Jekk tista 'titqies bħala armata ta' ammiraturi tat-togħma mhux tas-soltu u qawwija ta 'din il-ħaxix, ir-riċetti għat-tisjir tal-karfus minn dan il-materjal iservu sew.
Pura mill-karfus - riċetta
Jekk tixtieq patata mgħaffġa, imma trid rid il-menu tiegħek ta 'karboidrati sempliċi mhux meħtieġa, li huma sinjuri fit-tuberi tal-patata, imbagħad ipprova insajjar purejiet mill-karfus għeruq. Il-patata mqaxxra tal-karfus lest hija l-istess krema u omoġenja bħall-patata tagħha.
Ingredjenti:
- Għeruq kbir tal-karfus - biċċa 1;
- butir - 55 g;
- krema - 45 ml.
Preparazzjoni
Li l-maxx ma joħroġx karfus ħafif imqaxxar ħafna, imqatta 'aħjar għall-fwar. Meta l-biċċiet tal-karfus jittaffew, aqbadhom b'melizzant bi biċċa butir u krema, bħal patata mqaxxra normali. Staġun biex togħma fl-aħħar nett tat-tisjir.
Insalata ta 'zkuk tal-karfus - riċetta
Zkuk tal-karfus huma meqjusa bħala fost l-iktar utli fost il-ħxejjex kollha. Kollha minħabba l-kontenut għoli ta 'fibra tad-dieta, effett benefiku fuq il-passaġġ gastro-intestinali. Nissuġġerixxu li ninkluduhom fid-dieta tiegħek f'din l-insalata sempliċi.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ mgħolli - 330 g;
- mayonnaise - 65 g;
- krema qarsa - 35 g;
- karfus - 3 zkuk;
- bajd - 4 biċċiet;
- meraq tal-lumi - 5 ml.
Preparazzjoni
Għalli l-bajd, tkessaħhom u chop. Aqta 'z-zkuk tal-karfus fi kubi żgħar. B'analoġija, maqtugħa u flett tat-tiġieġ. Ħallat l-ingredjenti ta 'l-insalata mħejjija flimkien, staġun bil-meraq taċ-ċitru u staġun bil-mayonnaise bi krema qarsa. Staġun l-insalata qabel ma sservi u żid ħodor friski jekk mixtieq.
Soppa tal-karfus għal telf ta 'piż - riċetta
Ir-riċetta tal-gazpacho bil-krafes - soppa kiesħa Taljana klassika - għandha tkun inkluża f'kull menu tad-dieta. Minbarra t-togħma tremenda, dan id-dixx huwa wkoll kapaċi jissodisfa l-ġuħ għal żmien twil.
Ingredjenti:
- tadam - 680 g;
- basla ħamra - 85 g;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- bżar ħelu - 65 g;
- zkuk tal-karfus - 2 pcs .;
- tiġieġ tat-tewm;
- ħall ta 'l-inbid - 45 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 30 ml;
- ftit ħabaq;
- Meraq tat-tadam - 470 ml.
Preparazzjoni
Il-preparazzjoni hija elementari u tnaqqas għal ġibda sempliċi tal-komponenti kollha bl-għajnuna ta 'blender ta' veloċità għolja. Meta l-massa tilħaq il-grad mixtieq ta 'omoġeneità, is-soppa tista' tiġi notifikata bir-rieda, supplimentata b'siġel imfarrak.
Meraq tal-karfus - riċetta
Ingredjenti:
- ħjara - 115 g;
- tuffieħ - 280 g;
- zkuk tal-karfus - 340 g;
- brokkli - ½ ras;
- numru żgħir ta 'tursin;
- Ġinġer maħkuk - 1 Tsp.
Preparazzjoni
Jekk ikollok juicer, imbagħad skip l-ingredjenti kollha permezz tagħha min-naħa tagħha. Inkella, uża taħlita. Iħasbu kollha flimkien fil-purejiet u għafas minn ġol-porzjon tal-garża.
Gratina mill-karfus għeruq - riċetta
Fost ir-riċetti għal dixxijiet b'karel tal-għeruq, din il-varjazzjoni tal-graten Franċiż hija l-aktar oriġinali. Fil-qafas tiegħu, il-karfus u l-biċċiet tal-patata huma moħmija fi zalza tal-krema u mgħottija bil-ġobon. Jidħol garnish oriġinali u affordabbli ħafna.
Ingredjenti:
- għerq tal-karfus - biċċa 1;
- patata - 390 g;
- lumi - 1 biċċa;
- basla - 65 g;
- karrotti - 45 g;
- Kurrat - 85 g;
- krema - 530 ml;
- brodu tal-ħxejjex - 115 ml;
- butir - 45 g;
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- Ġobon maħkuk iebes - 2 tbsp.
Preparazzjoni
Permezz ta 'slicer, irqiq CHOP il-karfus imqaxxar u l-patata. Sprinkle l-ħaxix bil-lumi u tieħu l-zalza.
Spasertuyte biċċiet ta 'karrotti u kurrat, ferraħ bil-krema u brodu tal-ħxejjex, u mbagħad staġun u żid patata mqaxxra tewm.
Ifflassja d-dixx tal-ħami b'biċċa tal-butir u xerred il-ħxejjex fiha. Ferra ż-zalza kollha bbażata fuq il-krema u tkopri b'saff ta 'ġobon maħkuk. Li tkopri bil-fojl, issajjar għal nofs siegħa fi 190 grad, imbagħad neħħi l-fojl kopert u kompli tisjir għal 15-il minuta oħra.