L-insalati huma parti integrali minn kwalunkwe tabella festiva. Minn prodotti ordinarji ħafna inti tista 'issajjar tittratta aqwa. U jekk l-insalata wkoll tiżżejnu b'mod mhux tas-soltu, il-kumplimenti lill-hostess huma garantiti. Aħna ser ngħidlek ftit riċetti ta 'l-insalata "Goldfish". Kull wieħed minnhom huwa fit-togħma bil-mod tiegħu u huma kollha jidhru tajbin fuq il-mejda.
Insalata "Goldfish" bis-salamun roża
Ingredjenti:
- patata - 4 pcs;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti (medju) - 6 biċċa;
- Roe tas-salamun affumikat - 200 g;
- bajd - biċċa 1;
- majoneż;
- weraq tal-ħass.
Preparazzjoni
Patata u karrotta bir-reqqa 'l-mini u għalli fil-ġilda sakemm imsajjar. Il-bajd huwa wkoll mgħolli iebes. Ħxejjex imqaxxra lesti (il-patata u t-3 karrotti) u s-salamun roża jinqatgħu f'qiegħ żgħar, il-basal huma mqatta 'b'mod fin. Aħna ngħaqqdu kollox, aħna nifħu bil-mayonnaise, jekk ikun hemm dosalivaem meħtieġ li t-togħma. Fuq dixx ċatt naffru l-weraq tal-ħass b'tali mod li għandna xewk u d-denb tal-ħut. Fuq nett tpoġġi l-insalata, agħti forma tonda. Imbagħad ħallat fuq bajda żgħira tal-grater (qabel ma tnaqqas iċ-ċirku mill-bajda kollha - dan se jkun l-għajn) u ferra 'fuq il-parti tal-insalata - dan se jkun il-kap tal-ħut. Il-karrotti jitnaddfu u jinqatgħu flieli rqaq, jinfirxu fuq il-parti li jifdal ta 'l-insalata, kemmxejn jikkoinċidu kull saff fuq dak ta' qabel. Dan se jkun skali tal-ħut. Minn żewġ ċrieki tal-karrotti nagħmlu ħalq, minn bajda - żmalt, u cilia tista 'ssir miż-żebbuġ.
Insalata "Goldfish" bis-salamun
Ingredjenti:
- salamun ftit immellaħ - 200 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- champignons - 300 g;
- Peking kaboċċa - 500 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- weraq tal-ħass;
- Crackers b'togħma tas-salamun - 1 qartas;
- mayonnaise, melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Champignons jinqatgħu fil-pjanċi u stew f'qalq sakemm il-likwidu jevapora. Is-salamun jinqata 'fi strixxi, il-ġobon huwa tlieta fuq grater kbir, u aħna niżnu kaboċċi. It-tewm jiġi mgħoddi mill-istampa, l-ingredjenti kollha huma kkombinati, imħawwra bil-mayonnaise, jekk meħtieġ, iddożati għat-togħma. Fl-iskutella insalata nippreżentaw il-weraq tal-brassika, u fuq nett hija l-insalata tagħna, qabel ma sservi, sprinkle bil-krosta. Biex tħejji mis-salamun tista 'tagħmel ħut tad-deheb.
Insalata "Goldfish" bil-cracker
Ingredjenti:
- Merluzz mielaħ - 70 g;
- Fil-laned "Gorbush in oil" - 1 pot;
- ġobon iebes - 150 g;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- xibt;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Basal maqtugħ f'kubi żgħar. Tista 'tħabbatha b'ilma jagħli u żommu għal waqt waqt l-immarinar: ilma biż-żieda ta' ħall u zokkor. Il-ġobon huwa mgħaffeġ fuq grater kbir, ikel fil-bottijiet imgħaffeġ b'qafla, wara li jitbattal il-likwidu. Insalata nipproduċu saffi fuq dixx ċatt, li tillubrikja kull saff bil-mayonnaise: basla, nofs cracker, ġobon, krekkjatur, salamun roża. Imbagħad, bajd maħkuk 1. Fuq l-insalata dekorazzjoni xibt imqattgħin. U mit-tieni bajda nagħmlu goldfish - l-għajn tista 'ssir minn piżelli ta' bżar, xewk u denb - minn bżar ħelu jew tadam.
Ricetta għall-insalata "Goldfish" bil-krill u t-tonn
Ingredjenti:
- laħam tal-krill - 1 vażett;
- tonn - 1 vażett;
- Qroll tal-baħar - 200 g;
- bsaten tal-granċ - 100 g;
- karrotti (medju) - 4 biċċa;
- bajd - 4 biċċiet;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma imsajrin sakemm lesti, il-bajd jagħli sewwa. Il-karrotti lesti huma mnaddfa, żewġ biċċiet jingħorok fuq grater multa,