Illum se ngħidulek kif għandek tħejji patata Delicious - kolazzjon malajr u pjuttost sempliċi li ser iċċarġjarek bil-qawwa u s-saħħa għall-ġurnata tax-xogħol kollha.
Omelette bit-tadam u l-ġobon
Ingredjenti:
- ħalib - 100 ml;
- bajd - 4 biċċiet;
- tadam - 3 pcs.;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ġobon - 50 g.
Preparazzjoni
Biex tibda, aqla 'fl-iskutella tal-bajd. Imbagħad ferra 'dqiq bil-mod, ferra' fil-ħalib u poġġi l-melħ. Il-ġobon itħan fuq grater kbir, u laħlaħ it-tadam, imsaħ u maqtugħ fil-kubi. Fil-qali, wissa ftit żejt veġetali, ħallat it-tadam u fry minnhom għal madwar minuta. Wara dan, ferra 'bil-mod il-massa tal-bajd u issajjar l-omelet fuq sħana baxxa, u għatti b'għatu. Ftit minuti qabel it-tmiem tat-tisjir, imbexxa d-dixx bil-ġobon maħkuk.
Kif issajjar patata Delicious biċ-zalzett affumikat?
Ingredjenti:
- ħalib - 4 tbsp. mgħaref;
- bajd - 4 biċċiet;
- ġobon - 100 g;
- zalzett affumikat - 50 g;
- basla ħadra - 50 g;
- tadam - 2 pcs.;
- ħodor friski;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
It-tadam jinħasel u jitqaxxar. Biex tagħmel dan, waqqa 'bir-reqqa l-quċċata tal-ħxejjex, iniżżluhom għal nofs minuta f'ilma jagħli, u mbagħad imla b'ilma tħaddan. Il-polpa tat-tadam hija mbuttata fi kubi żgħar.
Fil-qali tilef iż-żejt, saħħnuh, inxif aħdar aħdar imqatta 'fin u għaddiha għal madwar minuta. Imbagħad żid it-tadam, ħawwad u fry ieħor 3 minuti. Aħna nqattgħu t-zalzett biċ-ċrieki u nibagħtuh lill-qali. Il-bajd jinqasam fi skutella, ferra 'fil-ħalib, melħ u jixrob kollox għal konsistenza omoġenja. Issa żid ġobon maħkuk, ħodor u ħawwad sewwa. Ferra t-taħlita lest ġo qali, qoxra b'għatu u sajjar l-omelet sakemm tiffriża. Pejst lest huwa moqdi bil-krosta u ħxejjex friski.
Omelette bit-tadam fil-forn
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- ħalib - 200 ml;
- tadam - 200 g;
- perżut - 200 g;
- bozza - biċċa 1;
- ħwawar;
- dqiq - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħna nodfa l-bozza, itħnuh, u aqta 'l-perżut bit-tiben. It-tadam jinqata 'f'kubi żgħar. Issa poġġi r-raġġ fil-qali bil-butir u jgħaddih ġo qoxra tad-deheb. Wara dan, żid il-perżut u fry ftit. Tixrid ta 'mixwi lest fuq il-qiegħ tal-moffa, kopertura b'saff ta' tadam. Separatament, ħawwad il-bajd, ferragħ id-dqiq u l-ħwawar. Ferragħ fil-ħalib u ħawwad sew. Imla din it-taħlita bil-perżut u ibgħat l-omelet bit-tadam fil-forn għal 25 minuta.
Kif issajjar tortilla Delicious bit-tadam f'multiVark?
Ingredjenti:
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib - 250 ml;
- zalzett - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- butir ;
- basla ħadra;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Qabel it-tisjir, npoġġux il-multivark fix-xibka u stabbilixxiet il-modalità "Baking". Aħna llubbar l-iskutella b'biċċa żgħira ta 'butir u agħti zalzett żgħir imqattgħin. It-tadam jitlaħlaħ, jintmesaħ u mqatta 'f'obbletti żgħar. Żidhom fiz-zalzett u ħawwad. Issa ħu skutella, qatta 'bajd, żid