Is-salamun tar-roża huwa wieħed mir-rappreżentanti tas-salmonidi. Dan il-ħut fih ammont kbir ta 'vitamini, minerali u nutrijenti. Is-salamun huwa ħafna drabi kkonsmat immellaħ jew fil-laned. Hemm ħafna riċetti għall-insalata mis-salamun roża. Hawn taħt għandek xi għażliet biex jinħolqu.
Riċetta għall-insalata "Mimosa" ma 'salamun roża
Ingredjenti:
- patata -3-4 biċċa;
- bajd - 4 biċċiet;
- salamun tal-bott - 1 bott;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 pc;
- ġobon iebes - 100 g;
- butir (iffriżar minn qabel) - 50 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-patata hija imsajra b'mod uniformi, ħalliha tkessaħ, naddaf u togħrok fuq grater kbir. Il-bajd huwa msajjar b'mod wieqaf u nneħħu l-isfra mill-proteini. Il-butir jingħorok fuq grater kbir. Il-forma hija marbuta ma 'mayonnaise u titqiegħed fuq saff ta' patata, fuq il-quċċata mill-ġdid tal- mayonnaise homemade . Is-salamun roża fil-laned huwa maħżun tajjeb b'bindla u jinfirex is-saff li jmiss. Fil-parti ta 'fuq tal-ħut ibidu l-basal. Qabel tħalli l-ilma jagħli jew saħansitra immarinat (l-insalata terġa 'ssir iktar tiergħa). Barra minn hekk huwa saff ta 'mayonnaise.
Is-saff li jmiss huwa abjad tal-bajd, maħkuk fuq grater kbir, u butir, imbagħad mayonnaise. Wara li l-proteini u ż-żejt huma saff ta 'karrotti u saff ta' ġobon maħkuk, tinsiex tkopri kull saff bil-mayonnaise. L-aħħar saff huwa l-isfar tal-bajd, huma aħjar biex jikbru fuq grater multa. Inpoġġu l-insalata tagħna fil-friġġ għal siegħa jew tnejn, sabiex nagħmluha mxarrba sewwa.
Insalata bis-salamun affumikat
Ingredjenti:
- Salamun roża affumikat - 700 g;
- tuffieħ ħelu - biċċa 1;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- bozza għall-insalata - biċċa 1;
- ġobon ġobon - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- bżar tal-art - għall-togħma;
- crackers.
Preparazzjoni
Naddfu l-ħut u neħħi l-għadam, maqtugħ f'biċċiet. Ġobon tal- ġobon huwa mqatta sewwa. Il-basal jinqata 'f'nofs anelli, it-tuffieħ jitnaddaf u jingħorok fuq grater kbir, imbagħad imbexxex bil-meraq tal-lumi, sabiex it-tuffieħ ma jiskurax. Poġġi l-ingredjenti f'safef fuq id-dixx.
L-ewwel salamun roża affumikat, il-basal, imbagħad it-tuffieħ u sprinkle kollox bil-bżar art. Minn fuq kollox, bil-majoseż bil-qoxra. U aħna nibgħatuha lill-friġġ. Qabel ma sservi, sprinkle l-insalata bil-ġobon maħkuk u dekorazzjoni bil-ħodor u l-kruduni.
Insalata bil-salamun imnaddfin
Ingredjenti:
- Salamun roża immellaħ - 100 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ġobon iebes - 150 g;
- patata - 3 biċċa;
- bsaten tal-granċ - 150 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-patata tiegħi u lgħalli fil-qoxra, il-bajd issajjar b'mod wieqaf. Aħna ħalli l-prodotti jibred u nadif. Ġobon iebes jingħorok fuq grater kbir, separatament tgħaqqad bsaten tal-granċ, patata u bajd. Salamun roża immellaħ huwa mqatta '. Poġġi l-prodotti fi strati fi skutella ta 'insalata profonda. Fuq kull saff npoġġu mayonnaise. L-ewwel stabbilixxi saff ta 'patata, imbagħad saff ta' bajd, ġobon iebes u bsaten tal-granċ, saff ta 'fuq biex jitqiegħed is-salamun roża. Ejja ngħollu l-insalata fil-friġġ għal sagħtejn, sabiex is-saffi jkunu mxarrba.
Insalata bil-salamun rodu mgħolli
Ingredjenti:
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- ġobon - 100 g;
- ħass tal-weraq - 3 biċċiet;
- bżar bil-piżelli;
- tursin;
- ħjara - biċċa 1;
- tuffieħ - biċċa 1;
- karrotti mgħollija - biċċa 1;
- Patata mgħollija b'mod uniformi - 4 pcs .;
- Salamun roża - 1 pc.
Preparazzjoni
L-ewwel aħna se jistadu. Biex tagħmel dan, aqta 'f'biċċiet u poġġih f'tazzun, ferra l-ilma jagħli, żid ħodor u ħwawar, il-livell tal-ilma għandu jkun aktar minn 7-10 ċm, tista' żżid tursin, karrotti u bżar tal-qampiena. Wara li tagħli l-ilma, neħħi r-ragħwa u sajjar għal 7-8 minuti oħra. Imbagħad ħu l-ingredjenti kollha.
Wara naqtgħu l-patata mgħollija, il-ħjar u l-karrotti fi kubi żgħar. Apple maqtugħ fi strixxi żgħar jew togħrok fuq grater kbir. Il-weraq tal-ħass jitqaxxru f'biċċiet żgħar. Ħallat kollox ma 'mayonnaise jew krema qarsa. Aħna dekorazzjoni l-quċċata bil-ġobon maħkuk fuq grater medju. L-insalata tista 'titqiegħed ukoll ma' saffi ta 'togħma minn dan mhux se jinbidel.