Is-scaffolds Ingliżi huma rollijiet instantanji ħelwin jew friski, li huma tradizzjonalment servuti bit-te. Ħami bħal dan jista 'faċilment u sempliċement jitħejja għall-kolazzjon, billi l-ebda ingredjent speċjali, tagħmir jew ħiliet kulinari mhumiex meħtieġa.
Bovini tat-tuffieħ - riċetta
Il-verżjoni tradizzjonali tad-deżerta ta 'dawn il-pakketti bl-Ingliż tassumi l-preżenza fil-kompożizzjoni tagħha jew bħala suppliment ta' tuffieħ jew ġamm tat-tuffieħ.
Ingredjenti:
- dqiq - 2 oġġetti;
- zokkor - ¼ ta 'seklu;
- trab tal-ħami - 2 Tsp;
- soda - ½ tsp;
- melħ - ½ tsp;
- butir - ¼ ta 'seklu;
- tuffieħ - biċċa 1;
- ħalib - 2 tbsp. mgħaref;
- kannella - ½ tsp.
Preparazzjoni
L-ingredjenti niexfa kollha huma mħallta sewwa fi skutella kbira. Hawnhekk aħna npoġġu wkoll butir artab jew marġerina, żid ħalib u tuffieħ maħkuk mingħajr ġilda. Għaġen bil-mod l-għaġina sakemm l-ingredjenti kollha jiġu kkombinati, u mbagħad iddividih f'6-7 biċċiet. Kull wieħed minnhom isir croquet bun wieħed, li qabel il-ħami se jkun hemm bżonn li jiġi arrotondat, mimli bil-ħalib u mxerrda bil-fdalijiet ta 'zokkor u kannella.
Qiegħed l-armar fuq il-karta tal-ħami u nibagħtuh fil-forn għal 15-il minuta f'temperatura ta '220 grad.Tradizzjonalment, is-sodda ruddy hija maqtugħa f'nofs xorta sħuna, poġġi biċċa biċċa butir, kuċċarina ta 'ġamm jew marmellata Ingliża u tiekol, maħsul bi tè jew b'kompost.
Baqar tal-patata
Il-baqar tal-patata ma tantx huma t-tuffieħ. Imsajjar minn patata mgħaffġa, kejkijiet bħal dawn huma simili ħafna għal dawk kollha familjari, veru mingħajr mili, li jagħmel dan id-dixx qasam sħiħ għall-fantasija tat-titjir.
Ingredjenti:
- patata (kbira) - 2 biċċa;
- Butir - 6 tbsp. mgħaref;
- dqiq - oġġett wieħed;
- trab tal-ħami - ½ tsp;
- ġobon - 100 g.
Preparazzjoni
Il-patata tinħall sakemm tkun lesta, u wara li jinħall bil-butir u melħ sal-formazzjoni ta 'maxx. Fi skutella separata, ħallat id-dqiq u t-trab tal-ħami. Sprinkle taħlita niexfa għall-patata mgħaffġa, żid ġobon iebes maħkuk. Il-massa li tirriżulta hija mqiegħda fuq il-wiċċ tax-xogħol imsoffi u rrumblati f'saff 2-2.5 ċm ħxuna. B'għażla naqtgħu f'biċċiet, u mbagħad fry sakemm id-deheb fi 3-4 minuti fuq kull naħa.
Il-baqar lesti jieklu bħal dak jew snack bil-qoxra u l-insalata - x'inhuma l-pancakes perfetti għall-kolazzjon? Barra minn hekk, il-flaġelli jistgħu jiġu mħawwrin bi kwalunkwe ħwawar li togħma. Bon appetit!