Insalata Griega bil-gambli - riċetta

Kultant inħossni pampering myself ma 'xi ħaġa u nagħmel xi ħaġa oriġinali. Għal gourmets reali noffru riċetta għall -insalata Griega bil-gambli.

Insalata Griega bil-gambli

Ingredjenti:

Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:

Preparazzjoni

Il-gambli u l-bajd jagħli minn qabel, kessaħ u nadif. It-tewm jitnaddaf, jitnaddaf mit-tewm u nġibu taħlita ta 'skutella insalata mill-ġewwieni. Neħħi l-bozza mill-qoxra, laħlaħha b'nofs nofs rqiq, kważi trasparenti u poġġihom fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-insalata. Is-saff li jmiss huwa tadam mitħun maqtugħ f'qatgħat kbar.

Issa ħu l-bajd imqaxxar imkessaħ, aqta 'fil-kubi u poġġihom fis-skutella tal-insalata. Jekk mixtieq, tista 'żżid ħjara friska mqatta' mad-dixx. Minn fuq dekorazzjoni gambli insalata tagħna u kollha bir-reqqa, iżda ħafna bil-mod taħlita. Il-ġobon huwa mqatta 'fi kubi żgħar u mbexxa bl-insalata.

U issa nifraħu dan kollu biż-zalzett. Biex tagħmel dan, aħna niżżel il-meraq tal-lumi fl-iskutella, ferra ż-żejt taż-żebbuġa, qiegħed mustarda , melħ u ħwawar togħma. It-taħlita li tirriżulta hija mxarrba sewwa sakemm tkun bla xkiel.

Insalata Griega bi gambli u Croutons

Ingredjenti:

Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:

Preparazzjoni

Noffru mod ieħor kif tagħmel insalata Griega bil-gambli. Insalata b'diflett imnaddaf tajjeb tewm, agħti fih ċrieki tal-basal imqattgħin, imbagħad jinqatgħu flieli kbar tat-tadam. Ħjar tal-minjieri, xott, qatgħat imfarrka u mqiegħda fuq tadam. Il-gambli jissajjar minn qabel sa lest, kessaħ, nadif u żid ma 'l-insalata. Issa bil-mod ħawwad kollox. Ġobon maqtugħ f'biċċiet żgħar u sprinkle il-platt.

Fi skutella separata, għafas il-meraq mill-lumi, ferra ż-żejt taż-żebbuġa, poġġi mustarda, ore, zokkor u melħ għat-togħma. Ħallat kollox sewwa b'taħlita sakemm ma tagħmilx tajjeb u ferra l-insalata bix-zalza ppreparata. Imbagħad b'attenzjoni, imma ħallat bir-reqqa d-dixx, iservu fuq il-mejda u jgawdu t-togħma divina tagħha!