Pancakes b'oġġetti moħmija huma xejn iżjed minn prodotti tradizzjonalment moqlija, supplimentati bi mili, li huwa "moħmi" lilhom waqt il-qali. Dan l-ikel huwa aktar nutrittiv u nutrittiv minn pancakes klassiku u huwa kkaratterizzat minn karatteristiċi ta 'togħma aktar sinjuri.
Kif issajjar pancakes ma 'oġġetti moħmija?
Sabiex tħejji pancakes bil-ħami, li r-riċetti tagħhom, minħabba l-varjetà ta 'fillers, jistgħu jkunu l-aktar diversi, għandek bżonn tkun taf regoli sempliċi li tgħinek tikseb ir-riżultat mixtieq:
- L-għaġina għad-disinn tal-platti għandha tkun ta 'densità medja.
- Tagħmel pancakes bil-ħami, il-mili jitferra 'fis-sît f'banell, imħallat fil-bażi qabel qali, jew imqiegħed bejn żewġ porzjonijiet ta' għaġina. L-ewwel metodu huwa tajjeb meta tuża l-mili tal-ħxejjex jew tal-frott, it-tieni - għall-prodotti dekorattivi bil-basla jew laħam moqli , u t-tielet - għal mili multikomponenti.
- Pancakes ma 'oġġetti moħmija huma moħmija fuq qali tal-ħadid fondut jew crepe-maker.
Pancake bil-qoxra tat-tuffieħ
Sempliċi u faċli biex tipprepara pancakes bil-ħami tat-tuffieħ. Għall-mili huwa preferibbli li jintużaw varjetajiet ta 'frott ħelwin u qarsa, li l-frott tagħhom jeħtieġ li jinħasel, jitqaxxar u miżruha, imbagħad imqattgħin jew maħkuk fi grater kbir. Id-disinn ta 'erba' porzjonijiet ta 'prodotti tal-ikel se jkollu jingħata biss 40 minuta.
Ingredjenti:
- Ħalib - 0.5 litri;
- bajd - 2 biċċiet;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor tal-vanilla - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 1.5 tazzi;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
- Imsaħ b'żewġ tipi ta 'zokkor u melħ, il-bajd jitħallat ma' dqiq u ħalib.
- Żid iż-żejt u wara 10 minuti tinterferixxi mal-massa tat-tuffieħ.
- Qassam il-porzjon tal-bażi fuq il-qali tal-qali u msaħħan u kannella fuq iż-żewġ naħat.
Pancake bil-kejk tal-ġobon
Pancakes Delicious u li jissodisfaw biż-zalzett u l-ġobon huma msajrin. Wara li ħarġet dawk għall-kolazzjon jew għall-pranzu, tista 'tredda' biżżejjed erba 'persuni. Il-pancake għall-pancakes jista 'jiġi ppreparat bil-quddiem, imqatta' zalzett u kiri permezz tal-ġobon tal-grater, imbagħad tislaq l-ikel flimkien mal-lott tal-bażi u l-prodotti tal-ħami se jieħdu mhux aktar minn nofs siegħa.
Ingredjenti:
- krema qarsa - 150 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ilma 450 ml;
- zokkor - 2 Tsp.
- dqiq - 1.5 tazzi;
- perżut u ġobon - 300 g;
- melħ - niskata;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
- Laħlaħ is-sriedaq biz-zokkor u l-melħ, ħallat il-krema qarsa u l-ilma.
- Ferra d-dqiq u ħawwad.
- Żid mal-bażi ta 'abjad bit-tarjola.
- Ħallat il-laqx tal-ġobon u l-kubi taz-zalzett.
- Ferraq il-qali msaħħan u msaħħan b'saff irqiq ta 'għaġina, sprinkle b'komponenti ewlenin tal-mili u imla b'ammont żgħir ta' għaġina fuq nett.
- Il-pancakes huma kannella fuq iż-żewġ naħat.
Pancakes bil-faqqiegħ moħmi
Pancakes fuq kefir bake, imsajjar fid-dawl tar-rakkomandazzjonijiet stabbiliti hawn taħt, jekk jogħġbok se fannijiet ta 'dixxijiet kulinari bil-faqqiegħ. Tista 'tuża champignons ta' kull sena u faqqiegħ tal-foresti, li huma disponibbli s-sena kollha, wara li jkunu ppreparati sewwa. Pikkanza speċjali għall-prodotti se tagħti basal imqatta 'fin, li huwa moqli flimkien ma' tqattigħ tal-faqqiegħ.
Ingredjenti:
- kefir - 250 ml;
- ilma jagħli - 150 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- butir - 50 g;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- dqiq - 2 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- faqqiegħ - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- melħ, bżar, xaħam għall-qali.
Preparazzjoni
- Mal-bajd imsawwat bil-melħ u biz-zokkor, ferra l-ilma jagħli, ħawwad għal 5 minuti oħra.
- Żid kefir, dqiq, trab tal-ħami u butir.
- Fry il-faqqiegħ bil-basal, il-melħ, il-bżar.
- Tagħmel pancakes bil-faqqiegħ bake, poġġi f'għamla ta '2 mgħaref tal-mili, ferra porzjon ta' għaġina u kannella minn żewġ naħat.
Pancakes bil-laħam moqli
Il-pancakes bake b'qalq ikkapuljat ifakkru lill- qxur għażżien jew belyashas. Għall-mili, il-laħam imqatta 'huwa moqli qabel ma jkun imsajjar f'qaleb bil-basal imqatta' fin, li jħawwel it-togħma mat-togħma. L-għaġina tista 'ssir fuq kefir, bħal fil-każ ta' qabel jew, jekk ikun hemm ħin, fuq il-bażi tal-ħmira. Biex tipprepara 4 porzjonijiet ser ikollok bżonn tonfoq ftit aktar minn siegħa.
Ingredjenti:
- ħalib - 500 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- majoneż - 50 g;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 2 tazzi;
- ħmira niexfa - 5 g;
- forkat - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- melħ, bżar, xaħam għall-qali.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti għall-għaġina, imsaħ u ħallih fis-sħana għal 30 minuta.
- Ifrex pan ta 'kuċċarini tal-mili, ferra' porzjon ta 'għaġina u kannella minn żewġ naħat.
Pancakes bil-basal
Sussegwentement, inti ser titgħallem kif tipprepara l-pancakes bil-basal moħmi. Tista 'tuża qtugħ bil-ġonot minn bozoz u zkuk jew komponenti aħdar separatament. L-użin tal-basal sa ma jitferra 'sakemm titferra fuq il-butir imdewweb, u poġġi f'folja f'saff uniformi ta' imgħarfa u nofs biex iżejnu kull pancake.
Ingredjenti:
- ilma u ħalib - 350 ml kull wieħed;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 kuċċarina;
- dqiq - 2 tazzi;
- soda - ½ tsp;
- Melħ, xaħam għall-qali;
- basal - 2 biċċiet;
- Il-basal aħdar huwa mazz kbir.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti flimkien għall-għaġina, ħawwadha ftit.
- Ifrex fil-pan ftit mili ppreparat, ferraħ bil-batter u kannella l-pancakes bil-basal fuq iż-żewġ naħat.
Pancakes ma 'prodotti tal-banana moħmija
Il-pancakes b'ħobż ħelu jistgħu jsiru bit-tuffieħ, jew bl-użu ta 'frott jew berries oħra minflok, jew imorru b'mod mhux konvenzjonali u banana tal-fry għal mili tal-pancake . Id-delikwzita se tkun sorpriża b'togħma oriġinali, aroma aqwa u appetizing apparenza. Fi ftit nofs siegħa tista 'tagħmel kura għal 4 persuni.
Ingredjenti:
- ħalib - 600 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- żejt tal-ġirasol - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 150 g;
- Banana - 2 biċċiet;
- melħ, butir għall-qali.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-għaġina tal-pancake, tħallat l-ingredjenti kollha u taqbad il-massa mal-omoġeneità.
- Porzjon qoxra banana bil-qxur.
- Ifrex ftit ċrieki fuq qali tal-qxur oiled, wara minuta ferra l-batter u kannella minn żewġ naħat.
Pejkijiet tal-ħmira bil-ħami
Sussegwentement, int se titgħallem kif tibni pancakes bil-ħami, sabiex ikunu lush, artab, ruddy u faċilment imdawwar. Il-mili jista 'jintuża: tuffieħ imfarrak jew frott ieħor, faqqiegħ jew fry tal-basal, imħallat ma' basal aħdar, bajd mgħolli mqatta ', moqli bil-laħam ikkapuljat tal-basla, ħut, eċċ u l-għaġina biex tagħmel il-ħmira. Wara 1.5 sigħat, 6 porzjonijiet ikunu lesti.
Ingredjenti:
- ħalib - 500 ml;
- bajd - biċċa 1;
- ħmira friska - 15 g;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq - 220 g;
- mili - 500 g;
- melħ, xaħam għall-qali.
Preparazzjoni
- Dewweb fil-ħmira tal-ħalib sħun, zokkor, melħ, ferra fid-dqiq, żid żejt, ħawwad, ħalli fil-sħana għal 30 minuta.
- Ipprepara l-mili mixtieq.
- Porzjon tal-għaġina huwa mqassam fuq il-qiegħ tal-qali imsaħħan, imxerrda immedjatament bil-mili u kannella fuq iż-żewġ naħat.