Aħna nġibu għall-attenzjoni tiegħek xi riċetti interessanti u sempliċi għat-tħejjija ta 'platti mill-patata fil-forn.
Dixxi tal-patata bil-ġobon fil-forn
Ingredjenti:
- patata - 800 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - 2 oġġetti;
- żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- tewm - 1 sinna.
Preparazzjoni
Forn imqabbad minn qabel, waqqaf it-temperatura f'80 grad u ħallih jisħon. Il-moffa għall-ħami titkebeb ma 'żejt veġetali u tingħaraf bi sinna tat-tewm imqaxxra. Aħna togħrok il-ġobon iebes fuq pjanċa żgħira. Il-patata titnaddaf u titqatta 'f'ċriek. Imbagħad ħallatha ma 'nofs ġobon maħkuk, sprinkle bil-melħ u bżar għall-togħma, poġġih f'mudell.
Fi skutella separata, ibda bajda tat-tiġieġ, ferra l-ħalib u ħallat sakemm tinkiseb massa omoġenja. Irfinar it-taħlita, ferra l-patata u ibgħat il-formola fil-forn għal madwar 40-45 minuta. Imbagħad ħu d-dixx, sprinkle abbundanti ma 'ġobon maħkuk u ibgħath lura lejn il-forn sakemm tiġi magħmula qoxra appetizing.
Dieta fit-togħma tal-patata fil-forn
Ingredjenti:
- patata kbira - 2 biċċa;
- butir - 120 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- tursin imnixxef - 2 tbsp. mgħaref;
- ġobon iebes - 200 g;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
L-ewwel ejjew nippreparaw il-patata. Għal dan, aħsel sewwa mill-art, nixxef b'xugaman u poġġiha fuq il-mejda. Bl-għajnuna ta 'sikkina, nagħmlu qtugħ fl-għeruq tal-għeruq f'distanza qasira minn xulxin. Fl-istess ħin, mhux meħtieġ li l-patata titqatta 'sa l-aħħar. Imbagħad poġġi l-patata pproċessata fi pjanċa. It-tewm jitqaxxar mill-ħliefa, jinħasel u jinqata 'f'biċċiet żgħar, ta' forma arbitrarja. Sussegwentement, żid miegħu butir imrattab u tursin imnixxef.
Imbagħad nieħdu l- ġobon magħmul mill - dar , aqta 'biċċa żgħira minnha, ħallatha fuq pjanċa żgħira u żidha mal-mili. Staġun bil-ħwawar u ħallat kollox sakemm ma titlifx. Il-ġobon li jkun fadal jiġi ttrasferit ġo bord tat-tqattigħ u maqtugħin fi pjanċi żgħar.
Issa mur direttament għall-mili tal-patata. Fil-ħaxix npoġġux il-pjanċi tal-ġobon u ferra t-tewm bil-krema tat-tewm. Il-patata mimlija hija mgħawġa f'konkonġjon, u mpoġġija fuq folja tal-ħami, miżjuda biż-żejt veġetali. Aħna nibagħtu d-dixx għal 45 minuta fil-forn u nħejnu f'temperatura ta '200 grad.
Platt tal-patata fil-qsari fil-forn
Ingredjenti:
- patata - 5 biċċa;
- ħwawar;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - 0.5;
- ċanga - 300 g.
Preparazzjoni
Il-patata tinħasel, titnaddaf u tinqata 'f'kubi żgħar. Aħna jipproċessaw il-laħam, maqtugħ f'qatgħat, melħ għat-togħma u qiegħed kollox fil-qsari. Aħna nferrugħu l-krema qarsa bl-ilma u poġġiha f'kull toqba. Imbagħad agħlaqhom b'għotjien u ibgħat bake fil-forn għal 40 minuta f'temperatura ta '200 grad.
Platt mill-patata u laħam ikkapuljat fil-forn
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- bozza - 3 biċċiet;
- forkat - 500 g;
- butir - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- ħalib - 0,5 oġġetti;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna nodfa l-bozza, imqatta 'bin-nofs anelli. Il-laħam ikkapuljat jiġi mdewweb, imqiegħed ġo qali, żid il-basal u fry sakemm imsajjar. Il-patata titnaddaf, tinqata 'f'erba' partijiet u titgħalla f'ilma mielħa. Imbagħad ixxotta l-likwidu, żid il-butir, ferraħ il-ħalib sħun u għaqqad il-patata għall-maxx.
Issa ħu l-forma għall-ħami, ħollha biż-żejt, xerred saff ta ' patata mqaxxra , imbagħad ikkapuljat u għal darb'oħra tagħlaq il-patata mqaxxra. Il-ġobon jingħorok fuq grater żgħir u jitferra 'b'mod abbundanti bil-casserole tagħna. Imbagħad poġġi d-dixx fil-forn u sajjar għal eżattament 15-il minuta fi 180 grad.