Il-patata "Garmoshka" - dixx oriġinali, li għandu ħafna varjazzjonijiet tat-tisjir u li jista 'jżejjen kwalunkwe festa bl-apparenza spettakolari tiegħu. Se jkun hemm togħma varjata ta 'l-ikel, bl-użu ta' diversi prodotti għall-mili tal-patata.
Kif issajjar il-patata "Garmoshka"?
Jekk il-menu hija patata imsajjar kif suppost "Garmoshka", huwa tajjeb ħafna fit-togħma, malajr u sempliċement biex tgħin lil dawk li jieklu bil-ġuħ, li se jkunu f'estasi indescribabbli mid-dixx.
- Il-patata titnaddaf minn qabel jew tintuża flimkien mal-qoxra, aħsel sewwa l-wiċċ b'pinzell.
- Tuberi ppreparati jinqatgħu fil-forma ta 'akkordjo.
- Bħala suppliment għall-patata, tista 'tuża flieli ta' ġobon, butir, zalzett, xaħam, bacon, kull tip ta 'prodotti affumikati, faqqiegħ.
- Il-patata mimli hija moħmija bil-fojl, f'kamra jew fil-forma biss, u tkopriha fl-ewwel stadju tal-ħami b'folja tal-fojl.
- Fl-aħħar tal-ħami jew 10 minuti qabel it-tlestija tiegħu, il-patata-akkordjoni tista 'tiġi mbexxa bil-ġobon maħkuk.
Patata "Garmoshka" fil-fojl
Il-patata "Garmoshka" fil-forn, moħmija bil-fojl, dejjem tkun imsajjar u dejjem delikata. F'dan il-każ, iż-żieda hija porzjon ta 'butir li matul il-proċess ta' proċessar jimla l-polpa tal-ħxejjex u jagħtiha togħma krema u togħma delikata. Iservu dixx bil-krema qarsa jew zalza adattata oħra.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- butir - 200 g;
- melħ, bżar, ħwawar Taljani.
Preparazzjoni
- Il-patata ppreparata u mqatta 'hija mmellħa, imqaxxra, imħawwra bil-ħwawar.
- Daħħal flieli fil-flieli taż-żejt, wrap-tuberi fil-fojl.
- Wara siegħa, il-patata tal-ħami "Garmoshka" fil-fojl fil-forn tkun lesta biex isservi.
Patata "Garmoshka" moħmija fil-forn bil-ġobon
Il-patata "Garmoshka", moħmija fil-forn bil-ġobon, tikseb qoxra ħamra li tagħti l-ħalq u togħma eċċellenti. Huwa preferibbli li jagħżlu tipi pikkanti ta 'ġobon b'sikkina jew staġun il-patata ppreparata b'taħlita ta' ħwawar biż-żieda ta 'taħlita tal-bżar mitħun, tewm imnixxef jew frisk.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- ġobon iebes - 200 g;
- butir - 200 g;
- melħ, taħlita tal-bżar, paprika.
Preparazzjoni
- Il-patata tinqata 'f'forma ta' akkordjo, mingħajr qtugħ sa l-aħħar, b'attenzjoni staġun b'taħlita tal-melħ, bżar, paprika.
- Daħħal flieli ta 'butir f'qatet, imsaħ fil-forma taħt il-fojl għal siegħa f'200 grad.
- Neħħi l-fojl, daħħal f'biċċiet biċċiet ta 'ġobon.
- Wara 15-il minuta oħra tal-patata tal-ħami "Garmoshka" fil-forn bil-ġobon tkun lesta.
Patata "Garmoshka" bil-lardu fil-forn
L-iktar sodisfaċenti u nutrittivi huwa "Garmoshka" minn patata moħmija, ippreparata b'qatgħat ta 'xaħam. Prodott frisk, mielaħ jew affumikat huwa adattat, li għandu jinqata 'f'biċċiet identiċi għad-daqs tal-flieli tal-patata. B'mod armonjuż tikkomplementa l-paletta tat-togħma tat-tewm, li tista 'tfaxxar dixx fl-aħħar tal-ħami.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- xaħam - 250 g;
- melħ, bżar iswed mitħun, ħwawar, xibt.
Preparazzjoni
- Ippreparat, maqtugħ l-akordjun, il-patata hija mmellħa, imqaxxra, imħawwra b'ħwawar.
- Naqqas ix-xaħam bil-flieli, li jiddaħħlu fil-qatgħat tal-patata, jekk mixtieq, qabel il-melħ u l-bżar.
- Il-patata "Garmoshka" bil-bacon tinħema għal madwar siegħa f'200 grad. It-tuberi jistgħu jitgeżwru bil-fojl, imqiegħed f'kamra jew f'għamla b'għatu.
- Patata friska rfinuta imxerrda b'xib imqattgħin.
Patata "Garmoshka" biż-zalzett
Dixx Delicious huwa magħmul biż-zalzett. U ugwalment adattat għal tipi mgħollija, semi-affumikati jew affumikati tal-prodott taz-zalzett. Tista 'wkoll tuża perżut, balyk jew bacon affumikat mgħolli . Iċ-chips tal-ġobon, ikkumplimentati bil-patata fl-aħħar tat-tisjir, jistgħu jiġu supplimentati bil-ħodor.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- zalzett - 250 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-patata maħsula hija mnaddfa, maqtugħa l-akordjun, il-melħ, il-bżar, imħawwar bil-ħwawar.
- Flieli ta 'zalzett jitqiegħdu fil-qatgħat, imgeżwer bil-fojl u maħżun f'mudell.
- Bake patata "Garmoshka" biż-zalzett fil-forn se tkun siegħa f'200 grad.
- Wara s-sinjal, il-fojl ma jinfetaħx, taħlita ta 'ġobon u mayonnaise tinfirex fuq il-patata.
- Irritorna d-dixx mat-tagħmir għal 10-15-il minuta oħra.
Patata "Garmoshka" bil-bejken fil-forn
Il-patata "Garmoshka" bil-bacon tikkonëilja l-ħxejjex mill-irvellijiet ta 'aromi li għadhom fil-proëess tal-ħami, irradjati fwieħa eëëellenti. Jekk ma hemm l-ebda prodott affumikat, tista 'tieħu waħda friska, tinqata' ftit. Dill frisk jista 'jiġi mibdul jew miżjud ma' tursin, cilantro, ħwawar oħra minn fejn jagħżlu.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- Bacon affumikat mhux ipproċessat - 200 g;
- xibt - 1 mazz;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-patata tinqata 'mill-akordjun, immellaħ, imqaxxar, imħawwar biż-żejt u ħwawar.
- Ħawwad il-bejken nej affumikat, poġġi l-flieli f'qatgħat.
- Kebbeb il-patata bil-fojl, poġġiha fil-kmiem jew poġġiha f'forma b'għatu jew fojl issikkat.
- Wara siegħa, il-patata tal-ħami "Garmoshka" imxerrda bl-anella u rritornata għall-forn għal minuta.
Patata "Garmoshka" bil-laħam
Patata mnixxfa "Garmoshka" bi tiġieġ fil-forn - dixx nutrittiv indipendenti, li jista 'jingħata biżżejjed familjari jew mistednin bil-ġuħ. Jekk mixtieq, it-tiġieġ jista 'jiġi sostitwit bil-majjal, dundjan, laħam imqatta' rqiq u pproċessat ftit bil-martell għall-irtubija u t-togħma ta 'togħma.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- tħawwir għal-laħam - 1 kuċċarina;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-patata tinħasel, titnaddaf, tinqata 'fil-forma ta' accordion, imħawwar bil-melħ u ħwawar.
- Flett tat-tiġieġ mqatta 'f'qatgħat żgħar, ftit imsawta kull wieħed taħt film tal-ikel, imħawwar b'ħwawar u melħ.
- Daħħal il-laħam fis-qasmiet, poġġi l-ispazji f'envelops tal-fojl jew f'kaxxa, siġill.
- Wara siegħa ta 'ħami f'200 grad, il-patata "Garmoshka" hija lesta biex isservi.
Patata "Garmoshka" bil-faqqiegħ
Patata "Garmoshka" - riċetta li tista 'ssir f'verżjoni dgħif, li tuża bħala faqqiegħ tal-mili. F'dan il-każ, it-taqtir tal-faqqiegħ huwa moqli biż-żieda ta 'basal f'żejt veġetali, imma jekk trid tnaqqas il-kontenut kaloriku tad-dixx u l-kontenut ta' xaħam tagħha, il-faqqiegħ għandu jkun mgħolli, u l-mili għandu jkun supplimentat bil-ħodor.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- faqqiegħ - 400 g;
- basal - 1 pc;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fry basla fiż-żejt veġetali.
- Żid il-faqqiegħ ta 'daqs medju imqattgħin, fry sakemm il-vaġina tevapora u ħafif bil-kannella, tħawwad it-togħma.
- Il-patata hija maqtugħa, imħawwra bil-melħ, bżar, supplimentat bil-frieħ tal-faqqiegħ fit-taqsimiet.
- Wara siegħa ta 'ħami f'200 grad fi fojl jew kmiem, il-patata "Garmoshka" hija mbexxa bil-ħxejjex aromatiċi u servuta għat-tabella.
Konzordju tal-patata bit-tewm
Verżjoni dgħif oħra tad-dixx hija l-patata "Garmoshka" bil-ħwawar u t-tewm. It-togħma u l-aroma se jkunu kemm jista 'jkun qawwi u sħiħ, jekk it-tiġieġ tat-tewm jixbah flimkien ma' ħwawar mqatta 'u melħ kbir tal-baħar f'mehu. Jekk il-formula dgħif mhix bażika, tista 'żżid il-bejken, il-perżut, u l-lardu mal-mili.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- tewm - 4-6 snien;
- ananas u tursin - 1 mazz;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, ħwawar għall-patata.
Preparazzjoni
- Il-patata, imqaxxra jew imqaxxra, hija perimetru maqtugħ madwar l-akordjun.
- Staġun il-flieli bil-melħ, bżar, ħwawar, imla b'taħlita ta 'tewm mqatta' u ħodor.
- Il-patata "Garmoshka" titferra biż-żejt, issiġillat fil-fojl u moħmi għal siegħa f'200 grad.
Patata "Garmoshka" bit-tadam
L-akkordjoni tal-patata moħmija bil-ġobon u t-tadam takkwista aċidità pjaċevoli u togħma tat-tadam pikkanti. It-tewm u l-ħxejjex friski miżjuda mal-mili ser ikunu partikolarment rilevanti hawnhekk. Huwa possibbli, jekk mixtieq, li jalterna l-inċiżjonijiet bi lobuli ta 'basal jew kikkri tal-kurrat. It-tadam għandu jintgħażel żgħir, bil-laħam dens.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- tadam - 3 biċċa;
- basla - 1-2 biċċiet;
- ġobon - 100 g;
- tewm - 3 snien;
- Ħodor - 1 mazz;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, ħwawar għall-patata.
Preparazzjoni
- Il-patata tinqata 'bi qbil, imħawwar, supplimentat bil-basal, ħodor bit-tewm u t-tadam imqatta'.
- Poġġi l-ispazji f'kisja, fojl jew moffa b'għatu u ibgħat għall-ħami f'forn imsaħħan sa 200 grad għal siegħa.
- Aqta 'u ħoll il-kmiem, fojl jew tiftaħ l-għatu, imbexxa l-patata bil-ġobon u terġa' lura għall-apparat għal 15-il minuta.
Patata "Garmoshka" f'qalq
Tradizzjonalment, il-patata "Garmoshka" hija imsajra fil-forn. Madankollu, jekk ma jkun hemm ebda mod biex tinħema ħxejjex b'mod simili, tista 'taqliha fuq qali tal-ħadid fondut jew ieħor b'qiegħ ħoxnin fuq il-fuklar. Il-mili jista 'jkun kwalunkwe addittiv tal-għażla tiegħek jew sempliċement taħlita ta' melħ, ħwawar imnixxfa u żejt veġetali.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- lard - 150 g;
- tewm imnixxef - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali - 100 ml;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Patata maqtugħa, staġun bil-melħ, bżar u tewm, daħħal fil-qatgħat ta 'lardu.
- Ifrex il-patata bi qatgħat ġo qali b'żejt sħun, agħti ftit kannella, dawwar lejn in-naħa l-oħra u kompli tisjir diġà taħt l-għatu għal nofs siegħa, u naqqas is-sħana.
Patata "Garmoshka" fil-multivariate
Sempliċi u faċli biex tipprepara patata "Garmoshka" fil-multivark. Il-ħin ta 'residenza tat-tuberi fit-tagħmir jiddependi fuq id-daqs u l-qawwa tal-apparat. Spiss biżżejjed sigħat ta 'ħami fil-programm "Baking". F'nofs iċ-ċiklu, il-patata għandha tkun imdawra u imxarrba bil-ġobon maħkuk.
Ingredjenti:
- patata - 6 biċċa;
- butir - 50 g;
- ġobon - 100 g;
- żejt veġetali - 50 ml;
- tewm - 3 snien;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-patata titnaddaf, tinqata ', togħma bil-melħ, bżar, ħwawar.
- Għaqqad il-butir artab bit-tewm, poġġi ftit fil-inċiżjonijiet.
- Qiegħed il-patata fl-iskutella tal-mezz biż-żejt veġetali u tinkludi "Baking" għal siegħa.
- Wara 30 minuta, it-tuberi jinxtegħlu u jitħejjew bil-ġobon.
Patata "Garmoshka" fil-microwave
Fi ftit 15-il minuta, il- patata moħmija "Garmoshka" fil-forn microwave tkun lesta. Id-dixx jinstab delikat b'mili ta 'flieli ta' xaħam, bacon, butir u ħodor. Tkunx superfluwa fil-mili tat-tewm, li tgħaddi mill-istampa jew tinqasam kemm jista 'jkun żgħir. Ferra l-ġobon minuta qabel il-ġobon ikun lest.
Ingredjenti:
- patata - 3 biċċa;
- butir - 100 g;
- ġobon - 50 g;
- żejt veġetali - 50 ml;
- tewm - 2 snien;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-patata b'qatgħa tal-ġilda fil-forma ta 'akkordja, melħ, bżar, tillubrikja biż-żejt.
- Poġġi l-ispazji vojta f'kontenitur xieraq, imla l-qasmiet b'taħlita ta 'butir u tewm.
- Ipprepara d-dixx fuq qawwa għolja għal 10 minuti, imbexxex bil-ġobon fl-aħħar.