"Glutton" bil-crackers - biss insalata inkomparabbli u fenomenali. Huwa għandu ħafna varjetajiet u interpretazzjonijiet tal-preparazzjoni. Jista 'jkun imsajjar bil-laħam u dgħif, bi kwalunkwe prodotti li jkollok fil-friġġ. Iżda l-kondizzjoni prinċipali - il-preżenza ta 'crackers, x'ikun - ma' zalzett, faqqiegħ, togħma tal-laħam. Xorta waħda, fl-aħħar, int se tikseb platt insanely Delicious! Ejja nħarsu lejn xi riċetti oriġinali għat-tħejjija ta 'insalata "Objorka" ma' croutons, u int tagħżel l-aktar adattat għalik innifsek.
Ir-riċetta għall-insalata «Obzhorka» ma 'Kirishi
Ingredjenti:
- zalzett mgħolli - 200 g;
- Croutons crispy - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- champignons - 300 g;
- basla - 1 pc;
- basla ħadra - 50 g;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- weraq tal-ħass, tadam għal dekorazzjoni;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Kif tagħmel insalata "Obzhorka"? Biex nibdew nieħdu l-faqqiegħ, minjieri, naqtgħu flieli rqaq u fry f'żejt veġetali sakemm imsajjar. Il-bajd jagħli iebes mgħolli, imnaddaf mill-qoxra. Il-basal jitnaddaf u jixxarrab għal 30 minuta fl-ilma. Imbagħad chop il-kubi żgħar ta 'zalzett mgħolli, bajd u basal. L-ingredjenti kollha ppreparati huma mħallta fi skutella insalata, żid frak u insalata dress bil-mayonnaise. Kollha taħlita bir-reqqa u jekk meħtieġ - żid melħ. Qiegħed l-insalata lesta "Objorka" ma kirishkami fil-friġġ għal madwar 30 minuta (iżda mhux aktar), sabiex tkun imxarrba kif suppost. Qabel ma sservi, dekorazzjoni tad-dixx bil-basal aħdar imqatta 'fin, weraq tal-ħass u flieli tat-tadam.
Insalata "Obzhorka" bi tiġieġ affumikat u rusks
Hemm ħafna riċetti biex tagħmel l-insalata "Obzhorka". Ejja nikkunsidraw miegħek kif tagħmel din l-insalata ma 'tiġieġ malajr, sempliċiment u pjuttost inexpensively.
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 200 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 200 g;
- karrotti - 2 biċċiet;
- mayonnaise - għall-għoti tal-fjuwil;
- Ħxejjex ta 'xibt, tursin, weraq tal-ħass;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- ħobż abjad - 100 g.
Preparazzjoni
L-ewwel nieħdu s-sider tat-tiġieġ affumikat, separat bir-reqqa l-laħam mill-għadam, u mbagħad maqtugħ f'kubi żgħar. Iktar karrotti tiegħi, aħna nodfa, nixxejt b'xugaman u aħna togħrok fuq grater kbir. Qegħdin naqraw il-qali, ferra ftit żejt veġetali u fry il-karrotti għal kulur tad-deheb għal madwar 15-il minuta. Imbagħad poġġiha fi pjanċa u kessaħha. U minn dan iż-żmien waqqa 'ħobż abjad jew ħobża b'kuluri saħanin u fry f'pan qabel imsaħħan qabel ma dehra qoxra ta' qris, appetizing. Neħħi l-croutons lesti mill-platt u kessaħ. Sussegwentement, ħu l-ġobon, preferibbilment varjetajiet iebsa, u ħallath fuq grater kbir. Taħt l-ilma kiesaħ laħlaħ il-weraq tal-ħass, nixxef u tferrex ħafna fuq id-dixx. Fl-iskutella insalata npoġġu l-ingredjenti kollha ppreparati, ħlief għall-crackers, u ħawwad. Imbagħad staġun bil-mayonnaise u poġġi fuq platt imżejjen bil-weraq. Immedjatament qabel ma sservi, sprinkle bil croutons u dekorazzjoni ma tursin, xibt.
Insalata "Obzhorka" bil-laħam u l-gallettini
Ingredjenti:
- ċanga mgħollija - 400 g;
- Crackers - 200 g;
- karrotti - 2 biċċiet;
- basla - 1 pc;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- mayonnaise - to taste;
- ħodor - għad-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Il-basal u l-karrotti huma maqtugħin fi strixxi rqaq u moqlija fuq sħana baxxa. Imsaħ il-ħjar immellaħ u aqla l-laħam tal-fibra mgħolli. Fi skutella insalata ħawwad moqli, ċanga, ħjar. It-taħlita kollha tajba, il-melħ, il-bżar għat-togħma. Aħna nimbru l-insalata ppreparata bil-mayonnaise, ħalliha tinħadem għal 30 minuta u ħawwad b'ħxejjex aromatiċi mqatta 'u croutons immedjatament qabel ma sservi.