Meta ma tafx x'inhuma Delicious biex issajjar għall-pranzu, l-artiklu tagħna se jidħol fis-salvataġġ. Illum se ngħidlek ftit riċetti tal-kuklar tal-kaboċċi l-aktar Delicious, u tagħżel l-aktar Delicious u jekk jogħġbok il-qraba tiegħek bl-ikel utli.
A riċetta għal kuklar tal-kaboċċi
Ingredjenti:
- kaboċċa friska - 315 g;
- kefir - 65 ml;
- bajda ta 'l-għażla - biċċa waħda;
- manga - 40 g;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Biex tagħmel il-kukun tal-kaboċċi, ħu l-frieket ta 'kaboċċi żgħar u aqta' b'mod fin ħafna b'sikkina. Imbagħad aħna ċċaqlaq il-ħxejjex ippreparat fi skutella fonda, armi l-melħ u niżżel l-idejn sewwa. Sussegwentement, ferra kefir u waqqa 'l-bajda. Ħallat sewwa l-massa għall-omoġeneità u gradwalment ferra s-smid. Ħalli l-għaġina tal-kaboċċi għal 20 minuta, u filwaqt li aħna saħħan il-pan u ferra ftit żejt fuqu. L-idejn ftit imxarrab l-ilma, jiffurmaw l-istess kejkijiet żgħar u fry them minn żewġ naħat. Il-ġwież huma oerhört suxxettibbli u kważi jdub fil-ħalq. Iservu l-aħjar bil-mayonnaise, krema qarsa jew zalza tewm.
L-iktar riċetta Delicious għall-kutalli mill-pastard
Ingredjenti:
- qxur niexef tal-ħafur - 105 g;
- kulur tal-kaboċċi - 455 g;
- basal - 75 g;
- dqiq - 45 g;
- art crackers - 105 g;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Qabel ma taqbad il-kutils mill-pastard, ipprepara l-qxur tal-ħafur b'ilma qawwi ta 'togħlija u tinsisti għal madwar 10 minuti, u tkopri l-quċċata b'għatu. Aħna aħsel il-pastard, neħħi l-weraq ħżiena u żarmat il-frieket fuq il-fjoritura. Fil-bizzilla, fl-ilma jagħli, żid ftit melħ miegħu u ġentilment iniżżel il-billetti. Saħħan il-ħxejjex fuq medium sħana għal 5 minuti, u mbagħad inneħħuha f'koljaturi.
Aħna nodfa l-bozza, qatgħu ħafif u ħafif ilbiesha f'żejt veġetali. Imkessaħ xi kaboċċa ta 'kaboċċi u kombinata ma' qali. Imbagħad żid il-flejks minfuħin, staġun il-laħam ikkapuljat bil-ħwawar u ħawwad sewwa. Issa nagħmlu kejkijiet żgħar bl-idejn tagħna u ġġibuhom kompletament f'qatgħat tal-ħobż. Fil-qali tferra ammont żgħir ta 'żejt veġetali, ħalli l-biċċiet veġetali tagħna u fry sa l-ilma. Aħna nservu kutli mill-pastard bil-qxur tal-ħafur għal tabella bix-zalza u xi platt sekondarju.
Ġewż mill-kaboċċa fil-forn
Ingredjenti:
- pastard frisk - 955 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- qamħ tal-ħobż - 55 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna naqsu l-pastard f'florescences żgħar u laħlaħ sewwa. Sussegwentement, aħna ngħallihom f'ilma mielaħ għal 15-il minuta sakemm ikun artab. Neħħi l-kaboċċa fi colander u ħalliha tinxef. Wara dan, nimxu l-ħaxix ġo skutella, għaqqadha bi patata mqaxxra u żid bajd, ħwawar u gallettini. Istaġnu l-ikkapuljat bil-ħwawar, ħawwad sewwa u jiffurmaw l-istess flejts żgħar. Ifrexhom fuq folja tal-ħami oiled u erta 'fil-forn għal 20 minuta f'75 gradi.
Ġwież għażżienin bil-kaboċċi
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 405 g;
- bajd - biċċa 1;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-kaboċċa tinħasel, tixxarrab b'inforra u titqatta 'b'mod fin. Imbagħad żid il-bajd, il-ħwawar u iwaħħal il-blender kollu ma 'konsistenza omoġenja. Ferra d-dqiq f'porzjonijiet żgħar u għaqqad l-għaġina. Bl-idejn imxarrba, nagħmlu l-istess qċaċet minnha u poġġihom fuq qali msaħħan biż-żejt. Imsaħ il-preformi l-ewwel fuq naħa waħda, u mbagħad dawwar b'mod ħafif u ġġib kulur tad-deheb. Sussegwentement, ikopru l-għatu u stew il-patties għal 10 minuti oħra, iffissar tan-nar minimu. Aħna jservuhom f'tabella bil-mayonnaise jew it-tewm.