Kultant inħossni pampering myself ma 'xi ħaġa u nagħmel xi ħaġa oriġinali. Għal gourmets reali noffru riċetta għall -insalata Griega bil-gambli.
Insalata Griega bil-gambli
Ingredjenti:
- gambli mgħollija - 400 g;
- tadam frisk - 2 pcs.;
- Ġobon Feta - 150 g;
- weraq tal-ħass;
- bozza - biċċa 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- tewm.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- mustarda - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-gambli u l-bajd jagħli minn qabel, kessaħ u nadif. It-tewm jitnaddaf, jitnaddaf mit-tewm u nġibu taħlita ta 'skutella insalata mill-ġewwieni. Neħħi l-bozza mill-qoxra, laħlaħha b'nofs nofs rqiq, kważi trasparenti u poġġihom fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-insalata. Is-saff li jmiss huwa tadam mitħun maqtugħ f'qatgħat kbar.
Issa ħu l-bajd imqaxxar imkessaħ, aqta 'fil-kubi u poġġihom fis-skutella tal-insalata. Jekk mixtieq, tista 'żżid ħjara friska mqatta' mad-dixx. Minn fuq dekorazzjoni gambli insalata tagħna u kollha bir-reqqa, iżda ħafna bil-mod taħlita. Il-ġobon huwa mqatta 'fi kubi żgħar u mbexxa bl-insalata.
U issa nifraħu dan kollu biż-zalzett. Biex tagħmel dan, aħna niżżel il-meraq tal-lumi fl-iskutella, ferra ż-żejt taż-żebbuġa, qiegħed mustarda , melħ u ħwawar togħma. It-taħlita li tirriżulta hija mxarrba sewwa sakemm tkun bla xkiel.
Insalata Griega bi gambli u Croutons
Ingredjenti:
- tadam frisk - 2 pcs.;
- ħjara - 2 biċċiet;
- bozza - 0.5 biċċa;
- gambli - 400 g;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- Crackers - 50 g;
- ġobon ġobon - 150 g;
- tewm - 1 sinna.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- lumi - 0,5 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- oregano.
Preparazzjoni
Noffru mod ieħor kif tagħmel insalata Griega bil-gambli. Insalata b'diflett imnaddaf tajjeb
Fi skutella separata, għafas il-meraq mill-lumi, ferra ż-żejt taż-żebbuġa, poġġi mustarda, ore, zokkor u melħ għat-togħma. Ħallat kollox sewwa b'taħlita sakemm ma tagħmilx tajjeb u ferra l-insalata bix-zalza ppreparata. Imbagħad b'attenzjoni, imma ħallat bir-reqqa d-dixx, iservu fuq il-mejda u jgawdu t-togħma divina tagħha!