Fil-pantry ċertament għandu jkun hemm post mhux biss għall-meraq tal-frott u l- berry , iżda wkoll għal xorb fuq bażi veġetali. Fost dawn ta 'l-aħħar, il-popolarità indiskutibbli popolari hija l-meraq tal-qara, li l-istaġun tal-ħsad tiegħu issa qiegħed jitmexxa kollu. Tinsiex iċ-ċans li tagħlaq il-vażett jew il-meraq tal-qargħa l-oħra għax-xitwa, filwaqt li l-frott ikkonċentrat fih innifsu l-ammont massimu ta 'vitamini.
Kif issajjar il-meraq tal-qara għax-xitwa?
L-ewwel riċetta se tkun bażika, il-lista tagħha ta 'ingredjenti, ħlief għall-qargħa nnifisha, tinkludi biss zokkor granulat li t-togħma, u niskata kannella mitħun u noċemuskata.
Ħu qara 'ta' daqs medju, qoxraha żrieragħ bil-ġilda u maqtugħa kubi żgħar. Issa tista 'tmur f'żewġ modi: flieli tal-qara' jagħli jew imsaħhom fil-forn. Dan l-aħħar metodu jippermettilek li tippreserva l-aroma massima u l-kulur tal-frott. Ħalli l-qara ħamra għandha tkun ta 'madwar 40 minuta f'200 grad, wara li l-flieli tal-qara ħamra jiġu mgħoddija minn tħin tal-laħam jew imħallat ma' blender. Il-patata mqaxxra rfinuta hija rritornata għall-pan u dilwita bl-ilma. L-ammont ta 'likwidu huwa ddeterminat fid-diskrezzjoni tiegħek: xi ħadd jħobb meraq eħxen, xi ħadd għall-kuntrarju - huwa likwidu. Wara li żżid il-likwidu, ix-xarba titgħalla għal darb'oħra, issupplimentata b'zokkor b'ħwawar, u dispensata f'kontenitur sterili, wara li tkun irrumblat.
Meraq tal-qargħa fil-meraq għax-xitwa
Il-meraq tal-qara 'jista' jiġi msajjar u bl-għajnuna ta 'dawk li jgħinu fil-kċina, peress li l-aħħar riċetta tagħmel cooker tal-pressjoni, li bih ix-xarba tinħadem kważi mingħajr il-parteċipazzjoni tiegħek.
Biċċiet tal-qara ħasil u mqaxxra mqiegħda fil-kontenitur ta 'fuq tat-tagħmir, u fil-kontenitur ta' taħt, ħalli l-ilma sal-marka. Agħlaq il-cooker tal-pressjoni, poġġih fuq in-nar u poġġi t-tubu fuq it-tieni saucepan, li fih il-meraq se jixxotta. Wara nofs siegħa l-ewwel qatriet ta 'meraq se jibdew joħorġu mit-tagħmir, u meta l-proċess ta' separazzjoni tal-fluwidu jkun komplut, poġġi l-meraq lest fuq il-platt, poġġi z-zokkor fih biex togħma u ġġibu sakemm jagħli. Ferra t-xarba fuq vażetti sterili u arrottabha.
Meraq tal-qargħa - riċetta għat-tisjir għax-xitwa permezz ta 'juicer
Ingredjenti:
- qargħa ta 'daqs medju - biċċa 1;
- Larinġ - 4 pcs.;
- lumi - 2 biċċiet;
- Mango - 1 pc.
Preparazzjoni
Wara li tissepara l-polpa tal-qara 'mill-ġilda u ż-żrieragħ, għaddiha mill-juicer flimkien mal-polpa tal-mango. M'għandhomx għalfejn jiżdiedu mangui, imma jekk ikun possibbli, jissupplimentaw il-meraq ma 'din il-frott tropikali, anke biċċa waħda tkun biżżejjed biex issaturha mal-meraq kollu. Ix-xarba hija kważi lesta, tibqa 'biss biex tħallatha ma' meraq taċ-ċitru u tista 'tibda sterilizza. Ġib il-meraq għall-togħlija, iżda m'għandux jagħli, imbagħad poġġih fuq vażetti sterili u roll.
Meraq tal-karrotta tal-karrotti għax-xitwa - riċetta
Ingredjenti:
- Polpa tal-qara '- 540 g;
- banana - biċċa 1;
- karrotti - 3-4 biċċiet;
- niskata tal-kannella.
Preparazzjoni
Fil-qafas ta 'din ir-riċetta, il-juicer ser ikollu wkoll rwol ewlieni, bl-għajnuna tiegħu huwa meħtieġ li jitneħħa l-meraq mill-flieli tal-qara', il-banana u l-karrotti, li ġew imqaxxra taż-żerriegħa. Ix-xarba preparata tpoġġi fuq in-nar u toqgħod 90 gradi għal madwar 5 minuti. Wara, aħna pour il-meraq fuq bottijiet sterili u roll it up.
Meraq tal-qara 'tal-Apple għax-xitwa
Ingredjenti:
- Polpa tal-qara '- 490 g;
- tuffieħ - 210 g;
- għerq tal-ġinġer - 2.5 ċm;
- lumi - 1 pc.
Preparazzjoni
Ibla l-qara u t-tuffieħ mill-ġilda u ż-żrieragħ, imbagħad għaddi l-frott mill-juicer flimkien ma 'l-għerq tal-ġinġer. Żid il-meraq taċ-ċitru max-xarba sabiex il-qara u t-tuffieħ ma jitilfux il-kulur, u mbagħad idaħħlu x-xarba sakemm jagħli. Għalli l-meraq ma jsegwix, sabiex ma jitlifx il-ġid kollu tal-vitamina. Il-meraq tal-pumkin jaħraq jitferra f'kontenituri sterili u rrumblati.