Kulħadd jaf li platti moħmija fil-qsari, joħorġu l-aktar Delicious u fragranti. Minn dan l-artikolu trid titgħallem kif issajjar il-faqqiegħ fil-forn bil-patata fil-qsari.
Patata fil-qsari bit-tiġieġ u l-faqqiegħ
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- champignons - 400 g;
- basla - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- flett tat-tiġieġ - 400 g;
- mayonnaise - 100 g.
Preparazzjoni
Taħlul il-faqqiegħ, imbagħad iffiltra u maqtugħ fil-kubi. Nibagħtuhom għal qali u neħħihom fuq żejt veġetali. Aħna qosru l-patata, qatlihom fil-kubi u fry sa nofs imsajjar. Aħna nagħmlu l-istess mal-flett tat-tiġieġ. Għaqqad il-basla b'mod fin, tlieta fuq il-karrotti tal-grater u għaddi l-ħxejjex sakemm tintefa 'ħafif. L-ingredjenti kollha ppreparati b'dan il-mod jitqiegħdu f'boroż: fletti, faqqiegħ, li huma mxarrba bil-mayonnaise. Imbagħad patata u basal bil-karrotti. Nitgħatu l-ilma fil-qsari għal madwar nofs. Aħna jingħalqu b'għotjien u poġġih f'forn imsaħħan minn qabel. Imsaħ sakemm tkun lesta u tgawdi t-togħma u l-aroma uniċi tad-dixx ippreparat.
Patata bil-faqqiegħ fin-nases bil-krema qarsa
Ingredjenti:
- patata - 1.2 kg;
- basal - 150 g;
- champignons frisk - 450 g;
- majoneż - 40 g;
- krema qarsa - 230 g;
- bżar;
- melħ;
- żejt veġetali - 60 ml.
Preparazzjoni
Champignons minjieri u maqtugħin fil-pjanċi. Luchok wkoll nadif u melenkoko kroshim. Fil-qali tferra ftit żejt, fryt il-basal fih, imbagħad żid il-faqqiegħ, tkopri l-qali bil-għatu u ħalli l-faqqiegħ sakemm il-faqqiegħ ikun lest. Fil-frattemp, aħna nippreparaw il-patata: neħduha u naqtgħuha b'biċċiet żgħar, u mbagħad aħna nixxfu sakemm tkun rosy. Issa nerġgħu lura għall-faqqiegħ tagħna: aħna npoġġux fihom nofs il-krema qarsa u podsalivaem. Lontelli jimlew il-patata madwar 1/3, imbagħad poġġi l-istess numru ta 'faqqiegħ, imbagħad għal darb'oħra saff ta' patata. Nitgħatu fl-ilma sabiex ikopri kważi kompletament il-kontenut. Sussegwentement, il-krema qarsa titħallat mal-mayonnaise u xxerred iż-zalza fuq il-patata. Qiegħed il-qsari f'forn imsaħħan tajjeb, stennija li l-likwidu jagħli fihom. Imbagħad nieħdu n-nar u sajjar id-dixx tagħna għal 20 minuta oħra.
Patata bil-faqqiegħ imnixxef, moħmi f'boroż
Ingredjenti:
- patata - 2 kg;
- faqqiegħ abjad xott - 250 g;
- basla - 1 biċċa;
- krema qarsa - ħġieġ 1;
- ħalib - 500 ml;
- bżar iswed bl-art;
- melħ.
Preparazzjoni
L-ewwel trid tixxarrab faqqiegħ niexef, għal dan, poġġihom b'ilma kiesaħ u ħalli l-għassa għal 2, imbagħad neħħi l-ilma, faqqiegħ maħsul u maqtugħ f'qatgħat. Imla l-ħalib u ħallih għal siegħa oħra. Aħna qoxra u qoxra patata. Faqqiegħ fil-ħalib imqiegħed fuq in-nar u stew għal madwar 40 minuta. Neħħi l-basal u fry f'żejt, poġġiha fuq il-faqqiegħ u issajjar għal 15-il minuta oħra. Qiegħed patata, faqqiegħ imqawwa, melħ, bżar, ħawwad, tferra krema qarsa u ħami fuq il-qsari Patata bil-faqqiegħ imnixxef f'boroż f'temperaturi għoljin sakemm imsajjar.
Patata bil-faqqiegħ f'potilla - riċetta
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- ħalib - 100 ml;
- faqqiegħ abjad imnixxef - 120 g;
- Ġobon Olandiż - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- ilma - 200 ml;
- żejt taż-żebbuġa;
- melħ.
Preparazzjoni
Faqqiegħ abjad imnixxef mqiegħed fi skutella u ferra l-ilma kiesaħ. Ħalli għal siegħa - matul dan iż-żmien dawn se jikbru sew fid-daqs. Il-patata titnaddaf u tinqata 'f'biċċiet. Waqt il-qali tpoġġi fuqu, ferra ż-żejt taż-żebbuġa ġo fih u xerred il-patata. Basal maqtugħ f'nofs anelli u