Il-qlub tat-tiġieġ jissejħu, l-hekk imsejħa, prodotti sekondarji, li ħafna minnhom ma jixtiequx, kompletament vain, għax huma pjuttost utli. Per eżempju, fil-qlub ta 'ħafna vitamini A, PP, grupp B. Barra minn hekk, huma sinjuri fil-manjeżju, fosfru, ħadid, potassju, ram, żingu. Huma għandhom ukoll ħafna proteini, huma utli għal nies b'anemija, mard kardjovaskulari, u dawk li jeħtieġu nutrizzjoni akbar. B'mod ġenerali, il-prodott huwa meħtieġ u utli, u aħna ngħidulek kif għandek tħejjih delikat, ir-riċetti għall-insalati bi qlub tat-tiġieġ huma mogħtija hawn taħt.
Insalata bil-qalb tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- Qlub tat-tiġieġ - 0,5 kg;
- basal - 3 biċċa;
- ħjar immellaħ - 3 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- xibt - 30 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-qlub tat-tiġieġ jinħaslu, jitnaddfu mill-films u jinqatgħu f'3-4 partijiet. Ifrex il-qlub f'qiegħ il-qali b'żejt veġetali u ikessaħ taħt l-għatu sakemm tkun lesta, madwar nofs siegħa. Sadanittant, aqta 'l-basal, il-karrotti u l-ħjar bit-tibniet. Il-karrotti bil-basal huma moqlija f'żejt veġetali sa kannella dehbi. Qabbad il-mixwi mal-qlub, żid il-ħjara, ananas imqattgħin, jekk mixtieq, tista 'wkoll żżid it-tewm, mgħoddi mill-istampa. Staġun l-insalata bil-mayonnaise, ħawwad, żid il-melħ u l-bżar għat-togħma u ħallat mill-ġdid.
Insalata bil-qlub tat-tiġieġ u l-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Qlub tat-tiġieġ - 0,5 kg;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- champignons immarinat - 250 g;
- basal - 1 pc;
- ġobon iebes - 100 g;
- majoseż homemade, melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-qlub tiegħi u lgħalli sakemm lest, se jieħu madwar 20 minuta. Ħallihom jibred ftit, u maqtugħin fi strippi, faqqiegħ - pjanċi, kubi tal-ħjar jew tibniet. Basla maqtugħa f'nofs anelli u fry f'żejt veġetali. Il-grad ta 'inkaljar huwa rregolat minnek innifsek - jekk trid li l-basla tinqata', imbagħad fry pjuttost ftit, jekk inti tixtieq tipa tal-basal, allura għandek twassalha għal kulur tad-deheb. Ġobon iebes jingħorok fuq grater. Il-komponenti kollha huma mħallta, żid il -mayonnaise tad-dar , il-melħ, il-bżar għat-togħma u dekorazzjoni kif mixtieq.
Insalata sħuna bi qlub tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- Qlub tat-tiġieġ - 200 g;
- fażola ħadra - 200 g;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- żejt taż-żebbuġa għall-qali;
- Bżar, melħ, ħwawar curry - għall-togħma.
Għall-immarinar:
- oranġjo - nofs;
- għasel - 0.5 Tsp.
- Inbid xott aħmar - 50 ml.
Preparazzjoni
Agħfas il-meraq minn nofs oranġjo, żid għasel, nbid xott aħmar u ħawwad tajjeb. Qalbi tiegħi, imnixxef u ferra l-immarinar għal 40 minuta. Sadanittant, f'qaleb biż-żejt taż-żebbuġa jaħraq, fry il-fażola għal minuta fuq sħana għolja, imbagħad naqqas in-nar, ikopri l-qali u ġġib il-fażola sal-prontezza. Nimxu l-fażola fi skutella insalata u fry il-bżar maqtugħ fi strixxi. Meta l-qlub huma mqaxxra, aħna npoġġuhom f'qiegħ il-qali, żid ftit marin u żejt taż-żebbuġa, imsaffi, u mbagħad, fuq nar aktar qawwi, fry sakemm tinkiseb qoxra tad-deheb. Fl-aħħar nett, żid il-curry, ħallat u ċċaqlaq il-qlub mal-bqija tal-ħxejjex fi skutella tal-insalata. Kollha mill-ġdid ħawwad tajjeb, żid melħ u bżar bit-togħma, u kollox - l-insalata hija lesta!
Riċetta ta 'l-Insalata bil-Qalb tat-Tiġieġ
Ingredjenti:
- Qlub tat-tiġieġ - 500 g;
- champignons - 400 g;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - 5 biċċa;
- żejt veġetali għall-qali;
- Maionesina homemade - għat-togħma.
Preparazzjoni
Is-serums jinħaslu, jinqatgħu fi strixxi u jinqatgħu fiz-zejt veġetali sakemm jissajru. Il-faqqiegħ maħsul huwa wkoll maqtugħ u miżjud mal-qatgħa mal-qatgħat tat-tiġieġ. Il-basal jinqata 'f'nofs anelli, jekk mixtieq, tista' tinħaraq b'ilma jagħli, dan se jneħħi l-imrar. Il-bajd huwa mgħolli iebes, maqtugħ fi strixxi jew kubi. L-ingredjenti kollha huma kkombinati, żid il-mayonnaise homemade u ħawwad sewwa.
U min iħobb il-ġewwieni, nirrakkomandaw li tipprova riċetta sempliċi u rħisa għall -istonki tat-tiġieġ fil-krema qarsa . Bon appetit!