Aħna ser jgħidlek kif issajjar roll tat-tiġieġ. Dan id-dixx se jkun żieda eċċellenti għat-tabella tal-festi u se jkun sorpriża għall-mistednin kollha bl-oriġinalità u mhux tas-soltu. Jista 'jiġi servut bi kwalunkwe dixx sekondarju jew ħxejjex friski.
Ċikkulati tat-tiġieġ bil-pruna
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 800 g;
- ġewż - 100 g;
- pruna - 100 g;
- Mayonnaise b'kontenut baxx ta 'xaħam - 100 ml;
- ħodor friski - 30 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, aqta 'l-flett b'sikkina qawwija f'qatet irqiq. Kull biċċa titħallat sew b'martell, u mbagħad podsalivaem u bżar. Il-pruna hija maħsula, mimsusa b'ilma jagħli u melenko shinky. Aħna nferrxuh fin-nofs ta 'kull porzjon tal-laħam u wrap the roll. Qiegħed il-paletti f'banju tal-ħami. Fi skutella separata, ħallat il-mayonnaise bit-tursin mqatta 'u żid il-ġewż imqareb. Iċ-zalza riżultanti tferra 'r-rollijiet tat-tiġieġ fid-dar u ibgħat il-kontenitur għal 40 minuta fil-forn.
Irrombla bil-tiġieġ ikkapuljat
Ingredjenti:
- tiġieġ ikkapuljat - 1 kg;
- spinaċi friski - 500 g;
- Il-krema qarsa hija ftit xaħam - 100 ml;
- tursin ħodor - 50 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- manga - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar .
Preparazzjoni
Il-ħxejjex tal-tursin u l-ispinaċi jitlaħalħu taħt ilma kiesaħ, imnixxef fuq xugaman u żarmat fil-weraq. It-tiġieġ jinfirex fi skutella, imla b'krema jew krema qarsa b'xaħam baxx, żid il-melħ, ferragħ fil-mango u ħallat b'attenzjoni kollox bl-idejn tiegħek. Imbagħad inxerrdu l-piż b'mod uniformi fuq il-folja ta 'fojl mgħaffeġ, fuq nett iddistribwixxi l-weraq tat-tursin u l-ispinaċi, ferra l-krema qarsa li fadal u dawwar kollox ġo strixxa stretta. Ifrexha fuq trej tal-ħami u erta 'f'forn imsaħħan minn qabel għal 50 minuta sakemm imsajjar.
Riċetta ta 'Roulette tat-tiġieġ ma Bacon
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- bacon - 400 g;
- ġobon - 150 g;
- ketchup - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- Zalza naturali tas-sojja - 50 ml.
Preparazzjoni
Biex tipprepara dan id-dixx oriġinali, l-ewwel trid tagħmel zalza: ħallat ketchup ma 'zalza naturali tas-sojja, melħ u bżar ftit. Il-flett tat-tiġieġ jinħasel, jitnixxef, u mbagħad jegħleb daqsxejn biex tikseb biċċa rqiqa ta 'laħam. Aqta 'l-ġobon fil-pjanċi. Għal kull porzjon tat-tiġieġa npoġġux il-ġobon u niżżel ir-rollijiet. Bacon maqtugħ fi strixxi rqaq u kull billetta mgeżwra fil-bejken, u mbagħad imqiegħed f'dixx tal-ħami. Qabel ma tibgħat id-dixx fil-forn, agħmel il-grass ir-rollijiet ma 'zalza aromatikja ppreparata u ħalliha għal 25 minuta f'temperatura ta' 180 grad.
Roll tat-tiġieġ bil-ġelatina
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- Ġelatina niexfa - 30 g;
- ilma kiesaħ - oġġett wieħed;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, it-tiġieġ jinħasel sewwa u titqaxxar bir-reqqa. Issa aqta 'l-laħam kollu mill-għadam u aqta' f'biċċiet żgħar. Aħna ċċaqlaq it-tiġieġ fi skutella u żidha mat-togħma.