wiesgħa, grass kull wieħed bil-jogurt.
- Fit-tarf ta 'l-istrixxa, niżdied lura mill-kantuniera ta' barra, iddistribwixxi kuċċarina ta 'perżut u ġobon.
- Għatti l-mili b'kantuniera, kompli dobblu fi trijangolu, billi tuża l-istrixxa sħiħa tal-ħobż pita.
- Aħsel f'qalq.
Achama għażżien minn lavash
Dawk li ma jixbħux il-mess mal-preparazzjoni tal-għaġina, l- akaċja mill-lavash bħadha . Id-dixx huwa rikka, fit-togħma u simili ħafna għall-past classic tal-Ġeorġja. Minn ingredjenti sempliċi se jkun Delicious, li l-preparazzjoni tiegħu se tieħu mhux aktar minn siegħa. Iservi d-dixx estremament sħun.
Ingredjenti:
- Lavash - 2 weraq;
- suluguni, brynza, ġobon iebes - 150 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- kefir - 150 ml;
- krema qarsa - 50 g;
- tewm - 2 snien;
- xibt - 20 g;
- butir - 50 g.
Preparazzjoni
- Tliet tipi ta 'ġobon, gradilja.
- Ħallat żewġ bajd bil-jogurt, ħodor imqattgħin, tewm u ġobon. Ħawwad.
- Fil-forma, inxerrdu l-ħobża pita saff wieħed sabiex it-truf ikunu mdendlin.
- Qassam porzjon tal-mili, kopertura b'folja maqtugħa tat-tieni lavash. Iddawwal is-saffi sakemm il-mili jintemm.
- Għatti bi trufijiet dangling.
- Ħallat il-bajda bil-krema qarsa u żejt il-wiċċ tal-kejk.
- Ifrex il-biċċiet tal-butir u ħalliha għal 25 minuta f'200.
Shawarma minn lavash fid-dar
Shavarma mill lavash - dixx favorit ta 'fannijiet l-aktar ta' fast food. Tista 'tagħmel roulettes bi mili fid-dar, inklużi ingredjenti utli fil-kompożizzjoni. Ħalli l-laħam tat-tiġieġ tradizzjonali, għażla żgħira ta 'ħaxix u zalza għalik innifsek, se jkun hemm kura utli ħafna. Żewġ weraq se jkunu magħmula minn folja waħda.
Ingredjenti:
- lavash - folja waħda;
- flett tat-tiġieġ - 400 g;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- insalata basla - 1 biċċa;
- suluguni - 200 g;
- ħjar frisk - 1 pc;
- ketchup, mayonnaise - 2 tablespoons;
- melħ, bżar, curry, hops-suneli.
Preparazzjoni
- Ahjar il-tiğieğ moqli bil-melh u l-curry.
- Ħallat ketchup u mayonnaise, hops-suneli.
- Pour zalza lavash.
- Ifrex it-tiġieġ, il-bżar u l-ħjar, nofs anelli ta 'basal u ġobon maħkuk.
- Erġa 'roll u kannella fil-qali.
Khachapuri pita bread with cheese
Huwa faċli ħafna biex issajjar khachapuri minn lavash. F'dan id-dixx, il-ħaġa ewlenija hija l-mili. Huwa magħmul minn diversi tipi ta 'ġobon biż-żieda ta' ġobon tal-birra u abbundanza ta 'diversi ħxejjex: ananas, kosbor, ħabaq. Pinġi l-prodotti f'qiegħ il-qali jew fil-forn u sservi sħun. Jekk mixtieq, tista 'tfaxxer il-wiċċ b'żerriegħa tal-ġulġlien.
Ingredjenti:
- Lavash - 2 weraq;
- suluguni - 100 g;
- cottage cheese - 100 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- ħodor - 50 g;
- ġulġlien;
- isfar.
Preparazzjoni
- Lavash jaqsam f'4 partijiet.
- Il-ġobon kollu, ħallat bil-brassika.
- Qassam il-mili fuq kull folja ta 'ħobż pita, darbiet b'imballaġġ, grass bil-isfar u l-ġulġlien tad-dmugħ.
- Agħmel khachapuri għal 15-il minuta f'200.