Is-sajf huwa żewġ passi 'l bogħod minna, li jfisser li wasal iż-żmien għas-saħħa, ix-xemx u l-ikliet Delicious minn prodotti friski. Ir-riċetti tas-sajf dejjem iġorru ħafna enerġija u benefiċċji, u din l-insalata, ippreparata fuq il-bażi tat-tuffieħ u l-kaboċċa, mhijiex eċċezzjoni. Dijama ħafifa u għadha sewwa tista 'tkun imsajjar skond riċetti differenti, iżda aħna ġabru għalik l-aktar Delicious minnhom.
Insla tal-Kaboċċa bil-karrotti u tuffieħ
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- kaboċċa żgħira - biċċa 1;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- basal aħmar - 1 pc;
- tursin - 1 mazz.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- jogurt - 1/4 ta 'seklu;
- mayonnaise - 1/4;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 1 1/2 tbsp. mgħaref;
- peprin - 1/2 st. mgħaref;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Kaboċċa mqatta 'b'mod fin. It-tuffieħ u l-karrotti maqtugħin fi strippi, bit-tuffieħ huwa mixtieq li jitbexxex bil-meraq tal-lumi, sabiex ma joskurax. Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati flimkien u żżid magħhom ċrieki irqaq ta 'basal aħmar u ħxejjex friski. Ifrex il-ħxejjex fuq id-dixx.
Jogurt, mayonnaise, għasel, ħall, peprin u melħ bil-bżar bit-tarf bit-troffa f'massa omoġenja. L-ilma ta 'l-ilbies li jirriżulta fih l- insalata tal-kaboċċa bil-karrotti u t-tuffieħ fuq nett.
Ricetta għal insalata tal-kaboċċa bit-tuffieħ
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- kaboċċa żgħira - 1/2 ras;
- karrotti - 2 biċċiet;
- karfus - 2 zkuk;
- basal aħdar - 3 rix;
- ħjar - 1/2 biċċiet;
- ħabaq frisk - mazz;
- qamħ - 1 1/2 oġġetti;
- tuffieħ - biċċa 1;
- avokado - 1 pc.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- Limes - 2 biċċiet;
- Dijon mustarda - 2 tbsp. mgħaref;
- Tewm imnixxef - 1/2 Tsp;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Kaboċċa mqatta 'b'mod fin. Karrotti nodfa u togħrok. It-tuffieħ jitqaxxar u jitqaxxar u tlieta fuq grater kbir. Ħjar maqtugħ f'qatet irqaq, u kubi avokado. Ħabaq frisk maħsul, imnixxef u ripped. Ħallat il-ħabaq bil-kaboċċa, żid l-ingredjenti lesti l-oħra kollha u ħallathom fi skutella tal-insalata.
Mill-kremi għafas il-meraq u ħallath mal- mustarda . Żid it-tewm mal-dressing, kif ukoll il-melħ u l-bżar għat-togħma. Inwettqu l-insalata immedjatament wara t-tisjir b'tali mod li tkun mgħaddsa b'togħma u aromi, u t-tuffieħ u l-avokado ma jiskurawx.
Insalata bil-karfus, kaboċċi u tuffieħ
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- Peking kaboċċa - ras 1;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- karfus - 2 zkuk;
- għeneb - 75 g;
- Ġewż - 1 ftit;
- Insalata tal-ħass - ras 1
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- majoneż - 60 g;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- mustarda taċ-ċereali - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Kaboċċa tal-majjal u ħass imqatta '. Karrotti u tuffja jingħorok fuq grater kbir, qatgħu l-għeneb f'nofs u neħħi ż-żrieragħ. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella insalata.
Il-majoneż u ż-żejt taż-żebbuġa jitħabbat ma 'mustarda taċ-ċereali. Żid melħ u bżar għat-togħma. Aħna nimbru l-insalata bil-kaboċċa u t-tuffieħ ta 'Peking u ħalliha tibred qabel ma sservi.
Insalata bil-pitravi, karrotti, tuffieħ u kaboċċi
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- żerriegħa tal-qara ħamra - 1/4 ta 'seklu;
- Żerriegħa tal-ġirasol - 1/4;
- żerriegħa tal-ġulġlien - 2 tbsp. mgħaref;
- zira - 1 kuċċarina;
- Kaboċċa - 1/4 pcs .;
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi mgħollija - 1 pc;
- spinaċi friski - 2 oġġetti;
- basal aħmar - 1 pc;
- tuffieħ - biċċa 1;
- cranberry imnixxef - 1/4 ta 'l-oġġett;
- mint frisk.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- qoxra tal-larinġ 1;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar;
- meraq tal-lumi - to taste.
Preparazzjoni
Iż-żrieragħ kollha huma mħallta u mnixxfa fil-qali għal 3-5 minuti. L-ispinaċi tbattal u mnixxef. Ġewż tal-kaboċċi, karrotti, tuffieħ u pitravi jixxarrbux fuq grater kbir jew tiben maqtugħ. Basla ħamra maqtugħa f'ċriek irqiq. Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati flimkien, żid cranberries u mint frisk.
Għall-mili mill-ġdid, il-qoxra tal-laranja għandha titħallat maż-żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar, u mbagħad tiġi dilwita b'meraq tal-lumi għat-togħma. Aħna nimbru l-insalata tagħna qabel ma sservi.