Pastila - hija kollha familjari mill-Ħelwa tat-tfulija. Aktar ħlewwa fit-togħma u fl-istess ħin ħelwa, huwa sempliċement impossibbli li wieħed jaħseb. Speċjalment jekk tkun imsajjar kompletament mingħajr zokkor. Ipprepara l- pastille fid-dar mill-lanġas huwa faċli ħafna.
Riċetta għal pilloli minn lanġas
Ingredjenti:
- lanġas - 1 kg;
- zokkor granulat - oġġett 1;
- ilma 250 ml.
Preparazzjoni
Ejja nqisu għażla sempliċi, kif tipprepara għaġina mill-lanġas. Allura, il-frott jinħasel b'attenzjoni u jinqata 'flieli żgħar. Fi saucepan, ferra ftit ilma u ferra l-lanġas fiha. Ahna nghallihom fuq nar dghajfa sakemm ikun artab, imsah ahjar permezz ta 'passatur u hawwad mill-ğdid sakemm il-likwidu żejjed jevapora. Imbagħad żid iz-zokkor u għal darb'oħra issajjar, imma qabel it-tħaxxin sħiħ tal-massa. Patata mferra tal-frott sħun fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-ħami. Smear fuq il-karta tal-massa sħuna u poġġih biex jinxef fil-forn. Pillola mimlija lesta kif ġej, aqla 'r-roll u aħżenha f'ħanek tal-ħġieġ ermetikament issiġillati. Dak kollu, pejsts mill-lanġas lesti!
Pillola mill-lanġas f 'dryer
Pastila jista 'jitħejja mhux biss mill-frott tal-lanġas frisk, iżda wkoll mill -ġamm tal-lanġas . Ejja ngħidu f'aktar dettall kif għandek tagħmel kura bħal din fit-tnixxif.
Ingredjenti:
- zokkor - biex togħma;
- Ġamm tal-lanġas - 1 litru.
Preparazzjoni
Biex il-pejst ma jwaħħalx meta jkun qed jipprepara għall-pallet, qabel ħollha ftit b'żejt veġetali. Imbagħad aħna nipprepara patata mqaxxra ħoxna mill-lanġas, li mbagħad ħadmu bil-mod b'saff uniformi fuq il-pallet sabiex fin-nofs is-saff tal-puree kien ftit irqaq milli fit-truf. Imbagħad poġġi bil-galbu l-pallet fuq il-bażi. Matul it-tnixxif, il-dryer ma għandux jintmess jew jiġi mċaqlaq. Normalment il-pejst għandu jitqies imnixxef meta jieqaf jeħel fiċ-ċentru tal-pan. Biex jiġi żgurat li l-ħelwa ma tirriżultax fraġli, tista 'tħawwad puree tal-lanġas b'diversi frott żgħir u frott ieħor - dan jagħti pejst ta' saħħa. Il-ħin medju tat-tnixxif normalment ikun ta 'madwar 16-il siegħa. Neħħi l-pastil lest waqt li tkun għadha sħuna, bil-mod iddawwalha fit-tubu, kessaħha u poġġih f'kontenitur issiġillat. Dak kollu, pilloli mill-lanġas għax-xitwa huma lesti!
Pillola ta 'lanġas u tuffieħ
Ingredjenti:
- lanġas - 500 g;
- tuffieħ - 500 g;
- zokkor - biex togħma;
- kannella - biex togħma;
- lumi - 1 pc.
Preparazzjoni
Allura, għall-bidu tal-lanġas u t-tuffieħ, imsaħ minni u imsaħ b'xugaman. Imbagħad waqqa 'l-frott fl-istess nofs jew kwarti. Nofsani bl-għadam maqtugħ pulit. Poġġi t-tuffieħ u l-lanġas f'tazzna, ikopru b'għatu u poġġejt nar dgħajjef biex nixxef fil-meraq tagħna stess. Imbagħad ġentilment ixxotta l-meraq kollu ffurmat u tfarrak il-frott f'taħlita, u żżid il-meraq tal-lumi u z-zokkor bit-togħma. Tista 'wkoll tpoġġi s-supplimenti favoriti tiegħek, per eżempju, il-kannella jew il-vanillina, biex togħma, għalkemm mingħajrhom se tkun ukoll Delicious. Kollha taħlita bir-reqqa, u l-kok purejiet li jirriżultaw għal madwar siegħa fuq il-stufi. Imbagħad poġġi l-massa fuq folja tal-ħami, daħħalha b'saff irqiq u nixxifha fil-forn f'temperatura ta '170 grad.
Pillola magħmula mill-lanġas f'livell multivarjat
Ingredjenti:
- lanġas - 1 kg;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Il-lanġas tiegħi, maqtugħ f'biċċiet, neħħi l-qlub u poġġi l-frott fit-tazza multivarka. Waqqafna l-modalità "Baking" u sajjar għal madwar siegħa. Imbagħad għaqqad il-meraq li jirriżulta, żid iz-zokkor u sajjar għal siegħa oħra, billi tuża l-istess mod "Bake". Imbagħad, il-massa lest tirtra ma 'furketta u xerred saff irqiq fuq tapit tas-silikon jew parċmina. Nħallu l-Ħelwa tinxef għal ftit jiem. Hekk hu, l-għaġina tal-għaġina fil-multivarquet hija lesta.