Il-qargħa hija prodott rħas utli li fih ħafna vitamini u minerali. Il-frott tal-qargħa jinħażen għal żmien twil, huwa faċli biex titħejja u hija ideali għan-nutrizzjoni tat-tfal u d-dieta. Jekk trid tiddiversifika d-dieta tiegħek, ipprova tisjir pancakes minn din il-ħaxix unika. Kif tagħmel fritters pancakes, li jekk jogħġbok kulħadd, aħna se tgħid f'dan l-artikolu.
Kif issajjar pancakes tal-qara?
Ingredjenti:
- qara - 400 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 0,75 tazzi;
- kefir - 0,5 tazzi;
- zokkor - 3-4 tbsp. mgħaref;
- melħ, żejt veġetali.
Preparazzjoni
Biex tagħmel il-pancakes minn qara ħamra, ħarrabha fuq il-qatla, wara tindif miż-żerriegħa u mill-qoxra. Massa miksija mqiegħda fil-microwave għal 5 minuti b'qawwa medja, imma xarrab bajd bil-jogurt, melħ u zokkor, żid id-dqiq u ħawwad sewwa. Massa tal-qara 'sħuna mħallta ma' l-għaġina u mxarrba kollha b'taħlita. Fuq il-qali msaħħan b'żejt veġetali, agħti bir-reqqa l-għaġina tagħna u aħna jiffurmaw pancakes minnha b'kuċċarina. Fry fuq iż-żewġ naħat sakemm ikun kannella dehbi.
Jekk trid tagħmel il-pancakes tad-dieta mill-qara '- tissostitwixxi dqiq tal-qamħ bil-ħafur, tista' faċilment issir billi tħin il-ħafur fil-blender innifsu. Finja l-għaġina f'forom, u aqbad il-pancakes mill-qara 'fil-forn fi 180 grad sa kannella dehbi.
Tali riċetta għal pancakes tal-qara 'hija estremament utli, u jekk tpoġġi l-pancakes bil-krema qarsa u sserviha għat-te bit-togħma - tkun doppjament sodi.
Pancakes delikati bil-qargħa mgħollija
Ingredjenti:
- qara ħamra - 450 g;
- ilma - ½ tazza;
- dqiq - 150 g;
- manga - 15 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 25 g;
- melħ.
Il-qargħa titnaddaf u tingħaraf, titferra bl-ilma u stewed taħt l-għatu għal 10-15-il minuta, sakemm tkun ratba. Issepara l-isfar mill-proteina: l-isfar tal-isfar ħaxix ħażin biz-zokkor, u ħallat flimkien il-proteina mar-ragħwa bil-melħ. Fil-massa tal-qara mkessaħ, ħallat taħlita ta 'dqiq u manga, isfar tal-likwidu mgħaffeġ u taħbit tajjeb ma' miksers (iktar bir-reqqa int vzobete, inqas se tinħass it-togħma tal-qara), imbagħad ħallat bir-reqqa r-ragħwa tal-proteina fil-għaġina.
Imsaħ il-pancakes tagħna f'qalwa b'żejt veġetali. Iservu bil-kannella u z-zokkor, l-għasel jew il-krema qarsa.
Pancakes mingħajr bajd
Jekk ma tiekolx bajd għal xi raġuni, allura hawnhekk hija riċetta Delicious għal fritters veġetarjani, li fihom il-bajd jiġi sostitwit bil-kittien tal-ġewż!
Ingredjenti:
- qara - 600 g;
- żerriegħa tal-kittien - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 6 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 2 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- Serum - ½ tazza;
- butir (imdewweb) - 2 tbsp. mgħaref;
- taħlita ta 'ħwawar (kannella, qronfol, bżar ħelu) - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Ipprepara l-puree tal-qara 'skond ir-riċetta ta' qabel. Filwaqt li l-qargħa hija mitmuma, iż-żrieragħ tal-kittien ġew mitħunin fi grinder tal-kafè, mimli bl-ilma u msaħħan fuq il-fuklar sakemm il-massa ssir viskuża.
Ħallat l-ingredjenti niexfa u żid sostitut tal-bajd (massa b'żerriegħa tal-kittien), butir, purè tal-qara 'u xorrox għalihom. Oħroġ il-pancakes tagħna u sservi b'ħalib jew ġamm kondensat.
Pancakes bil-qara u l-ġobon
Pancakes tal-qara insolventi huma riċetta ideali għall-kolazzjon, u bil-bacon inkaljat u tazza tal-kafè frisk - biss pjaċir!
Ingredjenti:
- qara ħamra - 500 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 100 ml;
- dqiq - 120 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 100 g;
- basal - 100 g;
- Turmeric - 3 Tsp.
- melħ - ½ tsp;
- żejt taż-żebbuġa.
Preparazzjoni
Il-qara hija mnaddfa, maqtugħa f'qatgħat u
Niftħu d-dqiq fil-għaġina, l-ammont tagħha jiddependi fuq il-ħlewwa tal-qara ħamra, fl-aħħar irridu niksbu l-konsistenza tal-krema qarsa mxaħħma. Fl-aħħar stadju, żid mal-frieers futuri tagħna basal imqatta 'u ġobon maħkuk.
Pancakes mixwi f'ammont żgħir ta 'butir sakemm ikun lest, u wara dekorazzjoni ma' bacon moqli, ħodor u krema qarsa.