Ħafna minna nafu li l-majjal huwa "tieni ħobż", minħabba li huwa ppreparat mill-ħbub u ċ-ċereali u kien densament parti mid-dieta tan-nies minn żminijiet antiki. Jidher li huwa dixx sempliċi u sempliċi, iżda anki l-poriġ tal-millieġ l-aktar komuni fuq l-ilma fih ammont kbir ta 'fibra, li jistimula s-sistema diġestiva, vitamini u minerali. Mill-mod, millieġ f'termini tan-numru ta 'proteini jaqbeż dawk iċ-ċereali bħax-xgħir u r-ross. Barra minn hekk, il-majjal bħala prodott tad-dieta jista 'u saħansitra jkollu għalfejn jitma' lit-tfal, u javżahom għal dan id-dixx mill-aktar snin bikrin.
Tista 'sservi millieġ porridge bħala garnish għall-ikel jew pranzu, u għal deżerta jew għall-kolazzjon, jekk inti żid frott imnixxef, ġewż, zokkor jew għasel.
Kif tibla 'lanġas fuq l-ilma?
Qabel ma staqsiet il-mistoqsija "kif issajjar pyshenka", ikun sbieħ li tlaħlaħ l-ewwel darba. U għandu jinħasel sew, għax il-millieġ jista 'jkun maħmuġ sew. Għandha timtela b'ilma kiesaħ sakemm l-ilma jsir ċar, allura inti tista 'diġà tgħalli b'ilma jagħli. Jekk m'għandekx steal il-croup, il-porridge frizzanti tal-millieġ fuq l-ilma jista 'ma jaħdimx, għax il-qamħ għandu jkun minfuħ. Barra minn hekk, huwa aħjar biex issajjar il-pysanka f'dixx b'qiegħ ħoxnin, sabiex tevita ħruq, u bi ftit ilma, biss allura l-porridge jitmejjel.
Millieġ poriġ fuq l-ilma - riċetta
Għal kull ċereali għandu l-proporzjonijiet tiegħu stess, sabiex il-poriġ ikun suċċess. Il-qamħ fuq l-ilma huwa magħmul bir-rata ta '1: 2, i. parti waħda mill-millieġ għandha tittieħed b'żewġ partijiet ta 'ilma. Iżda, tista 'tuża aktar ilma jekk tixtieq aktar porċelletta ta' millieġ likwida, f'dan il-każ, tiddetermina l-proporzjonijiet "bil-għajn", skond il-konsistenza li għandek bżonn.
Ingredjenti:
- millpa croup - ħġieġ 1;
- ilma - 2 tazzi;
- butir - biex togħma;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Imla l-millieġ bl-ilma u issajjar fuq nar żgħir. Meta l-ilma jagħli, melħ, għatti b'għatu u sajjar sakemm l-ilma jiġi evaporat kompletament. Jekk matul il-proċess tat-tisjir l-ilma malajr jiġi evaporat, u l-majjal għadu mhux lest, żid aktar ilma jagħli. Żid il-poriġ imsajjar tal-millieġ fuq l-ilma biċċa tal-butir, ħawwad u tista 'tiġi notifikata. Iva, u ma jiddispjaċinax miż-żejt, għax mhux mingħajr raġuni li jgħidu "ma tistax tħassar il-poriġ biż-żejt!"
Kif tistgħu taraw, ir-riċetta ewlenija għall-porċellana millieġ Delicious hija faċli biżżejjed, allura inti tista 'diġà tagħmel "enfasi" tiegħek, fantasizing u jesperimentaw b'diversi addittivi.
Millieġ porridge bil-żbib
Għat-tfal għall-kolazzjon, m'hemm xejn aktar utli minn majjal. Imma kif ngħallimhom lil dan id-dixx utli, mhux it-tfal kollha iħobbu? Żid supplimenti ħelwin - żbib, berquq imnixxef, lewż, għasel, tuffieħ, qara ħamra. Barra minn hekk, li l-ingredjenti kollha tal-frott huma delikati, huma wkoll utli għat-tfal, u l-adulti mhux se jċedu dak id-dixx aqwa, bħal porċ millieġ fuq l-ilma bil-żbib jew berquq imnixxef.
Ingredjenti:
- millpa croup - ħġieġ 1;
- ilma - 2 tazzi;
- żbib - 100 g;
- melħ - biex togħma;
- zokkor - 3 Tsp.
- kannella - għall-togħma.
Preparazzjoni
Millieġ jinħasel sew, jitferra bl-ilma, meta l-ilma jagħli - melħ u sajjar kważi sakemm ikun lest. Żbib imxarrab fl-ilma jew tè kiesaħ, imnixxef, żid ma 'porridge imsajjar flimkien ma' zokkor u kannella u mqiegħed fil-forn għal madwar 15-il minuta. Magħmul - kolazzjon Delicious huwa fuq il-mejda tiegħek!
Tista 'issajjar bil-porċ millieġ bil-berquq imnixxef. Il-berquq imnixxef jeħtieġ ukoll li jiġi mxarrba għal 15-20 minuta fl-ilma biex jintefħu, u mbagħad jinqata 'f'biċċiet żgħar. Mill-mod, minflok iz-zokkor, l-għasel huwa perfett, speċjalment peress li għad-dijabetiċi huwa sempliċement salvazzjoni, biex ma nsemmux il-proprjetajiet ta 'benefiċċju għall-gourmets l-oħra kollha. Millieġ poriġ bl-għasel huwa kolazzjon eċċellenti li se jiċċarġja bil-qawwa u l-enerġija għall-ġurnata kollha.